烹饪白萝卜拌山楂糕所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式汤锅、和面机、双眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温汤桶车、双门冰箱、豆浆机、新风系统、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、削皮器。
凉菜菜谱白萝卜拌山楂糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白萝卜拌山楂糕、白萝卜拌山楂糕、新派白萝卜拌排骨,山楂糕拌萝卜丝。
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以下是49位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱白萝卜拌山楂糕做法
材料
白萝卜半根,山楂糕一小块,白糖
做法
1.白萝卜和山楂糕分钟洗净切丝
2.在白萝卜丝中加入白糖拌匀,静置一会让白糖融化
3.加入山楂糕丝,搅拌均匀即可
白萝卜拌山楂糕做法已被18人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱白萝卜拌山楂糕做法
材料
白萝卜半根,山楂糕一小块,白糖
做法
1.白萝卜和山楂糕分钟洗净切丝
2.在白萝卜丝中加入白糖拌匀,静置一会让白糖融化
3.加入山楂糕丝,搅拌均匀即可
白萝卜拌山楂糕做法已被78人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱新派白萝卜拌排骨做法
材料
排骨,玉米,白萝卜,盐,姜片,葱,料酒,鸡精
做法
1、玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切断。
2、排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。
3、将排骨放入砂锅里,加姜片、葱断和料酒,大火开后转小火炖一个小时。
4、加入切块的白萝卜和玉米再炖半小时,加入盐、鸡精调味即可。
新派白萝卜拌排骨做法已被47人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱山楂膏——注意不是山楂糕哦做法
材料
山楂、啫喱粉、水、冰糖
做法
1、一斤山楂洗净,切半,去掉内核。
2、榨汁机榨汁绞碎,同时把炸出的汁和打碎的果肉再和在一起,加少量的水,中火煮(注意用不锈钢锅或者砂锅,不能用铁锅。另外,不要加锅盖,否则颜色不好看)。
3、煮到粘稠、软烂,再倒入两大把冰糖,煮到冰糖化开。
4、20k啫喱粉倒入干净碗中,加少许开水调匀,再倒入山楂锅中搅拌再煮滚。
5、稍凉,装入干净无油的玻璃贮存罐中,想吃的时候可以挖来吃,或者冲水喝,或者放入冰箱速冻里做成山楂糕。
山楂膏——注意不是山楂糕哦做法已被27人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱山楂糕拌萝卜丝做法
材料
白萝卜半根,山楂糕一小块,白糖
做法
1.白萝卜和山楂糕分钟洗净切丝
山楂糕拌萝卜丝做法已被87人烹饪过!
小编整理309位网友投稿材料与白萝卜拌山楂糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:薄荷山楂糕
第二种:金橘饼合山楂糕
第三种:橙子菠萝山楂糕
第四种:双色山楂糕
第五种:山楂糕拌白菜芯
第六种:山楂糕
第七种:果肉山楂糕
第八种:果肉山楂糕
第九种:山楂糕
第十种:山楂糕
小编结合49位厨师推荐再从699网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
玫瑰沁香木耳、新卤三样、麻酱拌花生菠菜、芝麻蔬菜沙拉、爽口素杂拌
大杏仁双耳沙拉、麻辣花生凉拌玉子豆腐、销魂卤蛋、福禄招财拌牛肉
滇味什锦大拼盘、爽心木耳沙拉、凉拌紫薯粉。
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