烹饪芝麻拌豆角所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、压面机、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、豆腐机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、开瓶器、调料瓶。
凉菜菜谱芝麻拌豆角做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻拌豆角、芝麻拌豆角、皮蛋芝麻拌豆腐,芝麻拌海带芽。
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以下是31位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱芝麻拌豆角做法
材料
豆角300克,熟芝麻适量,蚝油,鸡粉,糖,麻辣葱油
做法
1.将豆角摘洗干净备用
2.放进沸水锅中煮至断生
3.捞出来进入冷水中
4.沥干水分后切成小段放进大碗中,加入蚝油、鸡粉、糖、麻辣葱油等调料
5.撒入熟芝麻拌匀
6.装盘上桌即可
芝麻拌豆角做法已被90人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱芝麻拌豆角做法
材料
豆角300克,熟芝麻适量,蚝油,鸡粉,糖,麻辣葱油
做法
1.将豆角摘洗干净备用
2.放进沸水锅中煮至断生
3.捞出来进入冷水中
4.沥干水分后切成小段放进大碗中,加入蚝油、鸡粉、糖、麻辣葱油等调料
5.撒入熟芝麻拌匀
6.装盘上桌即可
芝麻拌豆角做法已被54人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱皮蛋芝麻拌豆腐做法
材料
皮蛋2粒,豆腐1盒,白芝麻1大匙,葱1支,酱油膏3大匙,冷开水2大匙
做法
1.皮蛋洗净,加水入蒸笼蒸熟,切6瓣;豆腐以冷开水洗净,切6块备用。
2.芝麻入干锅炒香;葱花过水烫熟后,泡凉备用。
3.调味料煮熟成酱汁,用熟食碗盛装待凉。
4.成品盘依序放上豆腐、皮蛋、酱汁、葱花、芝麻即可。
皮蛋芝麻拌豆腐做法已被84人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱芝麻拌茼蒿做法
材料
茼蒿1斤,芝麻油1-2小匙,辣油1-2小匙,熟白芝麻1-1.5大匙,盐0.5小匙
做法
1.茼蒿洗净,烧开一锅水,将茼蒿放进去汆烫熟即捞出沥水;
2.沥去水分的茼蒿放到容器里,加入上面列好的调料拌匀即可。
芝麻拌茼蒿做法已被53人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱芝麻拌海带芽做法
材料
海带芽150公克,蒜末5公克,姜丝10公克,熟芝麻适量,素蚝油1小匙,盐少许,糖1小匙,糯米醋1小匙,香油1大匙
做法
1.海带芽放入沸水中略微汆烫后捞出,放入冰水洗一下捞出沥干。
2.将作法1汆烫后的海带芽加入蒜末、姜丝及所有调味料拌匀,再加入熟芝麻拌匀,放入冰箱冰至入味即可。
芝麻拌海带芽做法已被90人烹饪过!
小编整理152位网友投稿材料与芝麻拌豆角相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝麻拌蒸菠菜
第二种:芝麻拌苦瓜
第三种:黑芝麻拌马齿苋
第四种:黑芝麻拌菠菜
第五种:黑芝麻拌苦瓜
第六种:黑芝麻拌枸杞叶
第七种:芝麻拌香干
第八种:芝麻拌菠菜
第九种:芝麻拌嫩茄
第十种:芝麻酱拌豆角
小编结合31位厨师推荐再从681网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
木耳莴笋拌鸡丝、五香卤花生、双拌萝卜丝、拌干丝、小白菜拌黄瓜
凉拌紫晶藻、包心菜拌粉丝、腐竹木耳拌黄瓜、陈醋萝卜皮
黄豆芽拌粉丝、鸡蛋色拉、满园春色拌沙拉。
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相关菜谱名称推荐:芝麻拌豆角,芝麻拌豆角,皮蛋芝麻拌豆腐,芝麻拌海带芽
相关厨具产品推荐: 炒灶、冰箱、冷饮机、平底锅、冰柜 、盘子。