烹饪包心菜拌粉丝所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、六门冰箱、绞肉机、排气扇、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、剪刀、切菜器。
凉菜菜谱包心菜拌粉丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐包心菜拌粉丝、包心菜拌粉丝、菠菜拌粉丝,新派蕨菜拌粉丝。
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以下是87位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱包心菜拌粉丝做法
材料
包心菜1/4棵,粉丝一把,元葱1/4个,油菜两棵,蒜苗34根,盐,酱油,芝麻油,花椒适量,辣椒油适量
做法
1.包心菜洗净后切成丝
2.粉丝浸泡后煮软。婆婆自制的粉丝就是好呀,很容易就煮软呢
3.元葱、油菜洗净备用
4.烧开水,将包心菜和油菜焯至断生
5.捞出来过冷水
6.沥干水分放进料盆,记得将油菜切小段
7.元葱切成丝放上去
8.粉丝用刀切几段也放上去
9.看着总好像颜色有点单调,家里刚好还有蒜苗,索性切几棵进去
10.放上所有调料拌匀即可
包心菜拌粉丝做法已被67人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱包心菜拌粉丝做法
材料
包心菜1/4棵,粉丝一把,元葱1/4个,油菜两棵,蒜苗34根,盐,酱油,芝麻油,花椒适量,辣椒油适量
做法
1.包心菜洗净后切成丝
2.粉丝浸泡后煮软。婆婆自制的粉丝就是好呀,很容易就煮软呢
3.元葱、油菜洗净备用
4.烧开水,将包心菜和油菜焯至断生
5.捞出来过冷水
6.沥干水分放进料盆,记得将油菜切小段
7.元葱切成丝放上去
8.粉丝用刀切几段也放上去
9.看着总好像颜色有点单调,家里刚好还有蒜苗,索性切几棵进去
10.放上所有调料拌匀即可
包心菜拌粉丝做法已被36人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱菠菜拌粉丝做法
材料
菠菜150克,粉丝20克,辣椒油2克,蒜5克,酱油2克,醋2克,精盐1克,味精0.5克。
做法
将菠菜择去根,用清水洗净,放入开水中烫一下捞出,用凉水投凉,挤出水分,切成约3厘米长的段。粉丝用开水泡透,切成约10厘米长的段放入盘中,加入大蒜末、酱油、醋、精盐、辣椒油、味精,泡约5分钟,加入菠菜拌匀即可。
菠菜拌粉丝做法已被16人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱菠菜拌粉丝做法
材料
菠菜、粉丝一把
做法
1.把菠菜、粉丝分别用热水焯熟,分别过冷水后空干水份(菠菜可用手挤干水份,这样拌出来的菜才不会把调味料稀释),粉丝及菠菜用刀横竖切几下,放便食用
2.用小火热少许油(切忌少许),放入干辣椒和花椒,炸出香味后,把油淋入菜中
3.放盐、鸡精、山西陈醋、糖、几滴生抽、熟芝麻、香油
菠菜拌粉丝做法已被76人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱新派蕨菜拌粉丝做法
材料
蕨菜,粉条
做法
蕨菜,粉条事先热水泡好。有新鲜的蕨菜更好。
新派蕨菜拌粉丝做法已被45人烹饪过!
小编整理738位网友投稿材料与包心菜拌粉丝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:包心菜炒西红柿
第二种:醋溜包心菜
第三种:包心菜苹果汁
第四种:麦淀粉油塌饼包蛋包心菜
第五种:干锅手撕包心菜
第六种:清炒包心菜
第七种:手撕包心菜
第八种:简单菜4:包心菜炒饭
第九种:黄秋葵炒包心菜
第十种:炝包心菜
小编结合87位厨师推荐再从257网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
腐竹木耳拌黄瓜、陈醋萝卜皮、黄豆芽拌粉丝、鸡蛋色拉、温拌胡萝卜
凉拌脆藕、卤凤爪、凉拌萝卜苗、芝麻拌嫩茄
卤煮花生、凉拌手撕圆白菜、凉拌扁豆丝。
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