烹饪甜瓜沙拉伴蟹饼所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖饭车、菜品展示柜、锯骨机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、叉子、护手器。
凉菜菜谱甜瓜沙拉伴蟹饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜瓜沙拉伴蟹饼、甜瓜沙拉伴蟹饼、清新甜瓜沙冰,甜瓜酪梨虾肉沙拉。
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以下是62位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱甜瓜沙拉伴蟹饼做法
材料
鲜榨莱姆(青柠)汁60毫升,蜂蜜2汤匙,第戎芥末11/3汤匙,罗马甜瓜450克,切成小块,绿甜椒1个,切丁,樱桃番茄180克,每个切成四小块,大块蟹肉454克,拣去所有软骨,青葱4根,切丝,盐1/2茶匙,鸡蛋白2个,原味干面包屑3/4片面包,橄榄油2汤匙
做法
1.取一只中碗,倒入莱姆汁、蜂蜜和1汤匙芥末,拌匀后加入罗马甜瓜、甜椒和番茄,搅合后冷藏备用。
2.另取一只碗,放入蟹肉、青葱、剩下的1/3汤匙芥末和盐。蛋白打至起尖,拌入蟹肉混合物中,做成8块蟹饼。
3.蟹饼均匀沾上面包屑。橄榄油入锅,用中火煎蟹饼,每面煎2至3分钟,熟透后盛起,伴以甜瓜沙拉。
甜瓜沙拉伴蟹饼做法已被42人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱甜瓜沙拉伴蟹饼做法
材料
鲜榨莱姆(青柠)汁60毫升,蜂蜜2汤匙,第戎芥末11/3汤匙,罗马甜瓜450克,切成小块,绿甜椒1个,切丁,樱桃番茄180克,每个切成四小块,大块蟹肉454克,拣去所有软骨,青葱4根,切丝,盐1/2茶匙,鸡蛋白2个,原味干面包屑3/4片面包,橄榄油2汤匙
做法
1.取一只中碗,倒入莱姆汁、蜂蜜和1汤匙芥末,拌匀后加入罗马甜瓜、甜椒和番茄,搅合后冷藏备用。
2.另取一只碗,放入蟹肉、青葱、剩下的1/3汤匙芥末和盐。蛋白打至起尖,拌入蟹肉混合物中,做成8块蟹饼。
3.蟹饼均匀沾上面包屑。橄榄油入锅,用中火煎蟹饼,每面煎2至3分钟,熟透后盛起,伴以甜瓜沙拉。
甜瓜沙拉伴蟹饼做法已被11人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱清新甜瓜沙冰做法
材料
哈蜜瓜1/4个,白兰香瓜1/4个,青柠檬1个,白糖2汤匙(选择性)
做法
1、哈蜜瓜、白兰香瓜去皮去籽切成丁,青柠檬挤出果汁。
2、把哈蜜瓜、白兰香瓜、柠檬汁和糖放入搅拌器里搅拌,直到混合物变细腻。倒进玻璃杯饮用。
清新甜瓜沙冰做法已被81人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱多仁沙拉伴侣做法
材料
杏仁30克,核桃仁20克,蔓越莓适量。
做法
1,把杏仁、核桃仁一起放入打碎机,成颗粒,不要太碎;
2,加入蔓越莓,和匀。
3,加入备好的沙拉蔬果中。
小诀窍
不要打得太碎,免得无嚼头。
多仁沙拉伴侣做法已被50人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱甜瓜酪梨虾肉沙拉做法
材料
香菜(芫荽)数小枝,网纹甜瓜或较小的哈密瓜1个,酪梨(牛油果)2个,混合沙拉菜叶50克,去壳熟虾肉350克,糖少许,盐、黑胡椒各少许,沙拉酱材料:,小冬葱1颗,鲜奶油125毫升,特纯橄榄油2汤匙,苹果醋1汤匙
做法
1.制作沙拉酱:冬葱对切,去皮切末,放入碗中,加入鲜奶油、橄榄油、醋和糖拌匀,加盐和胡椒调味,放置一旁待用。
2.香菜洗净沥干,撕下叶子,留作点缀用。
3.哈密瓜切成4片,去籽去皮,直切成细长条。
甜瓜酪梨虾肉沙拉做法已被30人烹饪过!
小编整理233位网友投稿材料与甜瓜沙拉伴蟹饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:多彩鲜蔬南瓜沙拉盅
第二种:青木瓜沙拉
第三种:青木瓜沙拉
第四种:青木瓜沙拉
第五种:苦瓜沙拉
第六种:杂粮南瓜沙拉球
第七种:甜木瓜沙拉
第八种:泰式青木瓜沙拉
第九种:香甜木瓜沙拉船
第十种:苦瓜沙拉酱
小编结合62位厨师推荐再从982网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
白菜沙拉、凉拌凉瓜海蜇、中式海鲜拌干面、菠菜番薯香菇沙拉、菠菜桃子山核桃沙拉
菠菜嫩玉米沙拉、草莓菠菜沙拉、东方水果沙拉、橙汁香料糙米沙拉
豆腐干拌马兰头、春季草莓菠菜沙拉、菠菜羊酪蝴蝶面沙拉。
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