烹饪泰式时蔬干拌面所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、蒸包炉、双眼水池、碗柜、单层工作台、暖饭车、双门冰箱、洗菜机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、叉子、调料瓶。
凉菜菜谱泰式时蔬干拌面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式时蔬干拌面、泰式时蔬干拌面、【芸芸小厨】春日里的灿烂心情——日式时蔬,五花肉墨鱼杂蔬干锅。
(中华厨具网 建议,再次对50位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1631人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是50位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱泰式时蔬干拌面做法
材料
全麦细扁面(linguine)340克,荷兰豆(豌豆荚)225克,摘去筋络后纵切成两半,中等大小的胡萝卜3根,削皮后切成5厘米长,纵向切薄片,新鲜罗勒叶85克,新鲜薄荷叶40克,新鲜香菜(芫荽)叶10克,大蒜2瓣,去皮,黑麻油2汤匙,蔬菜油1汤匙,干辣椒片1/4茶匙,盐1/2茶匙,红甜椒1个,去籽后切片,青葱3根,切葱花,无盐烤花生2汤匙,切碎
做法
1.沸水内加少许盐,按包装说明煮熟细扁面。煮到剩下2分钟时,加入荷兰豆和胡萝卜。面煮好后沥干,用大量冷水冲洗。沥干备用。
2.煮面时,将罗勒、薄荷、香菜、大蒜、麻油、蔬菜油、辣椒片和1/4茶匙盐放入食物处理机,搅打成泥状,调制成罗勒酱。
3.大碗内拌合面条、荷兰豆、胡萝卜、甜椒、青葱、罗勒酱和剩余的盐。室温或冷藏后食用,食用时撒上碎花生。
泰式时蔬干拌面做法已被20人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱泰式时蔬干拌面做法
材料
全麦细扁面(linguine)340克,荷兰豆(豌豆荚)225克,摘去筋络后纵切成两半,中等大小的胡萝卜3根,削皮后切成5厘米长,纵向切薄片,新鲜罗勒叶85克,新鲜薄荷叶40克,新鲜香菜(芫荽)叶10克,大蒜2瓣,去皮,黑麻油2汤匙,蔬菜油1汤匙,干辣椒片1/4茶匙,盐1/2茶匙,红甜椒1个,去籽后切片,青葱3根,切葱花,无盐烤花生2汤匙,切碎
做法
1.沸水内加少许盐,按包装说明煮熟细扁面。煮到剩下2分钟时,加入荷兰豆和胡萝卜。面煮好后沥干,用大量冷水冲洗。沥干备用。
2.煮面时,将罗勒、薄荷、香菜、大蒜、麻油、蔬菜油、辣椒片和1/4茶匙盐放入食物处理机,搅打成泥状,调制成罗勒酱。
3.大碗内拌合面条、荷兰豆、胡萝卜、甜椒、青葱、罗勒酱和剩余的盐。室温或冷藏后食用,食用时撒上碎花生。
泰式时蔬干拌面做法已被90人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱【芸芸小厨】春日里的灿烂心情——日式时蔬做法
材料
原料:(一人份)
做法
1.蔬菜去皮,切块。
2.小红番茄煮熟,把皮去掉。紫芋头蒸10分钟,其他蔬菜下锅油炸。
3.把所有调料一起烧热。然后将蔬菜一起浸到汁水里泡2个小时。
4、摆盘,浇汁。
【芸芸小厨】春日里的灿烂心情——日式时蔬做法已被69人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱鲜蔬干贝面做法
材料
义大利细面60g,新鲜干贝6个,生菜200g,蘑菇2个,苜宿芽10g,白楜椒粉1颗,九层塔3片,橄榄油56g,盐少许,乌醋7g,芝麻酱2茶匙
做法
1.将义大利面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用;将生菜以手剥成小块,泡入冰块水中备用。
2.蕃茄丁与九层塔碎末拌匀,加入橄榄油28g、盐、白楜椒粉混拌均匀作成酱料备用。
3.干贝用平底锅煎一下,锅中留少许油,加入蘑菇片、蒜末、芝麻酱、乌醋、糖水、橄榄油28g混拌均匀作成酱汁备用。
4.将生菜沥干排盘,再将作法2、3的酱料与酱汁以及作法1的面条拌匀后放在生菜上即可。
鲜蔬干贝面做法已被39人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱五花肉墨鱼杂蔬干锅做法
材料
五花肉,墨鱼,洋葱,香菇,彩椒,金针菇,芦笋,姜片,蒜头,料酒,蚝油,老抽,生抽,糖,鸡精,盐
做法
1、墨鱼切花焯水沥干。
2、五花肉切片,放黑胡椒碎、蚝油、料酒腌制。
3、杂蔬切块,有洋葱、彩椒、香菇、芦笋、金针菇。
4、锅里热油,先放五花肉和墨鱼煸炒。
5、然后放点姜片和蒜头,煸炒出香味后盛起待用。
6、多余的油煸炒杂蔬。
五花肉墨鱼杂蔬干锅做法已被19人烹饪过!
小编整理472位网友投稿材料与泰式时蔬干拌面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:三色干拌面
第二种:干拌面
第三种:蚵仔干拌面
第四种:白菜辣干拌面
第五种:肉酱干拌面
第六种:什锦干拌面
第七种:泰式炒时蔬
第八种:海兔子鱼干拌白菜心
第九种:豆干拌牛肉丝
第十种:干拌意大利面
小编结合50位厨师推荐再从891网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香拌马铃薯西红柿干、意大利面条拌芦笋蘑菇、正宗塔博勒沙拉、成熟番茄罗勒叶拌意大利通心粉、豆腐笋瓜拌荞麦面
干烧冬南瓜拌螺旋面、黄瓜拌粉皮、韩式青瓜沙拉、红柿椒酱拌蝶形意粉
红洋葱拌玉米西红柿丁、煎辣椒拌香菜豆干、番茄酪梨乳酪开胃拼盘。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1631人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:泰式时蔬干拌面,泰式时蔬干拌面,【芸芸小厨】春日里的灿烂心情——日式时蔬,五花肉墨鱼杂蔬干锅