烹饪拌花菜所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、铁板烧设备、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、双门冰箱、去皮机、新风系统、开水器、斩切刀、开瓶器、夹盘器。
凉菜菜谱拌花菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐拌花菜、凉拌花菜、拌花菜,凉拌花蛤。
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以下是72位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱拌花菜做法
材料
花生,土豆,黄瓜,青椒,腐竹,白醋,糖,鸡精,盐,辣椒粉
做法
1、花生煮熟放凉(煮时里面可放八角之类)
2、腐竹用热水泡发后,切断备用;
3、土豆切丝后洗净,倒入锅中开水烫一下,时间不要过长;
4、黄瓜一定要拍碎切,青椒切丝备用;
5、以上都备好后就都倒入大盆,加入白醋、糖、鸡精、盐、辣椒粉搅拌,哈,然后就完成了,喜欢的朋友也试试看吧!
拌花菜做法已被52人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱凉拌花菜做法
材料
花菜,酱油,辣椒油,糖,花椒粉,鸡精,醋,葱花,姜蒜,花椒,香油
做法
1.花菜洗净掰开,姜蒜洗净拍碎。
2.烧一锅开水,放入花菜焯水2分钟,捞出放入冷开水中浸泡,捞起沥干水分。
3.放一大碗中。将姜蒜,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀静止一小时,撒上香油、葱花即可。
凉拌花菜做法已被21人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱拌花菜做法
材料
花生,土豆,黄瓜,青椒,腐竹,白醋,糖,鸡精,盐,辣椒粉
做法
1、花生煮熟放凉(煮时里面可放八角之类)
2、腐竹用热水泡发后,切断备用;
3、土豆切丝后洗净,倒入锅中开水烫一下,时间不要过长;
4、黄瓜一定要拍碎切,青椒切丝备用;
5、以上都备好后就都倒入大盆,加入白醋、糖、鸡精、盐、辣椒粉搅拌,哈,然后就完成了,喜欢的朋友也试试看吧!
拌花菜做法已被91人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱西式凉拌花菜做法
材料
花菜500克,嫩芹菜100克,葱头25克,牛奶50克,精盐、色拉油、白醋、胡椒粉各适量。
做法
1.花菜摘成小朵,削去硬茎,洗净后入沸水中,倒入50克牛奶,沸煮2分钟,捞出沥干,冷却。
2.嫩芹菜连叶切成丁粒;葱头切小丁。芹菜用沸水烫一下;葱头丁加少许精盐渍片刻。
3.花菜、芹菜、葱头丁加上少许白醋、色拉油、胡椒粉轻轻拌和即成。水煮花菜时加入牛奶,可使菜色泛白。
西式凉拌花菜做法已被60人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱凉拌花蛤做法
材料
花蛤肉,香菜,韩国辣椒粉
做法
1.花蛤肉过一下水,
2.香菜切末撒在花蛤上,加酱油,味精,糖,盐,香油,红油,韩国辣椒粉,少量醋即可。
凉拌花蛤做法已被30人烹饪过!
小编整理653位网友投稿材料与拌花菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泰式凉拌花枝
第二种:香干拌花生米
第三种:芹菜拌花生米
第四种:香菜拌花生
第五种:拌花椒叶
第六种:芹菜拌花生仁
第七种:凉拌花生米菠菜
第八种:凉拌花生米菠菜
第九种:香椿拌花生
第十种:麻酱拌花生菠菜
小编结合72位厨师推荐再从263网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
拌茄子、蛋皮拌木耳、拌面、新疆拌面、日式含羞草沙拉
时蔬油醋汁沙拉、最爱凉粉、木瓜什锦沙拉、木瓜沙拉
木耳拌藕片——节后来点清爽健康的!、杂蔬拌木耳、春吃一口鲜—凉拌小根菜。
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