分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
名厨操作:金针菇拌香肠烹饪方法 图片及所用厨具(如何加盟油烟净化器)
2024-03-23 12:14    8202    中华厨具网

烹饪金针菇拌香肠所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱、去根机、排烟管道净水器(净水处理设备)、水果刀、叉子、厨房秤。

凉菜菜谱金针菇拌香肠做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金针菇拌香肠、金针菇拌香肠、金针菇拌香干,金针菇拌枸杞。

(中华厨具网 建议,再次对65位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8632人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是65位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱金针菇拌香肠做法

材料

金针菇,意大利肠丁,葱花,麻油,生抽,糖,盐

做法

1.金针菇放沸水里漂熟!

2.把麻油,意大利肠丁,葱花,生抽,糖,盐各适量放油里爆香。

3.把爆香的料和漂熟的金针菇拌匀即可。

金针菇拌香肠做法已被12人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱金针菇拌香肠做法

材料

金针菇,意大利肠丁,葱花,麻油,生抽,糖,盐

做法

1.金针菇放沸水里漂熟!

2.把麻油,意大利肠丁,葱花,生抽,糖,盐各适量放油里爆香。

3.把爆香的料和漂熟的金针菇拌匀即可。

金针菇拌香肠做法已被94人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱金针菇拌香干做法

材料

金针菇2袋豆干4片芹菜1根花椒 10粒盐 1/2茶匙糖 1/2茶匙陈醋 2茶匙生抽 1茶匙

做法

1. 金针菇切掉根部,冲洗干净。

2. 豆干切成1cm宽的条。

3. 芹菜摘掉叶子,洗净后切成4cm长的段。

4. 锅中的水烧开后,放入金针菇焯烫2分钟后,放入芹菜烫约10秒后一起捞出,过冷水后充分沥干。

5. 将金针菇,芹菜,豆干放入容器中,撒上盐,糖,陈醋和生抽拌匀。

6. 锅烧热倒入油大火加热,待油5成热时,放入花椒,煸出香味后,马上把油倒入拌好的菜里,拌匀后即可食用。

金针菇拌香干做法已被97人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱金针菇拌干豆腐丝做法

材料

干豆腐两张,尖椒,金针磨一把,香菜,青椒,醋,芝麻油,辣椒油,花椒油,白糖,盐

做法

1.锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟

2.把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然后捞出来捏干水分

3.青椒切丝,香菜切段,拍点蒜末

4.把所有的材料装盆,洒适量的醋,盐,白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀即可。

金针菇拌干豆腐丝做法已被11人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱金针菇拌枸杞做法

材料

金针菇300克,粉丝30克,枸杞10克,酱油2茶匙,盐1/8茶匙,白糖1/2茶匙,白醋1茶匙,芝麻油数滴,花生油2茶匙,葱1条,只用葱叶

做法

1.汤锅放足量水,大火烧开。金针菇切去尾端,洗净,滴干水,放入开水里煮1分30秒钟(或待煮开后)马上捞出,搁15分钟让水彻底沥干(不能用手挤)。

2.粉丝用温水泡5分钟。汤锅另放干净水烧开,放入粉丝煮1分钟,捞出,沥干水,剪成长段,放少许色拉油防止粘连。

3.枸杞子放入开水里烫30秒捞出。

4.将金针菇、粉丝和枸杞子混匀后摆放盘里。

金针菇拌枸杞做法已被58人烹饪过!

小编整理632位网友投稿材料与金针菇拌香肠相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:金针菇拌莴笋

第二种:金针菇拌胡萝卜

第三种:金针菇拌黄瓜

第四种:茄汁黄豆拌香肠薯泥

第五种:墨西哥式凉拌香肠

第六种:北菇拌面

第七种:鲜菇拌青菜

第八种:蘑菇拌饭

第九种:鸡腿菇拌猪肚

第十种:鸡腿菇拌猪肚

小编结合65位厨师推荐再从288网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

凉拌莴笋--简单的爽口菜、尖椒拌紫甘蓝、炝拌土豆丝、拌西芹、夫妻肺片

开胃小凉菜、口水鸡、水果沙拉、中秋节小吃------凉拌木耳蘸芥末

渝味口水鸡、皮蛋拌豆腐、虾米拌秋葵。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8632人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:金针菇拌香肠,金针菇拌香肠,金针菇拌香干,金针菇拌枸杞

相关厨具产品推荐: 油炸炉四门冰箱、排烟管道、水龙头、饮水机 、砧板。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网