烹饪芋头黄瓜沙拉所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、单门冰箱、去皮机、新风系统、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、调料瓶。
凉菜菜谱芋头黄瓜沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋头黄瓜沙拉、芋头黄瓜沙拉、黑椒馒头黄瓜培根卷，清爽黄瓜沙拉。
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以下是34位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱芋头黄瓜沙拉做法
材料
小芋头，蓝莓酱，草莓酱，黄瓜，沙拉
做法
1、芋头去皮洗净，用微波高火5分钟取出，用小勺子切压成泥（一定不要压的太碎，影响口感）
2、装入盘中压平，放上蓝莓酱，淋上沙拉，用黄瓜草莓装饰即可。
芋头黄瓜沙拉做法已被93人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱芋头黄瓜沙拉做法
材料
小芋头，蓝莓酱，草莓酱，黄瓜，沙拉
做法
1、芋头去皮洗净，用微波高火5分钟取出，用小勺子切压成泥（一定不要压的太碎，影响口感）
2、装入盘中压平，放上蓝莓酱，淋上沙拉，用黄瓜草莓装饰即可。
芋头黄瓜沙拉做法已被73人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱黑椒馒头黄瓜培根卷做法
材料
培根，馒头，黄瓜，现磨黑胡椒，盐，牙签，油
做法
1、 黄瓜洗净，为了颜色好看，不用去皮，切成薄薄的细长条。
2、 馒头切小块。
3、 用黄瓜条把馒头卷起来。
4、 外面卷上培根。
5、 最后用牙签固定好。
6、 卷好排在盘子里。
7、 撒上少许现磨黑胡椒，如果你觉得不够咸可以再稍稍放些盐。
8、 9、锅里放一点点油，烧热，将培根卷放入，慢慢煎至表面金黄即可，略微有点焦会更香~
黑椒馒头黄瓜培根卷做法已被32人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱百变鸡蛋黄瓜沙拉做法
材料
1个鸡蛋1个，1根黄瓜1根，一根胡萝卜1根，甜菜适量，芹菜适量，山羊蓝纹乳酪适量，苹果适量，油梨适量，胡椒盐适量
做法
1.鸡蛋煮熟，可以一次煮几个，比较省时间（但是你不喜欢在大冬天吃凉的食物的话，可以现做沙拉现煮鸡蛋）。通常在水开以后5分钟就可以了，不过看自己喜爱的蛋黄的程度吧。
2.用过滤水煮胡萝卜、甜菜、芹菜、菜花等（蔬菜都切成丁）。胡萝卜和甜菜切成丁后要煮15分钟，其它的蔬菜很短的时间就可以了。黄瓜不要煮，苹果也不要。
3.如果你喜欢微热的沙拉，就把煮好的菜捞出来控控水，放入切好的鸡蛋丁、胡椒、沙拉汁和乳酪（如果放的话），拌一下就可以了。如果不怕凉的话，就放凉以后再拌沙拉。
小诀窍
沙拉汁的做法： 做法1：橄榄油葡萄醋：橄榄油和葡萄醋的比例大概是3：1。蒜茸少许，用压蒜器挤好后（或是剁碎）放在橄榄油葡萄醋汁中用勺子捻一捻。如果有亚麻籽油的话可以用亚麻籽油。 做法2：橄榄油苹果醋：橄榄油和苹果醋的比例大概是3：1。甜芥末酱少许，因为苹果醋比较酸。蒜茸少许，用压蒜器挤好后（或是剁碎）放在橄榄油苹果醋汁中用勺子捻一捻。如果有亚麻籽油的话可以用亚麻籽油。 做法3：原味酸奶（糖分越少越好，在美国的朋友可以尝试kulture revolution的原味酸奶；自己家里做的也不错），加少许橄榄
百变鸡蛋黄瓜沙拉做法已被12人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱清爽黄瓜沙拉做法
材料
黄瓜，2个，红洋葱，半个，水，355毫升，米酒醋，120毫升，白糖，1茶匙，盐，1/4茶匙
做法
1.黄瓜去皮切成薄片；洋葱也切成薄皮。把洋葱和黄瓜在沙拉盘里混合好。
2.用一个小碗，把水、米酒醋、糖和盐混合在一起。淋在黄瓜和洋葱上。冰冻1小时后即可享用。
清爽黄瓜沙拉做法已被72人烹饪过！
小编整理485位网友投稿材料与芋头黄瓜沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：多彩鲜蔬南瓜沙拉盅
第二种：青木瓜沙拉
第三种：青木瓜沙拉
第四种：青木瓜沙拉
第五种：苦瓜沙拉
第六种：杂粮南瓜沙拉球
第七种：甜木瓜沙拉
第八种：泰式青木瓜沙拉
第九种：香甜木瓜沙拉船
第十种：苦瓜沙拉酱
小编结合34位厨师推荐再从674网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
彩虹沙拉、椒油素鸡、鸡蛋沙拉、客家卤全鸭、黄瓜拌鸡蛋
蔬菜沙拉、凉拌菠菜、凉拌肥羊粉、凉拌蒜蓉茄子
凉拌莴苣、凉拌木耳、凉拌三丝。
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相关菜谱名称推荐：芋头黄瓜沙拉,芋头黄瓜沙拉,黑椒馒头黄瓜培根卷,清爽黄瓜沙拉
