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大师推荐:酸辣鸡拌香菜饭烹饪方法 图片及所用厨具(台州高空油烟净化器)
2024-03-22 07:49    5400    中华厨具网

烹饪酸辣鸡拌香菜饭所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、面条机、单眼水池油水分离器、木案工作台、暖饭车、冷库绞肉机油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、厨房秤。

凉菜菜谱酸辣鸡拌香菜饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸辣鸡拌香菜饭、酸辣鸡拌香菜饭、熏鸡拌白菜,拌香菜。

(中华厨具网 建议,再次对80位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5911人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是80位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱酸辣鸡拌香菜饭做法

材料

材料:去骨鸡腿1支,白饭4碗,洋葱半颗,蕃茄3颗,蒜末4大匙,姜末1大匙,辣椒末1大匙,香菜末2大匙,椰浆半罐

做法

1.鸡腿切大块,洋葱切成短丝,蕃茄切丁,香菜切碎备用

2.中烧热l大匙油,先炒香洋葱和鸡腿丁,再放入蕃茄翻炒一下后,加入辣椒末、姜末和1大匙蒜末炒香,再加入咖哩粉炒香

3.接着倒入水至淹盖过所有的食材后煮10分钟,再加入盐和糖以小火继续煮3分钟后,加入柠檬汁和椰浆略微拌煮均匀成为酸辣鸡酱备用

4.另取一倒入3大匙油烧热,先爆香3大匙蒜末,再放入香菜末炒香后,起锅加入白饭中翻拌均匀成为香菜饭,然后盛入碗中,再淋上适量的酸辣鸡酱即可完成

厨师叮咛:

椰浆不可久煮,会使油水分离破坏味道,因此需在最后才加入

客服专线:02-2528990002-25289900

新米的保水度高适合直接煮来吃,旧米则比较适合做成粿类食品客服专线:02-2528990002-25289900

酸辣鸡拌香菜饭做法已被49人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱酸辣鸡拌香菜饭做法

材料

材料:去骨鸡腿1支,白饭4碗,洋葱半颗,蕃茄3颗,蒜末4大匙,姜末1大匙,辣椒末1大匙,香菜末2大匙,椰浆半罐

做法

1.鸡腿切大块,洋葱切成短丝,蕃茄切丁,香菜切碎备用

2.锅中烧热l大匙油,先炒香洋葱和鸡腿丁,再放入蕃茄翻炒一下后,加入辣椒末、姜末和1大匙蒜末炒香,再加入咖哩粉炒香

3.接着倒入水至淹盖过所有的食材后煮10分钟,再加入盐和糖以小火继续煮3分钟后,加入柠檬汁和椰浆略微拌煮均匀成为酸辣鸡酱备用

4.另取一锅倒入3大匙油烧热,先爆香3大匙蒜末,再放入香菜末炒香后,起锅加入白饭中翻拌均匀成为香菜饭,然后盛入碗中,再淋上适量的酸辣鸡酱即可完成

厨师叮咛:

椰浆不可久煮,会使油水分离破坏味道,因此需在最后才加入

客服专线:02-2528990002-25289900

新米的保水度高适合直接煮来吃,旧米则比较适合做成粿类食品客服专线:02-2528990002-25289900

酸辣鸡拌香菜饭做法已被29人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱熏鸡拌白菜做法

材料

主料:熏鸡脯50克,白菜心200克。佐料:酱油5克,香油3克,味精1克。

做法

1.鸡腿切大块,洋葱切成短丝,蕃茄切丁,香菜切碎备用

2.锅中烧热l大匙油,先炒香洋葱和鸡腿丁,再放入蕃茄翻炒一下后,加入辣椒末、姜末和1大匙蒜末炒香,再加入咖哩粉炒香

3.接着倒入水至淹盖过所有的食材后煮10分钟,再加入盐和糖以小火继续煮3分钟后,加入柠檬汁和椰浆略微拌煮均匀成为酸辣鸡酱备用

4.另取一锅倒入3大匙油烧热,先爆香3大匙蒜末,再放入香菜末炒香后,起锅加入白饭中翻拌均匀成为香菜饭,然后盛入碗中,再淋上适量的酸辣鸡酱即可完成

厨师叮咛:

椰浆不可久煮,会使油水分离破坏味道,因此需在最后才加入

客服专线:02-2528990002-25289900

新米的保水度高适合直接煮来吃,旧米则比较适合做成粿类食品客服专线:02-2528990002-25289900

熏鸡拌白菜做法已被99人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱懒人餐香菇鸡拌面做法

材料

鸡腿 香菇 凉面 洋葱 葱姜 红辣椒 八角 桂皮 香叶 料酒 生抽 蚝油 淀粉 蚝油 油盐

做法

1.鸡腿切大块,洋葱切成短丝,蕃茄切丁,香菜切碎备用

2.锅中烧热l大匙油,先炒香洋葱和鸡腿丁,再放入蕃茄翻炒一下后,加入辣椒末、姜末和1大匙蒜末炒香,再加入咖哩粉炒香

3.接着倒入水至淹盖过所有的食材后煮10分钟,再加入盐和糖以小火继续煮3分钟后,加入柠檬汁和椰浆略微拌煮均匀成为酸辣鸡酱备用

4.另取一锅倒入3大匙油烧热,先爆香3大匙蒜末,再放入香菜末炒香后,起锅加入白饭中翻拌均匀成为香菜饭,然后盛入碗中,再淋上适量的酸辣鸡酱即可完成

厨师叮咛:

椰浆不可久煮,会使油水分离破坏味道,因此需在最后才加入

客服专线:02-2528990002-25289900

新米的保水度高适合直接煮来吃,旧米则比较适合做成粿类食品客服专线:02-2528990002-25289900

懒人餐香菇鸡拌面做法已被58人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱拌香菜做法

材料

香菜,小香干,香花生,糖,醋,麻油,盐

做法

1.鸡腿切大块,洋葱切成短丝,蕃茄切丁,香菜切碎备用

2.锅中烧热l大匙油,先炒香洋葱和鸡腿丁,再放入蕃茄翻炒一下后,加入辣椒末、姜末和1大匙蒜末炒香,再加入咖哩粉炒香

3.接着倒入水至淹盖过所有的食材后煮10分钟,再加入盐和糖以小火继续煮3分钟后,加入柠檬汁和椰浆略微拌煮均匀成为酸辣鸡酱备用

4.另取一锅倒入3大匙油烧热,先爆香3大匙蒜末,再放入香菜末炒香后,起锅加入白饭中翻拌均匀成为香菜饭,然后盛入碗中,再淋上适量的酸辣鸡酱即可完成

厨师叮咛:

椰浆不可久煮,会使油水分离破坏味道,因此需在最后才加入

拌香菜做法已被27人烹饪过!

小编整理971位网友投稿材料与酸辣鸡拌香菜饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:凉拌香菜

第二种:凉拌香菜香干丝

第三种:呛拌香菜土豆丝

第四种:醋拌香菜花生米

第五种:凉拌香菜豆腐

第六种:下酒下饭凉拌香菜卤藕

第七种:凉拌香菜

第八种:鸡茸香菜煲菜饭

第九种:芝香菜饭球

第十种:芝香菜饭球

小编结合80位厨师推荐再从160网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

青木瓜拌黑菜、松坂猪肉沙拉、椒香凉拌小黄瓜、双脆拌苦瓜、蒜拌双菇

腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)、泰式凉拌牛肉、榨菜丝拌牛腱、茼蒿拌豆干

沙茶拌鱼片、柠汁拌芜菁、芝麻豆腐沙拉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5911人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:酸辣鸡拌香菜饭,酸辣鸡拌香菜饭,熏鸡拌白菜,拌香菜

相关厨具产品推荐: 蒸包炉、水吧操作台饮料展示柜净水器冰箱 、砧板。

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