烹饪马兰拌螺肉所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、新风系统、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、调料瓶。
凉菜菜谱马兰拌螺肉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐马兰拌螺肉、马兰拌螺肉、马兰拌螺肉,马兰拌豆干。
(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9832人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是41位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱马兰拌螺肉做法
材料
马兰,螺蛳,料酒,姜丝,盐,色拉油,鸡精
做法
1.清水中加少量盐,再滴几滴色拉油,把螺蛳放在水中养几个小时,让其吐出污物。锅中水烧开,放料酒和姜丝,入螺蛳焯水至熟,捞出
2.马兰摘去老叶,漂洗干净。锅中水烧开,放一小勺盐和几滴色拉油,把马兰放入焯水后捞出
3.焯水过的螺蛳沥干水分,马兰挤干水分
4.用牙签把螺蛳肉挑出(这步需要花点时间和耐心)
5.马兰挤干水分,切碎
6.把螺蛳肉切碎的马兰放一大碗里,放盐、鸡精拌匀,再淋上香麻油拌匀即可
马兰拌螺肉做法已被90人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱马兰拌螺肉做法
材料
马兰头,螺蛳,料酒,姜丝,盐,鸡精,香麻油
做法
1.清水中加少量盐,再滴几滴色拉油,把螺蛳放在水中养几个小时,让其吐出污物。锅中水烧开,放料酒和姜丝,入螺蛳焯水至熟,捞出
2.马兰摘去老叶,漂洗干净。锅中水烧开,放一小勺盐和几滴色拉油,把马兰放入焯水后捞出
3.焯水过的螺蛳沥干水分,马兰挤干水分
4.用牙签把螺蛳肉挑出(这步需要花点时间和耐心)
5.马兰挤干水分,切碎
6.把螺蛳肉、切碎的马兰放一大碗里,放盐、鸡精拌匀,再淋上香麻油拌匀即可
马兰拌螺肉做法已被70人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱马兰拌螺肉做法
材料
马兰,螺蛳,料酒,姜丝,盐,色拉油,鸡精
做法
1.清水中加少量盐,再滴几滴色拉油,把螺蛳放在水中养几个小时,让其吐出污物。锅中水烧开,放料酒和姜丝,入螺蛳焯水至熟,捞出
2.马兰摘去老叶,漂洗干净。锅中水烧开,放一小勺盐和几滴色拉油,把马兰放入焯水后捞出
3.焯水过的螺蛳沥干水分,马兰挤干水分
4.用牙签把螺蛳肉挑出(这步需要花点时间和耐心)
5.马兰挤干水分,切碎
6.把螺蛳肉切碎的马兰放一大碗里,放盐、鸡精拌匀,再淋上香麻油拌匀即可
马兰拌螺肉做法已被50人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱马兰拌香干做法
材料
马兰,香干,香油,盐少许,鸡粉
做法
1,马兰洗干净后,放入沸水炒熟
2,捞起后挤干水分
3,马兰切成末,香干也切成小丁
4,放入香油,盐,少许鸡粉拌一拌即可
马兰拌香干做法已被19人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱马兰拌豆干做法
材料
马兰250克,豆腐干100克,味精、精盐、酱油、香油、花生油各适量。
做法
马兰去杂洗净,放入沸水锅内焯透,捞出再用清水洗净挤干,切成段,装进盘子内,撒上精盐、酱油、花生油拌匀。将豆腐干入沸水锅中焯一下,捞出,切成丁,放在马兰上,淋上适量香油,加入味精,吃时拌匀调味,即成。
马兰拌豆干做法已被79人烹饪过!
小编整理172位网友投稿材料与马兰拌螺肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:青瓜拌螺头
第二种:枸杞拌螺片
第三种:日式拌海草(凉拌螺旋藻)家庭口味改良版
第四种:拌螺头
第五种:蒜蓉豆豉酱炒田螺肉
第六种:剁椒田螺肉
第七种:香芋螺肉粥
第八种:蒜苗河螺肉
第九种:南方滋补螺肉章鱼淡菜桂圆肉罗汉果瘦肉汤
第十种:塔香螺肉
小编结合41位厨师推荐再从691网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红薯拌胡萝卜、香肠沙拉酱吐司、凉拌海蜇头、凉拌苦瓜、石锅拌饭
全麦卤肉包、清凉拌萝卜片、蛋黄沙拉酱、粉丝炝菠菜
糟卤凤爪、凉拌手撕鸡、面包机揉面搅拌40分钟的状态。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9832人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:马兰拌螺肉,马兰拌螺肉,马兰拌螺肉,马兰拌豆干