烹饪甜菜根色拉所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、冷饮机、豆浆机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、护手器。
凉菜菜谱甜菜根色拉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜菜根色拉、甜菜根色拉、土豆培根色拉,糖桂花甜菜根圆戚风蛋糕。
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以下是87位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱甜菜根色拉做法
材料
甜菜根,紫洋葱,胡萝卜,橄榄油,蜂蜜,balsamic vinegar(意大利陈年葡萄醋)
做法
1、把全部材料切碎,拌上蜂蜜跟葡萄醋;
2、放置半小时以后淋上橄榄油即可!
小诀窍
由于材料简单,所以在食材的选择上很重要,这会直接影响成品的口感。
甜菜根色拉做法已被90人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱甜菜根色拉做法
材料
甜菜根,紫洋葱,胡萝卜,橄榄油,蜂蜜,balsamic vinegar(意大利陈年葡萄醋)
做法
1、把全部材料切碎,拌上蜂蜜跟葡萄醋;
2、放置半小时以后淋上橄榄油即可!
小诀窍
由于材料简单,所以在食材的选择上很重要,这会直接影响成品的口感。
甜菜根色拉做法已被92人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱土豆培根色拉做法
材料
培根3张,土豆(中小)2个,黄油黄油1(15ml),盐少许,(咸味)沙拉酱2.5(40ml),芥未子酱1(15ml),蜂蜜0.5(10ml)
做法
1.1.土豆切块放入锅中加入清水,黄油,盐煮熟2.培根切段预热好的烤箱180度烤熟,色拉酱调好3.土豆煮好后沥干水份加入培根,色拉酱拌均即可
小诀窍
煮土豆时加入少许黄油煮出来的土豆会有淡淡奶香味
土豆培根色拉做法已被83人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱大白菜培根色拉做法
材料
橄榄油2大勺,白酒醋1小勺,酱油1小勺,芥末1小勺,盐1小勺,胡椒粉少许
做法
1、大白菜叶3片洗净晾干切碎;
2、把所有调料拌匀,与白菜拌匀;
3、培根3片煎脆切成条,拌入白菜内;
4、加少许香菜叶碎拌匀。
小诀窍
白菜叶要晾干或用纸巾拭去水分。
大白菜培根色拉做法已被85人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱糖桂花甜菜根圆戚风蛋糕做法
材料
蛋黄4个,,糖桂花4克(蛋黄用),,甜菜根植物奶一袋(30克),,低粉45克,,蛋白5个,,白砂糖40克(蛋白用),,玉米油50ml,,水50ml.
做法
1.1.甜菜根粉倒入碗中。2.用温开水冲开至凉。3.鸡蛋分离出蛋黄4个放入碗中。4.打散搅拌均匀,加入40克糖桂花,搅拌均匀。分数次加入玉米油,每次搅拌均匀后再继续加入。
2.5.把冲开的甜菜根糊倒入蛋黄液中搅拌均匀。筛入低粉翻拌均匀。 6.蛋白分次加入白糖打至硬性发泡。 7.取1/3打好的蛋白到蛋黄混合物中翻拌均匀。
糖桂花甜菜根圆戚风蛋糕做法已被65人烹饪过!
小编整理639位网友投稿材料与甜菜根色拉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香橙甜菜根沙拉
第二种:甜菜根玉米汤
第三种:甜菜根冰沙
第四种:甜菜根海竹玉米汤
第五种:甜菜根
第六种:甜菜蛋糕
第七种:义大利式甜菜酱
第八种:瑞士甜菜炖白腰豆
第九种:甜菜四季豆苹果沙拉
第十种:奎奴亚藜甜菜饭
小编结合87位厨师推荐再从479网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
卤五花肉、五花肉酱拌豆腐、凉拌木耳、卤肉粽子、凉拌燕麦筋
卤蛋、可爱 的沙拉、广东正宗凉拌青瓜、凉拌木耳
凉拌小白菜、土豆拌香鸡沙拉、电饭锅拌饭。
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