烹饪西红柿拌菜花所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、双门冰箱、切片机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、倒油瓶。
凉菜菜谱西红柿拌菜花做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿拌菜花、西红柿拌菜花、西红柿拌芦荟,西红柿拌黄瓜。
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以下是11位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱西红柿拌菜花做法
材料
菜花,番茄,油,盐,糖,醋,
做法
1.菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用
2.番茄切成小块备用
3.锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用
4.锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状
5.放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可
西红柿拌菜花做法已被89人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱西红柿拌菜花做法
材料
菜花,番茄,油,盐,糖,醋,
做法
1.菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用
2.番茄切成小块备用
3.锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用
4.锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状
5.放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可
西红柿拌菜花做法已被62人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱西红柿拌芦荟做法
材料
主料:番茄200克,芦荟20克,调料:小葱5克,香油10克,味精2克,酱油5克
做法
西红柿洗净去蒂,切成块,装入盆内;芦荟叶肉取出,在开水煮5分钟捞出,切成丁铺在番茄上,香油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁,浇在面上即可。
小诀窍
食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
西红柿拌芦荟做法已被19人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱西红柿拌生菜做法
材料
主料:西红柿200克,生菜50克。佐料:酱油3克,盐4克,香油3克。
做法
将西红柿、生菜烫洗干净,切成薄片,放入盘中,加入佐料拌匀即可。
西红柿拌生菜做法已被91人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱西红柿拌黄瓜做法
材料
主料:西红柿200克,黄瓜50克。佐料:酱油3克,盐4克,香油3克。
做法
将西红柿、黄瓜烫洗干净,切成薄片,放入盘中,加入佐料拌匀即可。
西红柿拌黄瓜做法已被94人烹饪过!
小编整理968位网友投稿材料与西红柿拌菜花相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:西红柿炒菜花
第二种:菜花西红柿
第三种:西红柿炒菜花
第四种:西红柿烩菜花
第五种:炝拌菜花
第六种:凉拌菜花
第七种:海米拌菜花
第八种:白豆腐拌菜花
第九种:白豆腐拌菜花
第十种:用菜花径做的一道菜【素炒菜花径】
小编结合11位厨师推荐再从230网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
凉拌鸡丁、凉拌里脊、凉拌白菜、紫甘蓝拌豆腐皮、老虎菜
芹菜拌花生米、茄子拌腐皮蛋丝、花生猪皮冻、拌菜
清爽拌梅豆、凉拌田七、椒油炝圆白菜。
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