烹饪什菜沙拉所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温餐车、工作台冰箱、豆浆机、排烟风机、开水器、砍骨刀、勺子、切菜器。
凉菜菜谱什菜沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什菜沙拉、什菜沙拉、凉拌蔬菜沙拉,火龙焰虾蔬菜沙拉。
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以下是61位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱什菜沙拉做法
材料
西红柿一个,红萝卜50克,东北葱20克,黄瓜100克,生菜50克,洋葱50克,盐8克,鸡精5克,橄榄油5克,胡椒2克,桂皮粉2克,
做法
西红柿一个切片摆盘边缘,红萝卜50克切丝,东北葱20克,黄瓜100克 生菜50克,洋葱50克都切丝。切完了就开始放调料,盐8克,鸡精5克,橄榄油5克,胡椒2克,桂皮粉2克,用筷子拌匀装盘就得了。
小诀窍
一定要切好丝的厚薄,均匀。
什菜沙拉做法已被30人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱什菜沙拉做法
材料
西红柿一个,红萝卜50克,东北葱20克,黄瓜100克,生菜50克,洋葱50克,盐8克,鸡精5克,橄榄油5克,胡椒2克,桂皮粉2克,
做法
西红柿一个切片摆盘边缘,红萝卜50克切丝,东北葱20克,黄瓜100克 生菜50克,洋葱50克都切丝。切完了就开始放调料,盐8克,鸡精5克,橄榄油5克,胡椒2克,桂皮粉2克,用筷子拌匀装盘就得了。
小诀窍
一定要切好丝的厚薄,均匀。
什菜沙拉做法已被90人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱凉拌蔬菜沙拉做法
材料
生菜,紫甘蓝(卷心菜),苹果,樱桃番茄,葡萄干,果仁,沙拉酱(千岛酱)
做法
1.这个可简单啦~食材撕撕碎 根据自己口味拌拌就ok
2.调制沙拉酱,要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,也就是说一斤色拉油放入一个或不足一个的蛋黄即可。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动..是个体力活啊,如果没有打蛋器的话
小诀窍
我比较感兴趣的是自己调制沙拉酱。 先介绍下:沙拉酱大体上可以分为两种:甜的,适用于水果沙拉;咸的,适用于蔬菜沙拉。一般在商场里买到的沙拉酱,都是甜的,而咸沙拉酱几乎没有卖的。这就需要自己调制了。 蔬菜沙拉用的咸沙拉酱在调制的过程中还要加入适量的芥末油、胡椒粉、盐、味精等沙拉酱大体上可以分为两种:甜的,适用于水果沙拉;咸的,适用于蔬菜沙拉。一般在商场里买到的沙拉酱,都是甜的,而咸沙拉酱几乎没有卖的。这就需要自己调制了。或甜或咸或蔬菜或水果 up to you
凉拌蔬菜沙拉做法已被60人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱芸豆生菜沙拉做法
材料
芸豆100克,杏仁50克,生菜1片,玉米粒适量,奶酪3块,沙拉酱2大匙
做法
1.芸豆泡一夜,用水煮软 (比红豆好熟的,很方便)
2.杏仁放在保险袋里,用擀面杖擀碎
3.把生菜洗净,撕成小块,放进盘子
4.把芸豆放入
5.把玉米粒放入
6.放入几块奶酪
7.撒上杏仁碎
8.淋上沙拉酱
芸豆生菜沙拉做法已被39人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱火龙焰虾蔬菜沙拉做法
材料
黄瓜,大头菜,油,火龙果,鲜虾,沙拉酱,白糖
做法
1.黄瓜切片~大头菜切丝~加点油炒水
火龙焰虾蔬菜沙拉做法已被98人烹饪过!
小编整理832位网友投稿材料与什菜沙拉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:义式生菜沙拉
第二种:义式蔬菜沙拉
第三种:薄荷香料蔬菜沙拉
第四种:松子花椰菜沙拉
第五种:酸豆培根波菜沙拉
第六种:朗地家乡野菜沙拉
第七种:烤羊奶起司野菜沙拉
第八种:什锦蔬菜沙拉佐优酪汁
第九种:香烤蔬菜沙拉
第十种:野菜沙拉乌龙面
小编结合61位厨师推荐再从801网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
拌干豆腐卷、干豆腐拌芹菜叶、卤紫芥菜、凉拌三丝、拌豆干
洋葱凉拌、凉拌沙参、五香卤鸡肝、拌皮蛋肠
凉拌莲菜、凉拌双丝、简单泡菜鸡蛋拌饭。
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相关菜谱名称推荐:什菜沙拉,什菜沙拉,凉拌蔬菜沙拉,火龙焰虾蔬菜沙拉
相关厨具产品推荐: 微波炉、四门冰箱、排烟风机、水龙头、冰柜 、电热壶。