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厨师烹饪大菜:甜瓜沙拉伴蟹饼烹饪方法 图片及所用厨具(成都小吃店油烟净化器)
2024-03-21 14:37    8728    中华厨具网

烹饪甜瓜沙拉伴蟹饼所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池洗碗机、单通打荷台、暖饭车、菜品展示柜锯骨机油烟净化器热水器、砍骨刀、叉子、护手器。

凉菜菜谱甜瓜沙拉伴蟹饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜瓜沙拉伴蟹饼、甜瓜沙拉伴蟹饼、清新甜瓜沙冰,甜瓜酪梨虾沙拉。

(中华厨具网 建议,再次对62位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3223人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是62位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱甜瓜沙拉伴蟹饼做法

材料

鲜榨莱姆(青柠)汁60毫升,蜂蜜2汤匙,第戎芥末11/3汤匙,罗马甜瓜450克,切成小块,绿甜椒1个,切丁,樱桃番茄180克,每个切成四小块,大块蟹肉454克,拣去所有软骨,青葱4根,切丝,盐1/2茶匙,鸡蛋白2个,原味干面包屑3/4片面包,橄榄油2汤匙

做法

1.取一只中碗,倒入莱姆汁、蜂蜜和1汤匙芥末,拌匀后加入罗马甜瓜、甜椒和番茄,搅合后冷藏备用。

2.另取一只碗,放入蟹肉、青葱、剩下的1/3汤匙芥末和盐。蛋白打至起尖,拌入蟹肉混合物中,做成8块蟹饼。

3.蟹饼均匀沾上面包屑。橄榄油入,用中火煎蟹饼,每面煎2至3分钟,熟透后盛起,伴以甜瓜沙拉。

甜瓜沙拉伴蟹饼做法已被42人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱甜瓜沙拉伴蟹饼做法

材料

鲜榨莱姆(青柠)汁60毫升,蜂蜜2汤匙,第戎芥末11/3汤匙,罗马甜瓜450克,切成小块,绿甜椒1个,切丁,樱桃番茄180克,每个切成四小块,大块蟹肉454克,拣去所有软骨,青葱4根,切丝,盐1/2茶匙,鸡蛋白2个,原味干面包屑3/4片面包,橄榄油2汤匙

做法

1.取一只中碗,倒入莱姆汁、蜂蜜和1汤匙芥末,拌匀后加入罗马甜瓜、甜椒和番茄,搅合后冷藏备用。

2.另取一只碗,放入蟹肉、青葱、剩下的1/3汤匙芥末和盐。蛋白打至起尖,拌入蟹肉混合物中,做成8块蟹饼。

3.蟹饼均匀沾上面包屑。橄榄油入,用中火煎蟹饼,每面煎2至3分钟,熟透后盛起,伴以甜瓜沙拉。

甜瓜沙拉伴蟹饼做法已被11人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱清新甜瓜沙冰做法

材料

哈蜜瓜1/4个,白兰香瓜1/4个,青柠檬1个,白糖2汤匙(选择性)

做法

1、哈蜜瓜、白兰香瓜去皮去籽切成丁,青柠檬挤出果汁。

2、把哈蜜瓜、白兰香瓜、柠檬汁和糖放入搅拌器里搅拌,直到混合物变细腻。倒进玻璃杯饮用。

清新甜瓜沙冰做法已被81人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱多仁沙拉伴侣做法

材料

杏仁30克,核桃仁20克,蔓越莓适量。

做法

1,把杏仁、核桃仁一起放入打碎机,成颗粒,不要太碎;

2,加入蔓越莓,和匀。

3,加入备好的沙拉蔬果中。

小诀窍

不要打得太碎,免得无嚼头。

多仁沙拉伴侣做法已被50人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱甜瓜酪梨虾肉沙拉做法

材料

香菜(芫荽)数小枝,网纹甜瓜或较小的哈密瓜1个,酪梨(牛油果)2个,混合沙拉菜叶50克,去壳熟虾肉350克,糖少许,盐、黑胡椒各少许,沙拉酱材料:,小冬葱1颗,鲜奶油125毫升,特纯橄榄油2汤匙,苹果醋1汤匙

做法

1.制作沙拉酱:冬葱对切,去皮切末,放入碗中,加入鲜奶油、橄榄油、醋和糖拌匀,加盐和胡椒调味,放置一旁待用。

2.香菜洗净沥干,撕下叶子,留作点缀用。

3.哈密瓜切成4片,去籽去皮,直切成细长条。

甜瓜酪梨虾肉沙拉做法已被30人烹饪过!

小编整理233位网友投稿材料与甜瓜沙拉伴蟹饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:多彩鲜蔬南瓜沙拉盅

第二种:青木瓜沙拉

第三种:青木瓜沙拉

第四种:青木瓜沙拉

第五种:苦瓜沙拉

第六种:杂粮南瓜沙拉球

第七种:甜木瓜沙拉

第八种:泰式青木瓜沙拉

第九种:香甜木瓜沙拉船

第十种:苦瓜沙拉酱

小编结合62位厨师推荐再从982网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

白菜沙拉、凉拌凉瓜海蜇、中式海鲜拌干面、菠菜番薯香菇沙拉、菠菜桃子山核桃沙拉

菠菜嫩玉米沙拉、草莓菠菜沙拉、东方水果沙拉、橙汁香料糙米沙拉

豆腐干拌马兰头、春季草莓菠菜沙拉、菠菜羊酪蝴蝶面沙拉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3223人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:甜瓜沙拉伴蟹饼,甜瓜沙拉伴蟹饼,清新甜瓜沙冰,甜瓜酪梨虾肉沙拉

相关厨具产品推荐: 油炸炉、打荷台、菜品展示柜、平底锅、消毒柜 、电热壶。

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