烹饪土豆拌香鸡沙拉所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、冷饮机、去皮机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、蒸笼。
凉菜菜谱土豆拌香鸡沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆拌香鸡沙拉、土豆拌香鸡沙拉、茄汁黄豆拌香肠薯泥，炸鸡沙拉。
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以下是71位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱土豆拌香鸡沙拉做法
材料
鸡胸肉2片，土豆800g，黄瓜1根，灌装玉米粒半罐，煮熟鸡蛋2个，精盐与味精适量，特级初榨橄榄油2勺，全蛋型蛋黄酱（美乃滋）4大勺
做法
1、土豆洗净去皮，对半切开待用。鸡胸肉洗净，切除上面的脂肪组织，划上几刀抹上少许精盐腌制片刻。黄瓜洗净切薄片待用。煮熟的鸡蛋去壳切成小块待用。
2、蒸锅加水，放上土豆，大火蒸熟（用筷子能插透就熟了），取出放凉，切成小块。
3、在锅中加适量清水，放入鸡肉煮熟，捞出放凉，用手撕成条状。
4、准备小盆放入切好的土豆，鸡肉，黄瓜片，半罐玉米粒，盐，味精，橄榄油和蛋黄酱拌匀，再加入切好的鸡蛋转盘即可。
小诀窍
可把做好的沙拉，加些西生菜，夹入切片的法式长棍中做成美味的鸡肉土豆三明治。
土豆拌香鸡沙拉做法已被40人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱土豆拌香鸡沙拉做法
材料
鸡胸肉2片，土豆800g，黄瓜1根，灌装玉米粒半罐，煮熟鸡蛋2个，精盐与味精适量，特级初榨橄榄油2勺，全蛋型蛋黄酱（美乃滋）4大勺
做法
1、土豆洗净去皮，对半切开待用。鸡胸肉洗净，切除上面的脂肪组织，划上几刀抹上少许精盐腌制片刻。黄瓜洗净切薄片待用。煮熟的鸡蛋去壳切成小块待用。
2、蒸锅加水，放上土豆，大火蒸熟（用筷子能插透就熟了），取出放凉，切成小块。
3、在锅中加适量清水，放入鸡肉煮熟，捞出放凉，用手撕成条状。
4、准备小盆放入切好的土豆，鸡肉，黄瓜片，半罐玉米粒，盐，味精，橄榄油和蛋黄酱拌匀，再加入切好的鸡蛋转盘即可。
小诀窍
可把做好的沙拉，加些西生菜，夹入切片的法式长棍中做成美味的鸡肉土豆三明治。
土豆拌香鸡沙拉做法已被31人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱茄汁黄豆拌香肠薯泥做法
材料
香肠2条，土豆1斤，黄豆100克，西红柿1个，鲍鱼汁适量，蚝油适量，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，茄汁适量
做法
1.黄豆浸过夜；西红柿洗净后用搅拌机搅碎。
2.水开后加入黄豆、西红柿碎及适量茄汁大火煮沸后小火煮至黄豆淋。
3.土豆去皮洗净后切成小块，隔水蒸至酥烂。
4.用勺子将土豆压成泥状。
5.锅内加入少量清水煮沸后加入适量鲍鱼汁和蚝油搅匀后加入土豆泥。
6.搅拌均匀后再加入适量胡椒粉，然后盖上锅盖焖至汁快干即可上碟。
7.将煮淋的黄豆拌在土豆泥旁。
8.铁板放少量油，烧热后放入香肠煎熟后放在土豆泥上即可。
茄汁黄豆拌香肠薯泥做法已被78人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱盐水毛豆拌香干做法
材料
毛豆500克，香豆腐干4块，水发香菇25克，精盐、酱油、麻油各适量。
做法
1．豆腐干切成小丁，在沸水中汆一下捞起沥干。
2.香菇切丁，用熟植物油爆炒一下，加少许精盐调味起锅。
3.带壳毛豆洗净沥干，剥出豆肉，下沸水中沸煮5分钟，加上精盐再焖煮5分钟左右，捞起沥干，与豆腐干丁、香菇丁拌和，调入酱油、麻油即可。
盐水毛豆拌香干做法已被93人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱炸鸡沙拉做法
材料
香酥鸡肉条8两，西洋生菜3片，红椒1/2个，黄椒1/2个，紫色生菜3片，芦笋2根，美奶滋适量
做法
(1)将香酥鸡肉条切丝；西洋生菜、红椒、黄椒和紫色生菜洗净切丝；芦笋洗净切成小段备用。
(2)将作法1的所有蔬菜铺排在盘中，再将鸡肉丝摆上，加入适量的美奶滋即可。
炸鸡沙拉做法已被17人烹饪过！
小编整理495位网友投稿材料与土豆拌香鸡沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：土豆拌韭菜
第二种：熬酱土豆拌面
第三种：土豆拌茄子
第四种：呛拌香菜土豆丝
第五种：荷兰豆拌鱿鱼丝
第六种：黑豆拌青瓜
第七种：腊八豆拌金针菇
第八种：花生黄豆拌咸菜
第九种：黄帝豆拌白酱
第十种：荷兰豆拌腐竹
小编结合71位厨师推荐再从768网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌黄瓜、糖拌西红柿、泰式涼拌小菜、凉拌酸辣土豆丝、韩国拌饭-黄豆芽汤饭
西海岸五花肉凉拌粉条、凉拌海带、凉拌皮肚、酱油拌面条
_____精美凉菜、凉拌芦笋、五花肉凉拌粉条。
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