烹饪鸡肉滨豆沙拉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、吹风机、热水器、切片刀、剪刀、磨刀器。
凉菜菜谱鸡肉滨豆沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉滨豆沙拉、鸡肉滨豆沙拉、干牛肉滨海，松花火腿土豆沙拉。
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以下是93位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱鸡肉滨豆沙拉做法
材料
沙拉汁用料：白醋3汤匙（45ml），橄榄油3汤匙（45ml），盐1/3茶匙（2g），胡椒粉1/4茶匙（1g），沙拉用料：鸡胸肉500g（切片），鸡汤500ml，滨豆200g，橙子1个，生菜300g（切粗丝），盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g），油1汤匙（15ml）
做法
沙拉汁做法：
所有用料放入碗中混合均匀，制成调味汁。
沙拉做法：
橙子削去外皮，将其中的橙子肉切出，呈小角状。
大火烧沸锅中的鸡汤，然后放入滨豆，煮制20分钟，至全熟待用。
中火加热锅中的油，待烧热后将鸡肉片放入翻炒约4分钟。
将鸡肉片、生菜丝、滨豆和橙子肉混合均匀放入盘中。
最后淋入调味汁即可。
小诀窍
滨豆（lentil）：又名小扁豆，是历史上最早栽培的植物之一。其营养丰富，含大量蛋白质、铁、磷和维生素b，西餐中主要用于汤类菜肴的烹调。中国主产于山西、陕西、甘肃、河北、河南、云南等省。
鸡肉滨豆沙拉做法已被63人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱鸡肉滨豆沙拉做法
材料
沙拉汁用料：白醋3汤匙（45ml），橄榄油3汤匙（45ml），盐1/3茶匙（2g），胡椒粉1/4茶匙（1g），沙拉用料：鸡胸肉500g（切片），鸡汤500ml，滨豆200g，橙子1个，生菜300g（切粗丝），盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g），油1汤匙（15ml）
做法
沙拉汁做法：
所有用料放入碗中混合均匀，制成调味汁。
沙拉做法：
橙子削去外皮，将其中的橙子肉切出，呈小角状。
大火烧沸锅中的鸡汤，然后放入滨豆，煮制20分钟，至全熟待用。
中火加热锅中的油，待烧热后将鸡肉片放入翻炒约4分钟。
将鸡肉片、生菜丝、滨豆和橙子肉混合均匀放入盘中。
最后淋入调味汁即可。
小诀窍
滨豆（lentil）：又名小扁豆，是历史上最早栽培的植物之一。其营养丰富，含大量蛋白质、铁、磷和维生素b，西餐中主要用于汤类菜肴的烹调。中国主产于山西、陕西、甘肃、河北、河南、云南等省。
鸡肉滨豆沙拉做法已被33人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱干牛肉滨海做法
材料
越南细米粉100克，牛柳100克，酸泡菜50克，花生碎1汤匙，生油适量。芡汁料生粉1/2汤匙，清水2汤匙。
做法
(1)越南细米粉浸于冷开水片刻，下开水锅汆半分钟后沥干备用。牛柳切成薄片。
(2)将平底锅烧热，用中火加少许生油轻轻把米粉两面微煎，煎时要淋些芡汁料，使米粉定形成一个约1厘米厚的饼，取出上碟。
(3)牛柳片加调味料腌片刻，用锅加油慢火煎至熟，取出后放于米粉上。
(4)食用时，加花生碎及酸泡菜伴碟即可。
小诀窍
不吃牛肉者，可选虾肉或猪肉代替。
干牛肉滨海做法已被82人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱芦笋土豆沙拉做法
材料
土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵，调料：香醋40ml，蜂蜜15ml，橄榄油30ml，法香碎30克，胡椒粉3克，盐3克，柠檬汁少许，迷迭香2枝
做法
1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
6、煮熟的土豆捣成泥
7、洋葱切丝
8、所有材料放入大碗中混合
9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
芦笋土豆沙拉做法已被62人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱松花火腿土豆沙拉做法
材料
松花蛋肠，土豆，火腿，沙拉
做法
1.豆去皮洗净切小丁，入沸水烫熟捞出沥干。
松花火腿土豆沙拉做法已被31人烹饪过！
小编整理855位网友投稿材料与鸡肉滨豆沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白豆沙拉
第二种：土豆沙拉
第三种：德式土豆沙拉
第四种：猪排三明治+土豆沙拉
第五种：田园土豆沙拉
第六种：红豆沙拉糕
第七种：纳豆沙拉
第八种：美味土豆沙拉
第九种：醋渍豆沙拉
第十种：金枪鱼土豆沙拉
小编结合93位厨师推荐再从374网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻油萝卜丝、凉拌油麦菜、麻酱拌时蔬、黄瓜肉松卷、黄豆肉皮冻
黑椒豆腐沙拉、凉拌马兰头、四季喜悦沙拉、鲜橙蔬果沙拉
泰式沙拉、d白斩鸡、卤鸡心。
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