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厨师推荐大菜:橙醋味沙拉调料烹饪方法 图片及所用厨具(南京油烟净化器厂家)
2024-03-21 15:07    3442    中华厨具网

烹饪橙醋味沙拉调料所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车冷库咖啡机油烟净化器开水器、厨房剪刀、勺子、护手器。

凉菜菜谱橙醋味沙拉调料做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙醋味沙拉调料、橙醋味沙拉调料、日式沙拉调料,凯撒沙拉调味汁。

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以下是58位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱橙醋味沙拉调料做法

材料

橙汁4汤匙,意大利黑醋2汤匙,大藏芥末酱1汤匙,蜂蜜2茶匙,黑胡椒碎粒1/8茶匙

做法

1、取一个可以盖紧密封的小罐子,加入橙汁,意大利醋,芥末酱,蜂蜜和胡椒。

2、盖好罐子,用力摇匀,直至内容物充分混合。

3、放冰箱储存,冷藏最长可达一周。使用前再次摇匀。

橙醋味沙拉调料做法已被38人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱橙醋味沙拉调料做法

材料

橙汁4汤匙,意大利黑醋2汤匙,大藏芥末酱1汤匙,蜂蜜2茶匙,黑胡椒碎粒1/8茶匙

做法

1、取一个可以盖紧密封的小罐子,加入橙汁,意大利醋,芥末酱,蜂蜜和胡椒。

2、盖好罐子,用力摇匀,直至内容物充分混合。

3、放冰箱储存,冷藏最长可达一周。使用前再次摇匀。

橙醋味沙拉调料做法已被87人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱日式沙拉调料做法

材料

切碎洋葱80克,花生油125毫升,米酒醋80毫升,水2汤匙,新鲜生姜末2汤匙,碎芹菜末2汤匙,番茄酱2汤匙,酱油4茶匙,白糖2茶匙,柠檬汁2茶匙,大蒜末1/2茶匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙

做法

1、把碎洋葱、花生油、米醋、水、生姜、芹菜、番茄沙司、酱油、糖、柠檬汁、大蒜、盐和胡椒放入搅拌机容器里。

2、用高速档搅拌大约30秒钟,或直到所有的成分搅成平滑菜泥状,即好。

日式沙拉调料做法已被67人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱涮牛肉橙醋冻沙拉做法

材料

薄片100公克,小黄瓜1条,樱桃萝卜小.2个,洋葱小.1/2个,橙醋冻a:1小匙,醋100㏄,高汤100㏄,味醂30㏄,酱油10㏄,橙醋冻b:25㏄,吉利丁片4公克,柴鱼片10公克,苹果汁25㏄

做法

1.小黄瓜切去头、尾,用盐搓洗后洗除盐份,再汆烫使色泽更翠绿,捞起切小段,每段剖半去籽再切丝。樱桃萝卜切丝;洋葱切丝后沖水去除辛呛味;将上述材料混合泡水备用。

2.将吉利丁片放入冰水中泡软备用。

3.将橙醋冻的材料a煮开后加入柴鱼片,用小火煮约3分钟,滤除柴鱼片,再加入沥干的吉利丁片拌匀,待凉后加入苹果汁及柳橙汁拌匀,放入冰箱冷藏,凝结成冻状后用刀划碎备用。

4.牛肉薄片汆烫至个人喜好的熟度,再捲成肉卷排入盘中,放上沥干的作法1材料,再淋上作法3的橙醋冻即可。

涮牛肉橙醋冻沙拉做法已被47人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱凯撒沙拉调味汁做法

材料

橄榄油1200㏄,帕马森乳酪粉230公克,法式芥末酱3茶匙,柠檬汁4汤匙,蛋黄8颗,培根末1汤匙,鳀鱼1汤匙,酸豆15公克,洋葱末60公克,大蒜末2汤匙

做法

1.酸豆切碎后与洋葱、大蒜、鳀鱼拌匀。

2.蛋黄、培根碎、法式芥末酱、柠檬汁混合打匀,加入作法1.与橄榄油慢慢打成沙拉酱汁,再加入乳酪粉打匀即可。

凯撒沙拉调味汁做法已被16人烹饪过!

小编整理254位网友投稿材料与橙醋味沙拉调料相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:黄芥末醋味噌

第二种:醋味紫菜汤

第三种:橙醋

第四种:橙醋酱

第五种:橙醋汁

第六种:橙醋酱

第七种:香醋色拉调味汁

第八种:黄瓜玉米芥味沙拉

第九种:和风味沙拉

第十种:美味沙拉

小编结合58位厨师推荐再从333网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

柑橘沙拉、高丽菜苹果沙拉、酪梨豆薯根柳橙沙拉、凉拌芒果木瓜、奶酱苹果鲜枣沙拉

水果拌饭、水果坚果拌烤麦片、鲜桃夏莓沙拉、夏季莓果盘

洋葱味热带水果沙拉、金针菇拌枸杞、酸甜草莓沙拉。

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相关菜谱名称推荐:橙醋味沙拉调料,橙醋味沙拉调料,日式沙拉调料,凯撒沙拉调味汁

相关厨具产品推荐: 烤箱工作台冰箱、绞肉机汤锅、冰柜 、种碗。

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