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大师推荐菜谱:坚果白菜拌干丝烹饪方法 图片及所用厨具(好用的油烟净化器)
2024-03-23 08:05    8102    中华厨具网

烹饪坚果白菜拌干丝所用的厨房设备有:双头大锅灶蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备电饼铛、双眼水池洗碗机、双通打荷台、暖碟柜、饮料展示柜切菜机、新风系统、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、厨房秤。

凉菜菜谱坚果白菜拌干丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐坚果白菜拌干丝、坚果白菜拌干丝、香菜拌干丝,凉拌干丝。

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以下是83位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱坚果白菜拌干丝做法

材料

大白菜中心叶片5片,卤豆干2片,白豆干2片,黑木耳1朵,红萝卜30g,油炸去皮花生80g,盐1小匙,糖1小匙,淡色酱油1大匙,香油1大匙,蒜泥10g,镇江醋1又1/2大匙

做法

1.将大白菜洗净;胡萝卜去皮洗净,切丝;卤豆干、白豆干洗净,切片;黑木耳洗净;油炸去皮,装入杯中备用

2.将大白菜叶片用温开水冲洗一下,挤干水分,再对切一半,直切成细丝

3.将调味料混合拌匀为酱汁备用

4.汤锅加水煮沸,倒入作法1的黑木耳滚烫,捞出沥干切丝,花生用擀面棍压碎备用

5.将白菜梗丝、木耳丝、红萝卜丝、卤豆干丝、白豆干丝倒入盘中,加入作法3的酱汁混合拌匀,将白菜叶放入盘中,用筷子将咸菜装在白菜叶上,最后撒入花生碎,移入盘中即可

坚果白菜拌干丝做法已被52人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱坚果白菜拌干丝做法

材料

大白菜中心叶片5片,卤豆干2片,白豆干2片,黑木耳1朵,红萝卜30g,油炸去皮花生80g,盐1小匙,糖1小匙,淡色酱油1大匙,香油1大匙,蒜泥10g,镇江醋1又1/2大匙

做法

1.将大白菜洗净;胡萝卜去皮洗净,切丝;卤豆干、白豆干洗净,切片;黑木耳洗净;油炸去皮,装入杯中备用

2.将大白菜叶片用温开水冲洗一下,挤干水分,再对切一半,直切成细丝

3.将调味料混合拌匀为酱汁备用

4.汤加水煮沸,倒入作法1的黑木耳滚烫,捞出沥干切丝,花生用擀面棍压碎备用

5.将白菜梗丝、木耳丝、红萝卜丝、卤豆干丝、白豆干丝倒入盘中,加入作法3的酱汁混合拌匀,将白菜叶放入盘中,用筷子将咸菜装在白菜叶上,最后撒入花生碎,移入盘中即可

坚果白菜拌干丝做法已被32人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱香菜拌干丝做法

材料

主料:油皮200克,

做法

1.将豆腐皮(油皮)洗净,切成细丝;

2.香菜择洗干净,切成段;

3.将豆腐丝、香菜段加入精盐、味精、香油拌匀即可。

小诀窍

食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

香菜拌干丝做法已被91人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱芹菜拌干丝做法

材料

芹菜250克,豆腐干300克,葱白、生姜、精盐、味精、花生油各适量。

做法

芹菜去根去叶洗净,切成3厘米长的段;豆腐干切细丝;葱洗净切段;姜洗净拍松。油烧至七成热时,投入姜、葱煸香,倒入豆腐干丝煸炒5分钟后,放入芹菜一起翻炒,加入盐、味精,再略加些清水,煸炒均匀后,即可起锅装盘。

佐餐食用。

芹菜拌干丝做法已被61人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱凉拌干丝做法

材料

干丝200公克,芹菜2支,红萝卜1根,a.鸡粉1/2小匙, 高汤4大匙, 蒜末1小匙, 盐适量,b.香油适量

做法

1.将调味料a混合调匀备用。

2.红萝卜、芹菜切成4公分长丝状备用。

凉拌干丝做法已被41人烹饪过!

小编整理944位网友投稿材料与坚果白菜拌干丝相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:拌干丝

第二种:凉拌干丝

第三种:凉拌干丝

第四种:青椒拌干丝

第五种:拌干丝

第六种:菠菜拌干豆腐丝

第七种:皮果白切鹅

第八种:山棘果白酒

第九种:常春果白酒

第十种:巴茅果白酒

小编结合83位厨师推荐再从233网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

海鲜沙拉卷、香橙甜椒沙拉、府城卤味、卤猪大肠、火腿蜜果沙拉

黄瓜拌凉粉、韩式拌饭、卤酱油黄金豆腐、日式土豆泥沙拉

三色拌菠菜、经典蔬菜沙拉、香芒拉皮。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5774人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:坚果白菜拌干丝,坚果白菜拌干丝,香菜拌干丝,凉拌干丝

相关厨具产品推荐: 电磁炉、水吧操作台豆腐机、平底锅、饮水机 、菜刀。

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