烹饪金银蒜拌豆角所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、搅拌机、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、食堂污碟输送带、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
凉菜菜谱金银蒜拌豆角做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金银蒜拌豆角、金银蒜拌豆角、金银蒜香烤鸡翅，金银蒜鲜虾煲饭。
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以下是88位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱金银蒜拌豆角做法
材料
豆角半斤、 蒜头、盐、糖、调味料、油。
做法
1、豆角洗净切段、锅内放水烧开放入豆角滚熟盛起过冷水待用。
2、蒜头剁碎（一茶匙）
3、锅烧热放油下蒜蓉（半茶匙）爆香、 再放豆角、糖、盐、调味料炒一下关火，最后把剩下的蒜蓉都倒进出拌均就可以了。
金银蒜拌豆角做法已被68人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱金银蒜拌豆角做法
材料
豆角半斤、 蒜头、盐、糖、调味料、油。
做法
1、豆角洗净切段、锅内放水烧开放入豆角滚熟盛起过冷水待用。
2、蒜头剁碎（一茶匙）
3、锅烧热放油下蒜蓉（半茶匙）爆香、 再放豆角、糖、盐、调味料炒一下关火，最后把剩下的蒜蓉都倒进出拌均就可以了。
金银蒜拌豆角做法已被37人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱金银蒜香烤鸡翅做法
材料
金银蒜，鸡翅，老抽，盐，糖，料酒
做法
1.金银蒜：蒜末一半用油炸香，一半用生的。这样做出的菜，即有油炸蒜末的香味，又有生蒜的香味。
2.鸡翅用金银蒜，老抽，盐，糖，料酒腌两个钟头以上；
3.烤箱预热至220度，烤30分钟。
金银蒜香烤鸡翅做法已被17人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱金银蒜蓉粉丝蒸扇贝做法
材料
扇贝粉丝蒜蒸鱼豉油葱末
做法
1、扇贝买回将内脏清洗干净，外壳用刷子刷好
2、粉丝用水浸软即可，葱切末
3、蒜剁成蓉，取一半入油锅中炒香和另一半拌成金银蒜末，加入蒸鱼豉油待用
4、将粉丝码在壳上，面上放扇贝，将（3）浇在上面，入开水锅中蒸5-7分钟即可
5、取出，撒上葱末，浇上热油，好了，可以吃啦
小诀窍
1.粉丝不宜浸泡太久，那样蒸出来的粉丝容易烂，影响口感 2.新鲜的扇贝蒸的时间不宜太久
金银蒜蓉粉丝蒸扇贝做法已被66人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱金银蒜鲜虾煲饭做法
材料
白米155公克，冷冻草虾5只，蒜末40公克，葱花少许，青菜少许，水240公克，盐1/4小匙，油1小匙，调味酱油1小匙
做法
1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。草虾洗净，稍退冰后摘除头部，以刀由头至尾剖开但不切断。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。
2.取一半蒜末放入热油锅中以小火油炸至呈金黄色。
金银蒜鲜虾煲饭做法已被46人烹饪过！
小编整理830位网友投稿材料与金银蒜拌豆角相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金银蒜娃娃菜
第二种：金银蒜蒸丝瓜
第三种：金银蒜粉丝蒸白菜
第四种：金银蒜烤茄子
第五种：小辣椒大蒜拌豆腐
第六种：蒜拌菠菜
第七种：金蒜拌地瓜叶
第八种：蒜拌小黄瓜
第九种：葱蒜拌藕片
第十种：蒜拌绿豆芽
小编结合88位厨师推荐再从229网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌黄瓜、鸡蛋沙拉、凉拌猪手、台式肉燥卤——百搭美味、韩式石锅拌饭
凉拌沙姜猪手、福禄招财拌牛肉、自制沙拉酱、口水鸡
凉拌内酯豆腐、凉拌秋葵、温拌麻辣土豆丝。
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