每天消毒，时时消毒，随处消毒，是健康的有力保证，让健康时尚生活从消毒柜开始已经成为很多普通消费者引起共鸣。

1988年，中国第个消毒柜在广东快。但近几年来，随着人们对厨卫建设的重视，消毒柜开始象其它家电样获得发展。目前，消毒柜的生产厂家已有200多个，从名牌企业到些小作坊消毒柜业管理的增强，行业标准规范的制定，名牌消毒柜将会迅速成为市场主流。从全国各地家电商场反馈的信息来看，消毒柜的销量正在呈不断上升的趋势。在上海市场，1998年1999年2000年连续持续稳定增长，增幅都在30以上。在北京市场消毒柜同样受到青睐。国家统计局2000年商品增幅报告中，家用消毒柜以50的递增速度排在第位。但随着万和容声康星康宝等企业在推广方面的力度加大，今后消毒柜行业每年的增幅达1消毒柜市场为什么呈现快速增长趋势，是因为消毒柜已经是具备了飞人寻常百姓家的条件，为了寻找切人市场点，起到推波助澜的作用。与家居融为体可以说创造了市场购买点，使之不又具备了消毒功能，还具备了存放的功能。

专用做内衣消毒的柜了也将面市。在银迁新居的家庭中，装修厨1有90的人都愿意将消毒柜请进家中，设计安放*为方便使用的地方。迎合这种需求，推出的嵌人，毒柜环保消毒柜消毒碗柜等新式多功能消毒柜，集做消毒存放碗，碟于体，可**地融入厨房的整体装修中，面市以来，颇受消费老的欢迎。

2001年瞄准普通家庭，飞进寻常姓家成为企业努力的方向。象广东的康星消毒柜厂，发展非常快，他们的产品在南方地区创下了骄人的业绩后更注重=都被视为能够带来利润的有希望的产品，这些厂家期望消毒柜也能象电饭煲抽油烟机等样，成为人们家中必备的家电产品之，据统计，目前国内消毒柜每年的需求量约为300万台。随着国家对消毒柜行厂家都施展了各自的招法和手段，但*有效果的自然还是产品自身的不断完善，从技术上外观上质量上来说，消毒柜直在探讨着与居家生活的亲密融合。

消毒碗柜的推出为消毒柜走进家庭北方市场的开拓，他们敏锐的看到这里蕴藏的才是*大的消毒柜市场。启发和培养北方消毒柜市场是消毒柜走进寻常百姓家的关键点。北方消毒柜布场将成为市场开拓的重点。

48代。兼。电

商用厨房设备主要有十大类：灶台灶具类设备、面点制作设备、清洁洗消设备、操作台设备、存储置物类设备、保温设备、制冷设备、食品加工设备、厨房排烟设备、其他商用厨房设备。
商用厨房设备：
灶台灶具类设备有：食堂双头大锅灶、单头大锅灶、一大一小双头灶、单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星炒灶、单头蒸灶、双头蒸灶、单门蒸饭车、双门蒸饭车、蒸汽发生器、单头炖汤炉、双头炖汤炉、电磁炉、（二、四、六、八、十头）煲仔炉、煲仔炉、海鲜蒸柜、烤鸡炉、烤猪炉、烤鸭炉、可倾式汤锅、可倾式炒锅、万能蒸烤箱、铁板烧设备、微波炉、油炸炉等。
面点制作设备有：蒸包炉、煮面炉（桶）、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、面条机、包子机、馒头机、饺子机、酥皮机、面粉车等。
清洁洗消设备有：单眼水池、双眼水池、三眼水池、各类异形定制水池、餐具消毒柜、刀具消毒柜、碗柜、洗碗机、油水分离器等。
操作台设备有单通打荷台、双通打荷台、单层工作台、双层工作台、三层工作台、工作台冰箱、残污台沙拉操作台、水吧操作台、木案工作台、调料台（车）等。
存储置物类设备有：储物柜、挂墙吊柜、挂墙层架、货架、米面架、收餐车、饼盘车、座台立架、异形工作台等。
保温设备有：保温餐车、保温售饭台、暖碟柜、保温汤桶车、暖饭车、自助餐保温台等。
制冷设备有：冷库、单门冰箱、双门冰箱、四门冰箱、六门冰箱、工作台冰箱、制冰机、饮料展示柜、菜品展示柜、冷饮机等。
食品加工设备有切菜机、洗菜机、去根机、去皮机、切片机、绞肉机、锯骨机、豆浆机、豆腐机、咖啡机等。
厨房排烟设备有排烟风机、油烟净化器、排烟管道、油网烟罩、风机控制箱等。
其他商用厨房设备：传菜梯（升降梯、餐梯）、热水器、开水器、净水器（净水处理设备）、高压花洒龙头、冲地水龙头、食堂污碟输送带、餐厨垃圾处理设备、收残车（台）、收残台、等。



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