烹饪混合沙拉所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、搅拌机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、制冰机、去根机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、调料瓶。
凉菜菜谱混合沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐混合沙拉、混合沙拉、莓类混合沙冰，银耳百合沙拉。
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以下是80位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱混合沙拉做法
材料
主料； 自制原味酸奶 白砂糖 香蕉 苹果 梨子 芒果
做法
1- 把买回来的主料水果全部洗干净 沥干水 切成丁 【形状随意啦~不过尽量莂切片 个人觉得吃起来会觉得麻烦的哈~】 待用
2- 准备好一个容器 把切好的水果放入拌匀 再倒入酸奶 加少量白砂糖 搅拌均匀即可食用了 当然如果能冷藏上个把小时风味更佳哦~
3- ①说明一下 其实不必拘泥主料的分量 按自己的喜好匹配 差不多就可以了
②至于水果和酸奶的比例 我个人是2 ：1 再加一汤勺细白砂糖就搞定了
③还有一点就是整盆沙拉除了酸奶和白砂糖之外 所有水果一共只用了十块钱 而且整个制作过程十分钟左右就搞定了~
④绝对的物美价廉 并且口感绝对比你在一般店子里买的水果沙拉 【便宜廉价又钚新鲜的水果强得多】
混合沙拉做法已被49人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱混合沙拉做法
材料
主料； 自制原味酸奶 白砂糖 香蕉 苹果 梨子 芒果
做法
1- 把买回来的主料水果全部洗干净 沥干水 切成丁 【形状随意啦~不过尽量莂切片 个人觉得吃起来会觉得麻烦的哈~】 待用
2- 准备好一个容器 把切好的水果放入拌匀 再倒入酸奶 加少量白砂糖 搅拌均匀即可食用了 当然如果能冷藏上个把小时风味更佳哦~
3- ①说明一下 其实不必拘泥主料的分量 按自己的喜好匹配 差不多就可以了
②至于水果和酸奶的比例 我个人是2 ：1 再加一汤勺细白砂糖就搞定了
③还有一点就是整盆沙拉除了酸奶和白砂糖之外 所有水果一共只用了十块钱 而且整个制作过程十分钟左右就搞定了~
④绝对的物美价廉 并且口感绝对比你在一般店子里买的水果沙拉 【便宜廉价又钚新鲜的水果强得多】
混合沙拉做法已被29人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱莓类混合沙冰做法
材料
冰块16块，水120毫升，混合莓类果汁120毫升，冷冻红悬钩子75克，冷冻混合的莓类水果340克，冷冻蓝莓40克
做法
1、将16块冰块放到搅拌机搅拌均匀。
2、然后倒入水和果汁搅拌好。
3、再倒入冷冻莓类搅拌均匀，最后倒入冰过的玻璃杯里即可。
莓类混合沙冰做法已被99人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱鲜蔬综合沙拉做法
材料
胡萝卜1根，土豆3个，蛋3个，甜味沙拉酱适量，米醋，黄芥末酱，蛋黄酱
做法
1.备锅水滚，放入鸡蛋，煮约１０分钟熟后捞出冷却。
2.将鸡蛋剥壳并对半切开，用小勺把蛋黄挖出，放入碗中。
3.挖出蛋黄碾碎加入内馅酱调匀后把拌好的蛋黄放回蛋窝，(用挤花器会比较好看)。
4.装盘并撒上少许日本七味粉。
5.土豆、胡萝卜洗净去皮和蛋同煮或蒸熟。
6.将胡萝卜、蛋白切成小丁，蛋黄捏碎备用。
7.将土豆捣成泥加甜味沙拉酱，再加入(2).同混.拌匀.
鲜蔬综合沙拉做法已被68人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱银耳百合沙拉做法
材料
银耳半朵，鲜百合2颗，枸杞子十来颗，玫瑰酱1汤匙
做法
1、银耳清水泡开，多次清洗后沥干水，去掉根部黄色部分，撕成小块。
2、放入开水中略煮5分钟，捞起泡凉开水，带银耳放凉后捞起沥干水。
3、鲜百合清洗干净，用柠檬水浸泡10分钟，捞起掰开。
银耳百合沙拉做法已被48人烹饪过！
小编整理831位网友投稿材料与混合沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：混合芝士海鲜焗饭
第二种：甜蜜的味道——混合水果挞
第三种：混合水果沙冰
第四种：圆白菜油菜混合汁
第五种：芹菜混合果汁
第六种：混合绿叶汁
第七种：西红柿混合菜汁
第八种：豆乳混合汁
第九种：洋白菜、油菜混合汁
第十种：婴儿篇:木瓜香草混合布丁
小编结合80位厨师推荐再从130网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌海蜇头、凉拌双椒黑木耳和水萝卜、凉拌银芽、凉拌卤耳片、海蚬黄瓜沙拉
凉拌面筋、红酥卤凤爪、凉拌猪皮冻、泰式凉拌虾球
猪排拌意面、猪排拌意面、脆鱼皮涼拌青芒丝。
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相关菜谱名称推荐：混合沙拉,混合沙拉,莓类混合沙冰,银耳百合沙拉
