烹饪拌羊皮所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、冷库、豆浆机、厨房凉霸、开水器、水果刀、勺子、调料瓶。
凉菜菜谱拌羊皮做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐拌羊皮、拌羊皮、酱拌羊肉片，凉拌羊肉丝。
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以下是93位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱拌羊皮做法
材料
羊蹄皮，葱花，盐
做法
1、羊蹄炖好后，取蹄子上面的皮，切下来，切几条；
2、加点葱花、盐末，拌匀就可以了。喜欢吃辣是就放一点辣椒面。
拌羊皮做法已被73人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱拌羊皮做法
材料
羊蹄皮，葱花，盐
做法
1、羊蹄炖好后，取蹄子上面的皮，切下来，切几条；
2、加点葱花、盐末，拌匀就可以了。喜欢吃辣是就放一点辣椒面。
拌羊皮做法已被54人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱酱拌羊肉片做法
材料
羊肉200公克，高丽菜200公克，凉拌羊肉酱80公克
做法
1.羊肉洗净、沥干水份、切片，汆烫1分钟后，捞出备用。
2.高丽菜洗净切块备用。
3.取一锅放入半锅水煮至沸腾，加入作法2的高丽菜块汆烫后捞出，放入冰水中泡凉，捞出沥干水份。
4.将作法3的高丽菜块、作法1的羊肉片盛入盘中，淋上凉拌羊肉酱即可。
酱拌羊肉片做法已被24人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌羊肉酱做法
材料
麻油豆腐乳2块，蒜末少许，辣椒末少许，辣酱油1/3大匙，糖1/2大匙，米酒1小匙，开水3大匙
做法
将所有材料与调味料放入果汁机中搅拌均匀即可。
凉拌羊肉酱做法已被83人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱凉拌羊肉丝做法
材料
新鲜羊肉500克，植物油1汤匙，姜末11/2茶匙，大蒜5瓣，盐1茶匙，花椒油1茶匙，熟油辣椒11/2，酱油和醋各1茶匙，青葱3棵
做法
1.取新鲜无骨的羊肉在白水中煮30分钟以上，捞起冷却后切2-3厘米的肉丝。
凉拌羊肉丝做法已被63人烹饪过！
小编整理775位网友投稿材料与拌羊皮相关菜谱10种 希望喜欢！
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小编结合93位厨师推荐再从414网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
羊蹄拌山芹、拌金丝面、凉拌大头菜、凉拌三丝、雪里蕻卤花生
卤毛肚、五香卤鸭翅、凉拌合菜、虾米西芹拌腐竹
猪油拌飯、凉拌干丝、随意的土豆水果沙拉。
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相关菜谱名称推荐：拌羊皮,拌羊皮,酱拌羊肉片,凉拌羊肉丝
