烹饪凉拌醋香黄瓜所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、厨房凉霸、高压花洒龙头、切片刀、筷子、磨刀器。
凉菜菜谱凉拌醋香黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌醋香黄瓜、凉拌醋香黄瓜、系寒天凉拌醋辣，蒜香黄瓜炒虾仁。
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以下是63位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌醋香黄瓜做法
材料
黄瓜一根，香醋50ml
做法
1．黄瓜洗净刨丝待用。
2．加入适量的盐、香醋稍多点、胡椒粉、白糖、麻油拌匀。
3．大约腌10-15分钟即可上桌食用。
凉拌醋香黄瓜做法已被22人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌醋香黄瓜做法
材料
黄瓜一根，香醋50ml
做法
1．黄瓜洗净刨丝待用。
2．加入适量的盐、香醋稍多点、胡椒粉、白糖、麻油拌匀。
3．大约腌10-15分钟即可上桌食用。
凉拌醋香黄瓜做法已被92人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱系寒天凉拌醋辣做法
材料
系寒天4g，黄瓜30g，鸡脯肉30g，盐少量，红辣椒少量，盐1/5小匙，醋、高汤各2小匙。
做法
(1)、把系寒天剪成3cm长，在水中烫一下。
(2)、把黄瓜切成3cm长条状。
(3)、在鸡脯肉上撒上盐，放入小锅中，加入少量水，然后盖上盖去煮，煮熟后，冷却，然后切成细丝状。
(4)、除去红辣椒的籽，圆切，和醋、盐、高汤混在一起。
(5)、把(1)～(3)的水分充分滤干，然后和(4)一起凉拌。
2人份。
系寒天凉拌醋辣做法已被61人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱鳕鱼肝拌醋做法
材料
洋葱1/5个，秋葵1支，美生菜2片，鳕鱼肝罐头一罐，薄荷叶1叶，三杯醋1/3杯
做法
1.洋葱洗净并切细丝，再以冷水沖洗，泡入冰水中约5分钟，捞出沥干水份，备用。
2.秋葵放入沸水中烫熟，捞出沥干水份后切片，备用。
3.取一盘，将美生菜洗净后舖在盘中，再将作法1的洋葱丝舖在盘中，备用。
4.再舖上鳕鱼肝，放上作法2的秋葵片，放入薄荷叶点缀装饰，淋上三杯醋酱即可。
鳕鱼肝拌醋做法已被31人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱蒜香黄瓜炒虾仁做法
材料
主材：黄瓜1根，去瓤切丝，蒜蓉1汤匙，熟虾8只，油适量
做法
1、快火下油起锅，先爆香蒜蓉，再转略炒黄瓜一阵。
2、加鸡汤和水，盖上盖，煮至黄瓜软身。加入熟虾，下盐调味即可。
蒜香黄瓜炒虾仁做法已被11人烹饪过！
小编整理924位网友投稿材料与凉拌醋香黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糖醋香肠
第二种：醋香鱼块
第三种：油醋香菇
第四种：白酒醋香草酱
第五种：糖醋香藕
第六种：醋香蒸茄子
第七种：油醋香菇
第八种：油醋香菇
第九种：糖醋香藕
第十种：糖醋香花藕
小编结合63位厨师推荐再从994网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌莴苣、凉拌橙香麻辣土豆丝、凉拌海带根、拌苦碟、土豆拌韭菜
酪梨拌豆腐、蛋黄拌什锦炒乌冬面、凉拌茄子、【非典型水晶肉皮冻】
简单的卤蛋、鸡蛋皮拌黄瓜、三文鱼拌饭。
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