烹饪韩式拌蘑菇所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、面条机、单眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、单门冰箱、切片机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、倒油瓶。
凉菜菜谱韩式拌蘑菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩式拌蘑菇、韩式拌蘑菇、凉拌蘑菇，虎杖拌蘑菇。
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以下是59位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱韩式拌蘑菇做法
材料
平菇，柴鱼丝，香油，盐
做法
1. 平菇撕成小条，放水中焯一下，沥干水分后备用
2. 锅内放入橄榄油，将焯好的平菇放入锅中翻炒。注意不要炒糊，油多一点。
3. 放入拌菜容器中，撒入盐和香油拌匀即可
4. 柴鱼花随意，如果放入味道更鲜美
小诀窍
平菇如果不处理好总是有股味道，所以采用了先水炒再翻炒的步骤才可以去掉。如果大家有更好的方法欢迎@我哈~
韩式拌蘑菇做法已被28人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱韩式拌蘑菇做法
材料
平菇，柴鱼丝，香油，盐
做法
1. 平菇撕成小条，放水中焯一下，沥干水分后备用
2. 锅内放入橄榄油，将焯好的平菇放入锅中翻炒。注意不要炒糊，油多一点。
3. 放入拌菜容器中，撒入盐和香油拌匀即可
4. 柴鱼花随意，如果放入味道更鲜美
小诀窍
平菇如果不处理好总是有股味道，所以采用了先水炒再翻炒的步骤才可以去掉。如果大家有更好的方法欢迎@我哈~
韩式拌蘑菇做法已被88人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱凉拌蘑菇做法
材料
蘑菇250克，葱，少许，橄榄油，盐，海鲜酱油，香油适量
做法
1.蘑菇洗净，去蒂切片待用，葱切葱末
2.水烧开后，倒入蘑菇烧两三分钟后，捞起，放入凉水中过一下，然后沥干水。
3.取一个空碗倒入沥干水的蘑菇，放入适量的盐，海鲜酱油，橄榄油，香油拌匀，撒上葱花。
凉拌蘑菇做法已被68人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱芝麻酱蒜茸粉皮拌蘑菇做法
材料
绿豆粉皮1片，芝麻酱1大匙，黄瓜0.5根，大蒜2瓣，白蘑菇3个，盐适量，醋适量，香油适量
做法
1.调芝麻酱： 在碗里放芝麻酱，一点点加凉水调开，直到芝麻酱稀到可以在转动碗的时候缓慢流动为好;太稠了不好拌菜，太稀了一盘菜会变得水汪汪的;
2.然后在芝麻酱里加盐，蒜茸，用勺背把蒜茸捻进芝麻酱里，主要是为了入味
3.把粉皮，黄瓜，和白蘑菇(在这时切片，太早蘑菇会变色)一个大容器里，倒入芝麻
芝麻酱蒜茸粉皮拌蘑菇做法已被37人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱虎杖拌蘑菇做法
材料
虎杖嫩芽100克，蘑菇30克，精盐、味精、五香粉、红糖、醋各少许。
做法
①去虎杖嫩芽外皮，洗净，入沸水锅中焯一下，切成1厘米左右长小段放入碗中备用。
②蘑菇泡发除杂，洗净同样放入沸水中焯1分钟，取出沥掉水分，撕成条状或切成细条，和虎杖搅拌在一起，加入精盐、味精、五香粉、红糖、醋等调料，拌均匀即成。
虎杖拌蘑菇做法已被17人烹饪过！
小编整理480位网友投稿材料与韩式拌蘑菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩风韩式拌饭
第二种：韩式拌面酱
第三种：韩式拌面酱
第四种：韩式拌粉条
第五种：韩式拌饭
第六种：“韩式拌饭”
第七种：韩式拌饭，酱汤
第八种：五色韩式拌杂菜
第九种：韩式拌黄瓜
第十种：韩式拌黄瓜
小编结合59位厨师推荐再从789网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌藕片、水晶猪皮冻、红卤鸭、牛油果西红柿沙拉
凉拌萝卜丝、山葵大蒜土豆沙拉、响油凉拌菜。
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相关菜谱名称推荐：韩式拌蘑菇,韩式拌蘑菇,凉拌蘑菇,虎杖拌蘑菇
