烹饪口水鸡丝粉所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、三眼水池、碗柜、单通打荷台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、擀面杖。
凉菜菜谱口水鸡丝粉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐口水鸡丝粉、口水鸡丝粉、口水鸡丝，辣酱鸡丝粉皮。
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以下是88位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱口水鸡丝粉做法
材料
主料：河粉(最好用鲜河粉，可以用面条替代)，、煮熟的鸡肉(我用的是去皮去骨的鸡腿肉)
做法
1.煮熟的鸡肉切成鸡丝，如
2.芝麻酱要先用麻油调散，再加入其他（除芝麻、葱花和碎花生仁）所有调料。 调料就做好了。如
3.将鲜河粉依个人喜好，切出适合的宽度，用沸水煮2分钟，再放在冰水中冰镇，如沥干水份备用。
4.将河粉3放入盘中，放上鸡丝如
5.将调料淋入盘中，撒上芝麻、葱花和碎花生仁即可。
口水鸡丝粉做法已被47人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱口水鸡丝粉做法
材料
主料：河粉(最好用鲜河粉，可以用面条替代)，、煮熟的鸡肉(我用的是去皮去骨的鸡腿肉)
做法
1.煮熟的鸡肉切成鸡丝，如
2.芝麻酱要先用麻油调散，再加入其他（除芝麻、葱花和碎花生仁）所有调料。 调料就做好了。如
3.将鲜河粉依个人喜好，切出适合的宽度，用沸水煮2分钟，再放在冰水中冰镇，如沥干水份备用。
4.将河粉3放入盘中，放上鸡丝如
5.将调料淋入盘中，撒上芝麻、葱花和碎花生仁即可。
口水鸡丝粉做法已被73人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱口水鸡丝做法
材料
鸡胸肉，葱花，腐乳
做法
1，鸡胸肉洗干净用水煮熟
2，鸡胸肉凉点之后撕成丝
3，加入腐乳拌均匀
4，洒葱花即可
口水鸡丝做法已被53人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱凉拌鸡丝粉皮做法
材料
天津粉皮5张，鸡肉12两，西芹4两，甘笋2两，生抽1汤匙，糖1茶匙，麻油3茶匙，蚝油1汤匙
做法
1.天津粉皮用滚水浸10分钟后再浸冻水，然后切成粉皮丝，再用滚水浸十分钟，然后摊冻；西芹、甘笋切丝，灼熟浸冻后沥干水分；鸡肉蒸熟浸冰水，再切成鸡丝。
2.生抽、糖、麻油、蚝油调匀成调味汁，放入鸡丝，捞至入味，然后沥干。
3.粉皮、甘笋、西芹放入调味汁之中，捞至入味，然后再加回鸡肉，捞匀之后放入雪柜。
小诀窍
清淡爽滑益健康
凉拌鸡丝粉皮做法已被22人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱辣酱鸡丝粉皮做法
材料
鲜粉皮200克，白萝卜、莴笋各10克，核桃仁、薄脆、葱各3克，香菜叶、红椒2克，熟鸡肉6克，黄瓜5克。
做法
1.将粉皮用热水汆一下，晾凉后切条摆盘。其他配料同样切丝摆盘。
2.将混合调料浇在菜品上即可。最后点缀核桃仁、薄脆、香菜叶。
辣酱鸡丝粉皮做法已被36人烹饪过！
小编整理759位网友投稿材料与口水鸡丝粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虎年醉酒椒麻口水鸡翅
第二种：口水鸡
第三种：酸辣口水鸡
第四种：口水鸡
第五种：口水鸡
第六种：口水鸡
第七种：口水鸡（含红油做法）
第八种：口水鸡
第九种：口水鸡
第十种：风味口水鸡
小编结合88位厨师推荐再从268网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山寨版过油肉拌面、凉拌意面、拌炒茄酱意大利面、卤五香猪蹄膀、泰式凉拌黄瓜
凉拌猪头肉、银耳黄瓜拌小龙虾、韭菜拌豆芽、苦瓜拌木耳
肉丝黄瓜丝粉丝凉拌、韩国版拌粉丝、红薯粉条拌菠菜。
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相关菜谱名称推荐：口水鸡丝粉,口水鸡丝粉,口水鸡丝,辣酱鸡丝粉皮
