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名厨烹饪:黑木耳拌豆角烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器吧)
2024-03-23 11:45    3746    中华厨具网

烹饪黑木耳拌豆角所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉烤箱醒发箱、单眼水池油水分离器、双层工作台、保温售饭台制冰机绞肉机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、厨房秤。

凉菜菜谱黑木耳拌豆角做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑木耳拌豆角、黑木耳拌豆角、黑木耳拌豆芽,黑木耳拌西芹。

(中华厨具网 建议,再次对70位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7145人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是70位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱黑木耳拌豆角做法

材料

豇豆,木耳

做法

步骤1:将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用。

步骤2:木耳泡发,去蒂切块。

步骤3:坐点火,加入适量清水烧沸。加一勺盐,倒入豇豆和木耳,盖煮5分钟这样,用漏勺捞出沥干。

步骤4:将豇豆和木耳倒入盘中,加上蒜末,再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量,拌匀即可食用。

黑木耳拌豆角做法已被84人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱黑木耳拌豆角做法

材料

豇豆,木耳

做法

步骤1:将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用。

步骤2:木耳泡发,去蒂切块。

步骤3:坐锅点火,加入适量清水烧沸。加一勺盐,倒入豇豆和木耳,盖锅煮5分钟这样,用漏勺捞出沥干。

步骤4:将豇豆和木耳倒入盘中,加上蒜末,再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量,拌匀即可食用。

黑木耳拌豆角做法已被42人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱黑木耳拌豆芽做法

材料

黄豆芽500克,黑木耳50克,盐、香油、味精各适量。

做法

(1)、将黄豆芽洗净,去皮;黑木耳带水发软,洗净,切成丝。

(2)、将黄豆芽,黑木耳放入锅内,加清水适量煮熟,加香油、盐、味精调味即成。

黑木耳拌豆芽做法已被80人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱黑木耳拌黄豆芽做法

材料

黄豆芽500克,黑木耳50克,盐、香油、味精各适量。

做法

将黄豆芽洗净,去豆皮;黑木耳用水发软,洗净,切成丝。将黄豆芽、黑木耳放入锅内,加清水适量煮熟,加香油、盐、味精调味即成。

黑木耳拌黄豆芽做法已被37人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱黑木耳拌西芹做法

材料

黑木耳,西芹,蒜末少许,生抽1.5汤匙,香醋1.5汤匙,香油1小勺,油辣子1小勺,蜂蜜0.5汤匙

做法

1.黑木耳用冷水泡发,漂洗干净摘去老根

2.西芹掰开洗净,左手按着西芹,右手把刨刀按在西芹上,轻轻刮过,把老筋刮去。(这样口感更好些)

3.锅中放水烧开,入西芹焯水大约一两分钟即可,捞出立即浸入冰水中

4.用焯西芹的水,继续把黑木耳焯下,大约三分钟即可,捞出浸入冰水

黑木耳拌西芹做法已被63人烹饪过!

小编整理150位网友投稿材料与黑木耳拌豆角相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:木耳拌藕片——节后来点清爽健康的!

第二种:木耳拌脆虾

第三种:木耳拌黄瓜

第四种:木耳拌西瓜皮

第五种:银耳拌木耳

第六种:木耳拌蜇丝

第七种:鱿鱼木耳拌

第八种:木耳拌素虾仁

第九种:腐竹木耳拌黄瓜

第十种:木耳拌圆白菜

小编结合70位厨师推荐再从202网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

虾米拌红苋、芥末拌紫甘蓝、豆腐皮拌菠菜、xo酱拌黄瓜、土豆沙拉

黄瓜拌银耳、蜜瓜火腿卷、五彩皮冻、卤酱花生

卤鸡飞做法、凉拌菠菜--天然排毒餐、西兰花拌皮蛋。

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相关菜谱名称推荐:黑木耳拌豆角,黑木耳拌豆角,黑木耳拌豆芽,黑木耳拌西芹

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