烹饪红椒拌海带所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、菜品展示柜、绞肉机、吹风机、传菜梯、砍骨刀、开瓶器、夹盘器。
凉菜菜谱红椒拌海带做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红椒拌海带、红椒拌海带、青红椒拌卤豆干,凉拌海带都卷丝。
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以下是53位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱红椒拌海带做法
材料
味积鲜,盐,蒜,红尖椒,海带丝,香油,醋
做法
1.到超市买回海带丝和红尖椒,回家洗净后切丝。
2.加蒜末、盐、味积鲜、醋、香油搅拌均匀即可。
红椒拌海带做法已被56人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱红椒拌海带做法
材料
味积鲜,盐,蒜,红尖椒,海带丝,香油,醋
做法
1.到超市买回海带丝和红尖椒,回家洗净后切丝。
2.加蒜末、盐、味积鲜、醋、香油搅拌均匀即可。
红椒拌海带做法已被82人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱青红椒拌卤豆干做法
材料
卤豆干300克,菜油1汤匙,酱油11/2汤匙,红柿椒半个,去籽,绿色小尖辣椒2条,去籽,葱1条,辣椒油2茶匙,花椒粉1/8茶匙,芝麻油1/8茶匙,炒花生仁50克
做法
1.把红椒,绿椒,葱洗净后切成1厘米左右的丁。豆干也切成1厘米左右的丁。
2.把红椒,绿椒,葱放大碗里,加酱油,泡10分钟,使味道渗入酱油里。菜油倒进小锅里,热至八成,然后小心浇在酱油混合碗里。
3.将辣椒油,花椒粉,芝麻油放进酱油混合碗,混匀。把豆干,花生仁加进调料里充分拌匀即可。
青红椒拌卤豆干做法已被96人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱凉拌海带丝做法
材料
海带,胡萝卜,豆芽
做法
1. 泡发海带。买来的干海带,不用清洗,直接放入蒸锅,中火蒸30-40分钟,取出后,先清洗掉浮尘,再放入水中浸泡两小时以上至叶片肥厚(天气热,水浑后要换清水继续浸泡)
2. 泡发好的海带,切成海带丝,放入碗中备用.胡萝卜洗净,切成细丝;豆芽洗净.
3. 锅中烧开水,下豆芽汆烫一分钟,捞出浸入凉水中.将锅中剩下的水中加入少许油,烧开后,放入胡萝卜丝再焯烫一分钟,捞出放入浸豆芽的水中一起浸凉.
4. 蒜两瓣,制成蒜泥,倒入香油,凉拌醋,少许味极鲜酱油,鸡精,糖,盐,拌匀成调味汁.
5. 将凉好的胡萝卜丝和豆芽一起放入盛海带丝的大碗中,倒入调味汁拌匀即可.
凉拌海带丝做法已被21人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱凉拌海带都卷丝做法
材料
米醋,精盐,味积鲜,豆腐,海带根,香油,辣椒油
做法
1.海带根用热水煮5分钟。
2.捞出用凉水冲洗后切丝,豆腐卷切段再切丝。
3.加入味积鲜、精盐、米醋、香油拌匀即可。
凉拌海带都卷丝做法已被91人烹饪过!
小编整理522位网友投稿材料与红椒拌海带相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:辣拌海带丝
第二种:凉拌海带丝
第三种:凉拌海带丝
第四种:凉拌海带丝
第五种:凉拌海带丝
第六种:凉拌海带丝
第七种:卤汁拌海带丝
第八种:凉拌海带丝
第九种:芝麻拌海带芽
第十种:高丽菜拌海带芽
小编结合53位厨师推荐再从591网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豆瓣酱拌扁豆、猪耳拌榨菜、绿豆芽拌黄豆芽、海肠拌韭菜、芝麻酱拌豆角
白菜拌虾米、麻油拌猪肚、芒果拌冬瓜、丝瓜拌木耳
冰糖拌西红柿、香油拌猪皮、花生拌菠菜。
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