烹饪热带水果拌杏仁所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、四门冰箱、洗菜机、新风系统、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、开瓶器、夹盘器。
凉菜菜谱热带水果拌杏仁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐热带水果拌杏仁、热带水果拌杏仁、热带水果冰淇淋,热带水果鲑鱼。
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以下是22位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱热带水果拌杏仁做法
材料
杏仁100克,香蕉干片50克,芒果干或菠萝干50克,干椰条或干椰片15克(注意不要用干的椰末),黑葡萄干、黄葡萄干各25克。
做法
夏日是一个盛产水果的季节,对于那些修身减肥的女性来说,水果餐必不可少。这道热带水果拌杏仁,既美味营养又简单易做。只要将以上各种原料放在一个大容器中拌匀即可。热带水果的味道与产于阳光充足地带的杏仁使这道菜色彩鲜艳。
热带水果拌杏仁做法已被71人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱热带水果拌杏仁做法
材料
杏仁100克,香蕉干片50克,芒果干或菠萝干50克,干椰条或干椰片15克(注意不要用干的椰末),黑葡萄干、黄葡萄干各25克。
做法
夏日是一个盛产水果的季节,对于那些修身减肥的女性来说,水果餐必不可少。这道热带水果拌杏仁,既美味营养又简单易做。只要将以上各种原料放在一个大容器中拌匀即可。热带水果的味道与产于阳光充足地带的杏仁使这道菜色彩鲜艳。
热带水果拌杏仁做法已被41人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱热带水果冰淇淋做法
材料
a.芒果泥100公克,香蕉泥100公克,百香果泥100公克,水蜜桃泥100公克,b.蛋白50公克,细砂糖100公克,水30㏄,c.鲜奶油100cc
做法
1.将所有材料a一起混合均匀备用。
2.取一锅,将材料b的细砂糖、水一起加入,以小火加热至约110℃,过程中须不停搅拌,备用。
3.把材料b的蛋白打至七分发,将作法2缓缓倒入蛋白中搅拌均匀备用。
4.把鲜奶油打至七分发,先将作法3加入拌匀,再将作法1加入拌匀。
5.把作法4装入容器中,放入冷冻库中约2小时取出搅拌,再放入冷冻,重复此动作2∼3次即完成
热带水果冰淇淋做法已被10人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱热带水果风情做法
材料
主料:芒果1个,香蕉1个,柠檬2个,奶油冰淇淋1杯
做法
1.所有的水果去皮,芒果去籽,将果肉切成小丁盛入盘中。
2.柠檬汁与融化成流质的冰淇淋混合,淋在水果上。
备注:
1.水果口味可根据个人口味变换,酸味过重的时候,可适量加点糖。
2.由于冰淇淋很快融化,所以要随吃随加。
热带水果风情做法已被80人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱热带水果鲑鱼做法
材料
鲑鱼(三文鱼)肉4块,每块175克,橄榄油1汤匙,酱汁材料:,小芒果1个,小番木瓜1个,生姜1片,长212厘米,薄荷叶1把,莱姆(青柠)1个,盐、黑胡椒适量
做法
1.烤炉预热到中档温度,烤架上铺铝箔。
2.制作酱汁:芒果切半,取出果肉,切成小丁放入碗中。番木瓜对切,把籽舀出不用,果肉切丁,加入芒果中。
3.生姜去皮擦碎放入碗中。薄荷洗净切碎,加入碗中。
4.洗去莱姆皮上的蜡,削下几条莱姆皮作点缀用,其余的擦碎,加到酱汁中。莱姆挤汁,一半放入酱汁里,一半留下。
5.用盐和大量胡椒给酱汁调味,搅拌均匀。
6.鲑鱼鱼皮朝下,放在烤架的铝箔上。鱼肉涂上橄榄油,撒上盐、胡椒调味。
热带水果鲑鱼做法已被61人烹饪过!
小编整理573位网友投稿材料与热带水果拌杏仁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:水果拌饭
第二种:水果坚果拌烤麦片
第三种:热带什锦水果汤
第四种:翡翠椿苗拌杏
第五种:鱼籽酱拌杏鲍菇
第六种:新派鸡翅拌杏鲍菇
第七种:新派菠菜拌杏鲍鱼
第八种:新派荷兰豆拌杏鲍菇
第九种:酱拌杏鲍菇
第十种:坚果拌饭
小编结合22位厨师推荐再从442网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
中西合璧---柠香拌黄瓜、花生肉皮冻、石锅拌饭、青椒拌皮蛋、凉拌金針菇
涼拌芝麻菠菜、凉拌卤猪心、九层塔香菇拌饭酱、凉拌青瓜女贞果
自制柠檬沙拉酱、凉拌西兰花、凉拌西兰花。
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