烹饪老醋杏仁所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、双门冰箱、绞肉机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、筷子、护手器。
凉菜菜谱老醋杏仁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐老醋杏仁、老醋杏仁、老醋杏仁，老醋花生米。
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以下是18位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱老醋杏仁做法
材料
南杏仁200g 红椒1/2个 青椒1/2个 香葱1根 香菜1根 老醋3汤匙（45ml） 白砂糖1茶匙（5ml） 盐1/2茶匙（3g） 鸡精1/2茶匙（3g） 香油1/2茶匙（3ml）
做法
1）红椒和青椒清洗干净，切成小丁；香葱洗净，切成葱花。香菜洗净，切成2厘米长的段。
2）炒锅入油，以小火烧至五成热，放入杏仁炸至八成熟，关火后利用余温将杏仁煨至全熟后捞出，冷却。
3）将杏仁、红椒丁、青椒丁放入盘中，加入老醋、白砂糖、盐、鸡精、香油、香葱花和香菜拌匀即可。
超级罗嗦：
**如果再放点黄椒，可能颜色会好看哦。
老醋杏仁做法已被88人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱老醋杏仁做法
材料
南杏仁200g，青椒1/2个，红椒1/2个，黄椒1/2个，香葱1根，香菜1根，老醋3汤匙45ml，白砂糖1茶匙5g，盐1/2茶匙3g，香油1/2茶匙3ml，油100ml（实耗30ml）
做法
1、红椒、青椒、黄椒清洗干净，切成小丁；
2、香葱洗净，切成葱花。香菜洗净，切碎。
3、炒锅入油，以小火烧至五成热，放入杏仁炸至八成熟，关火后利用余温将杏仁煨至全熟后捞出，沥去油分晾凉备用。
4、将杏仁、红椒丁、青椒丁、黄椒丁放入盘中，加入老醋、白砂糖、盐、香油、香葱花和香菜碎拌匀即可。
老醋杏仁做法已被57人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱老醋杏仁做法
材料
南杏仁200g 红椒1/2个 青椒1/2个 香葱1根 香菜1根 老醋3汤匙（45ml） 白砂糖1茶匙（5ml） 盐1/2茶匙（3g） 鸡精1/2茶匙（3g） 香油1/2茶匙（3ml）
做法
1）红椒和青椒清洗干净，切成小丁；香葱洗净，切成葱花。香菜洗净，切成2厘米长的段。
2）炒锅入油，以小火烧至五成热，放入杏仁炸至八成熟，关火后利用余温将杏仁煨至全熟后捞出，冷却。
3）将杏仁、红椒丁、青椒丁放入盘中，加入老醋、白砂糖、盐、鸡精、香油、香葱花和香菜拌匀即可。
超级罗嗦：
**如果再放点黄椒，可能颜色会好看哦。
老醋杏仁做法已被37人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱美味老醋蜇皮做法
材料
1公斤海蜇皮，调料汁：香油2勺，料酒1勺，香醋5大勺，白糖2勺，味精半勺，生抽4勺混合均匀
做法
1、海蜇皮揉洗干净后，清水泡1个小时左右；
2、海蜇皮切丝，入滚水迅速捞起，再倒进冰水中泡凉；
3、把调料汁倒进处理好的海蜇丝中，再加些蒜末拌匀；
4、吃的时候还可以加些嫩白菜芯或黄瓜丝，都很清爽，绝对酸爽鲜甜难停口。
美味老醋蜇皮做法已被17人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱老醋花生米做法
材料
花生米200克，香菜50克，调料，醋2茶匙（10ml)，白糖2茶匙（10克)，盐1茶匙（5克)，淀粉1茶匙（5克)，水50ml
做法
１，准备花生米，
２，锅中放油，
３，倒入花生米
４，用中火快炒，至花生米响后，稍一会儿即可关火
５，锅中放调料，煮开即可，吃时，将花生米，加入汁，香菜切末，搅拌在一起即可。
小诀窍
１，花生米可以多做些，每次吃时，放一点即可。
２，保持花生米脆的办法是炒好后，倒一点白酒。
老醋花生米做法已被66人烹饪过！
小编整理900位网友投稿材料与老醋杏仁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：老醋花生
第二种：老醋花生
第三种：老醋果仁菠菜
第四种：老醋松花蛋
第五种：老醋花生米
第六种：老醋花生
第七种：老醋蜇头
第八种：微波老醋花生
第九种：老醋花生
第十种：老醋蜇头
小编结合18位厨师推荐再从419网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
柠檬拌牛柳、鲜虾青瓜拌木耳、凉拌金针菇、菜脯拌豆腐、蒜苗拌鸭胗
豆干香芹拌烟肉、凉拌黄瓜、阿公下酒菜、蔬菜沙拉
芒果沙拉、口水鸡、鸡丝拌青木瓜。
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相关菜谱名称推荐：老醋杏仁,老醋杏仁,老醋杏仁,老醋花生米
