烹饪diy香菜拌花生所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、饺子机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、冷库、豆腐机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、叉子、削皮器。
凉菜菜谱diy香菜拌花生做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐diy香菜拌花生、diy香菜拌花生、香菜拌花生,芹菜拌花生。
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以下是54位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱diy香菜拌花生做法
材料
红皮花生米,香菜,白砂糖,蚝油,香醋,水淀粉
做法
1.锅中放色拉油,烧至油温稍稍有点温热的时候,把花生米倒入油锅,转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油,摊在大盘子里晾凉
2.调糖醋汁:另取个炒锅,在锅中倒入2汤匙白砂糖,5汤匙香醋,1汤匙蚝油,煮开
3.在糖醋汁中倒入少许水淀粉,烧开,勾成薄薄的芡汁出锅
4.待花生米凉透,糖醋汁也凉透后,在花生米上撒切碎的香菜,然后把糖醋汁倒入,拌开即可食用
diy香菜拌花生做法已被13人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱diy香菜拌花生做法
材料
红皮花生米,香菜,白砂糖,蚝油,香醋,水淀粉
做法
1.锅中放色拉油,烧至油温稍稍有点温热的时候,把花生米倒入油锅,转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油,摊在大盘子里晾凉
2.调糖醋汁:另取个炒锅,在锅中倒入2汤匙白砂糖,5汤匙香醋,1汤匙蚝油,煮开
3.在糖醋汁中倒入少许水淀粉,烧开,勾成薄薄的芡汁出锅
4.待花生米凉透,糖醋汁也凉透后,在花生米上撒切碎的香菜,然后把糖醋汁倒入,拌开即可食用
diy香菜拌花生做法已被27人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱香菜拌花生做法
材料
陈醋2勺,糖1勺,麻油少许,味极鲜1勺(这里的勺指普通汤勺)
做法
1、香菜洗好切段;
2、炸好花生拌入香菜,加陈醋、糖、麻油以及一点儿的味极鲜均匀的拌好即可。
香菜拌花生做法已被31人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱diy香菜拌磨菇做法
材料
干花菇,香菜,辣椒油,花椒油,白糖,盐,鸡精
做法
1.干花菇用温水泡开,冲洗下,去蒂,入开水锅中焯熟(约1分钟即可)
2.把焯好的花菇捞出,稍凉后用手挤干水分,切成片
3.香菜摘洗干净,切成小段
4.把切好的花菇和香菜碎放入大碗中,放点盐、鸡精、一大勺白糖、一小勺红辣椒油、一小勺花椒油拌匀后静置几个小时,入味后即可食用
diy香菜拌磨菇做法已被34人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱芹菜拌花生做法
材料
芹菜一把,花生,盐,花椒,大料,醋,盐,辣椒油
做法
1.芹菜一把,去叶,清洗干净。我这次用的是带壳的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是将花生仁用水浸泡一会,锅里放水,加入花生,盐,花椒,大料,烧开,然后用小火煮,直至花生颗粒饱满为止,关火,继续把花生浸在汤里入味,吃的时候再捞出来沥干水分。
2.儿子剥花生仁的时候,我在锅里烧了点水,把芹菜放到热水里烫一分钟,然后捞出来浸在凉水里。
3.芹菜斜着切段。如果用那种很粗的西芹,就需要顺长剖开。新蒜切末。
4.将芹菜,花生米和蒜末倒在一起,里面加醋,盐,辣椒油拌匀即可。
芹菜拌花生做法已被93人烹饪过!
小编整理198位网友投稿材料与diy香菜拌花生相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:diy菠菜拌花生
第二种:豆仁拌花生
第三种:香干拌花生米
第四种:凉拌花生米菠菜
第五种:凉拌花生米菠菜
第六种:香椿拌花生
第七种:麻酱拌花生菠菜
第八种:凉拌花生
第九种:凉拌花生米
第十种:diy猪尾拌花生
小编结合54位厨师推荐再从673网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芦笋拌胡萝卜、懒人简易拌饭佳肴、凉拌紫甘蓝、酱小菜、蛤蜊拌豆腐
海带拌蛤蜊、酸白菜拌粉丝、虾仁拌豆腐、美人腿拌面
捞拌金针菇、凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱、虾仁拌毛豆。
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