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美食家推荐菜谱:香醋色拉调味汁烹饪方法 图片及所用厨具(龙岩光解油烟净化器)
2024-03-22 10:42    9943    中华厨具网

烹饪香醋色拉调味汁所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸭炉万能蒸烤箱面条机、三眼水池洗碗机、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、去皮机、厨房凉霸、传菜梯、厨房剪刀、叉子、铲勺。

凉菜菜谱香醋色拉调味汁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香醋色拉调味汁、香醋色拉调味汁、凯撒沙拉调味汁,冷牛肉沙拉调味汁。

(中华厨具网 建议,再次对40位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1061人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是40位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱香醋色拉调味汁做法

材料

红葱头(shallot)1只切末,新鲜百里香(fresh thyme)4ml,dijon mustard 4ml,红酒醋75ml,柠檬半只榨汁,橄榄油200ml,特级初轧橄榄油(virgin olive oil)100ml

做法

1)红葱头切末,百里香去茎切碎末;

2)把以上除橄榄油以外的材料混合均匀;

3)加入橄榄油并用打蛋器(whisk)搅拌均匀至汁液略粘,静至30分钟以上即可。

香醋色拉调味汁做法已被20人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱香醋色拉调味汁做法

材料

红葱头(shallot)1只切末,新鲜百里香(fresh thyme)4ml,dijon mustard 4ml,红酒醋75ml,柠檬半只榨汁,橄榄油200ml,特级初轧橄榄油(virgin olive oil)100ml

做法

1)红葱头切末,百里香去茎切碎末;

2)把以上除橄榄油以外的材料混合均匀;

3)加入橄榄油并用打蛋器(whisk)搅拌均匀至汁液略粘,静至30分钟以上即可。

香醋色拉调味汁做法已被89人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱凯撒沙拉调味汁做法

材料

橄榄油1200㏄,帕马森乳酪粉230公克,法式芥末酱3茶匙,柠檬汁4汤匙,蛋黄8颗,培根末1汤匙,鳀鱼1汤匙,酸豆15公克,洋葱末60公克,大蒜末2汤匙

做法

1.酸豆切碎后与洋葱、大蒜、鳀鱼拌匀。

2.蛋黄、培根碎、法式芥末酱、柠檬汁混合打匀,加入作法1.与橄榄油慢慢打成沙拉酱汁,再加入乳酪粉打匀即可。

凯撒沙拉调味汁做法已被69人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱马铃薯沙拉调味汁做法

材料

橄榄油7汤匙,柠檬汁3汤匙,西芹末1汤匙,红葱头末1汤匙,蒜头1颗,盐2茶匙,黑胡椒粗粉适量

做法

1、蒜头压成泥;

2、取一小碗放入柠檬汁、蒜泥、红葱头末、西芹末与盐;

3、洒上少许黑胡椒粗粉,缓缓加入橄榄油,边加边拌匀即可。

马铃薯沙拉调味汁做法已被39人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱冷牛沙拉调味汁做法

材料

梅林辣酱油2茶匙,白葡萄酒3汤匙,苹果醋2汤匙,柠檬汁1汤匙,柳橙汁2汤匙,糖少许

做法

将梅林辣酱油、白葡萄酒、苹果醋、柠檬汁、柳橙汁及少许糖均匀拌成调味汁。

冷牛肉沙拉调味汁做法已被88人烹饪过!

小编整理852位网友投稿材料与香醋色拉调味汁相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:优酪虾球调味汁

第二种:红酒洋梨调味汁

第三种:油醋番茄调味汁

第四种:香煎菲力牛排调味汁

第五种:牛排调味汁

第六种:肝酱牛排调味汁

第七种:红酒炖牛肉调味汁

第八种:红烩羊肉调味汁

第九种:橙汁鸡腿排调味汁

第十种:红酒鸡排调味汁

小编结合40位厨师推荐再从821网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

黄瓜色拉、绿叶果脯色拉、老卤两味、卤水一族 凉拌小菜、麻辣拌牛腩筋

夫妻肺片、凉拌西红柿、香味卤鸭、混合沙拉

凉拌海蜇头、凉拌双椒黑木耳和水萝卜、香糟卤鸡。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1061人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香醋色拉调味汁,香醋色拉调味汁,凯撒沙拉调味汁,冷牛肉沙拉调味汁

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、木案工作台洗菜机开水器、厨房设备 、盘子。

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