烹饪凉拌油条所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、双层工作台、保温餐车、饮料展示柜、去根机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、削皮器。
凉菜菜谱凉拌油条做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌油条、凉拌油条、丁香拌油条,凉拌油豆腐。
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以下是21位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱凉拌油条做法
材料
油条(份量自选) 酱油 醋 麻汁 黄瓜
做法
首先,将油条切成块,在将黄瓜切成块,之后,将切好的黄瓜和油条放在一个碗里,再倒入适量的酱油和醋(根据自己的口味来定,建议尽量少放。)再把麻汁倒入另一个小碗里,加入少量的水,搅拌均匀后,掺入大碗里,再搅匀 即可。
凉拌油条做法已被35人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱凉拌油条做法
材料
油条(份量自选) 酱油 醋 麻汁 黄瓜
做法
首先,将油条切成块,在将黄瓜切成块,之后,将切好的黄瓜和油条放在一个碗里,再倒入适量的酱油和醋(根据自己的口味来定,建议尽量少放。)再把麻汁倒入另一个小碗里,加入少量的水,搅拌均匀后,掺入大碗里,再搅匀 即可。
凉拌油条做法已被38人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱丁香拌油条做法
材料
丁香鱼1杯,油条末1又1/2杯,芹菜末1/3杯,辣椒末2大匙,盐1又1/2小匙,白胡椒粉2小匙,红砂糖2大匙
做法
1.)将丁香鱼放入锅中,加入少许油,用中火拌炒至外表酥脆香味溢出后,即可盛起将油沥干,立即加入2大匙的红砂糖拌匀,至砂糖溶化入味,待凉备用。
2.)将作法(1)完成的丁香鱼及油条末、芹菜末、辣椒末和调味料(1)一起拌均匀,即可上桌食用。
丁香拌油条做法已被19人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱凉拌油麦菜做法
材料
油麦菜,蒜泥,芝麻酱,盐,香油
做法
1.油麦菜洗净、泡淡盐水中15-20分钟,捞出切段
2.加蒜泥、搅好的芝麻酱、盐、香油,拌匀,好吃、爽口不打折!
凉拌油麦菜做法已被90人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱凉拌油豆腐做法
材料
主料:三角形油豆腐100克,大蒜2瓣,香菜20克
做法
1.香菜摘下叶片,洗净,切末;油豆腐洗净,切小片,放入开水中氽烫,捞出,沥干水分,待凉,盛入盘中,加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。
2.大蒜去皮,切末,放入小碗中,加入a料调匀成调料,淋在油豆腐上即可端出。
凉拌油豆腐做法已被25人烹饪过!
小编整理152位网友投稿材料与凉拌油条相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:海米拌油菜
第二种:海米拌油菜
第三种:豆芽拌油菜
第四种:蚝油拌油菜豆腐干
第五种:椒香鸡丁油条炒饭
第六种:炸油条
第七种:玉米炒油条
第八种:芝麻油条紫菜汤
第九种:油条
第十种:油条糯米团
小编结合21位厨师推荐再从663网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
凉拌黑白双耳、葱油拌面、韩式石锅拌饭、水煮卤花生米、葱油拌面
拌萝卜丝、红油耳片、意大利瓜美肤沙拉、希腊沙拉
香甜木瓜沙拉船、水果沙拉、四川凉拌三丝。
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相关菜谱名称推荐:凉拌油条,凉拌油条,丁香拌油条,凉拌油豆腐










