烹饪花生拌菠菜所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、和面机、双眼水池、油水分离器、木案工作台、自助餐保温台、四门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、斩切刀、勺子、调料瓶。
凉菜菜谱花生拌菠菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花生拌菠菜、麻辣花生拌菠菜、老醋花生拌菠菜,五香豆干花生凉粉拌菠菜。
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以下是76位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱花生拌菠菜做法
材料
菠菜,花生米,生抽,米醋,糖少许,盐,蒜,香油
做法
1.花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿
2.锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分
3.菠菜切断儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可
花生拌菠菜做法已被80人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱麻辣花生拌菠菜做法
材料
菠菜,麻辣花生,绿豆粉丝,盐,醋,白糖,鸡精,香麻油
做法
1.绿豆粉丝用温水泡软
2.入开水锅中汆烫至熟,捞出过凉水,沥干备用
3.菠菜用开水烫熟,捞出过凉水,用手挤干水份,切段备用
4.麻辣花生一把,用刀背压碎
5.把粉丝用剪刀剪短,和菠菜段放一大碗里,放入盐、醋、白糖和鸡精拌匀后,再倒入香麻油拌匀
6.拌好的粉丝菠菜装盘,在表面撒上黄飞鸿花生碎。吃的时候再拌匀
麻辣花生拌菠菜做法已被26人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱老醋花生拌菠菜做法
材料
菠菜500克花生30颗油适量辣椒 适量花椒 适量白糖 适量耗油 适量鸡精 适量盐 适量香油 适量
做法
1. 将菠菜洗净,切成小段。 2. 将菠菜用开水炤熟,捞出并攥干水分。 3. 热锅放油,待油不是很热时候放入花生,待花生颜色变红即可出锅。此时,将老醋倒入碗中,将炸好的花生放入腌制两分钟。 4. 将干辣椒和花椒用热油炸熟,放入碗中备用。 5. 将菠菜、老醋花生拌匀,放入白糖、耗油、鸡精、盐、香油,将炸好的辣椒油浇上,拌匀即可享用。
老醋花生拌菠菜做法小贴士
如果你的脸色不佳就请常吃菠菜,它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。
老醋花生拌菠菜做法已被18人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱花生拌菠菜做法
材料
菠菜,花生米,生抽,米醋,糖少许,盐,蒜,香油
做法
1.花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿
2.锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分
3.菠菜切断儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可
花生拌菠菜做法已被33人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱五香豆干花生凉粉拌菠菜做法
材料
1:菠菜1把375克,洗净沥水备用;
做法
1、大锅加半锅水,置炉上开大火,水滚后关火。倒入菠菜烫一下,迅速沥水冲冷水,沥去多余的水,切段备用()。
五香豆干花生凉粉拌菠菜做法已被35人烹饪过!
小编整理354位网友投稿材料与花生拌菠菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:老醋花生拌苦菊
第二种:花生拌豆腐干
第三种:花生拌鸡爪
第四种:花生拌黄瓜
第五种:醋拌菠菜
第六种:凉拌菠菜
第七种:凉拌菠菜梗
第八种:凉拌菠菜
第九种:酱香拌菠菜
第十种:凉拌菠菜
小编结合76位厨师推荐再从763网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻油拌猪肚、芒果拌冬瓜、丝瓜拌木耳、冰糖拌西红柿、香油拌猪皮
金针菇拌香肠、尖椒拌紫甘蓝、炝拌土豆丝、拌西芹
夫妻肺片、开胃小凉菜、凉拌莴笋--简单的爽口菜。
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