烹饪葱油拌地瓜叶所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、酥皮机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、四门冰箱、去根机、风机控制箱 、传菜梯、砍骨刀、筷子、夹盘器。
凉菜菜谱葱油拌地瓜叶做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱油拌地瓜叶、葱油拌地瓜叶、红葱油拌地瓜叶，香拌地瓜叶。
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以下是18位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱葱油拌地瓜叶做法
材料
地瓜叶1把，酱油膏1大匙，葱油适量
做法
1.地瓜叶川烫后，沥干备用。
2.将葱油及油膏加入地瓜叶拌匀即可食用。
葱油拌地瓜叶做法已被55人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱葱油拌地瓜叶做法
材料
地瓜叶250公克，沙拉油少许，酱汁：2大匙，沙拉油5大匙，b.酱油膏1大匙
做法
1.将酱汁材料a的沙拉油加热到150℃∼160℃，加入油葱酥小火慢慢泡炸，约1分钟左右油葱酥香味溢出时，捞出油葱酥并把油倒出放凉备用，即为葱油。
2.地瓜叶放入滚水中，再加入少许油烫至菜叶变翠绿色后，捞起沥干装盘。
3.将酱油膏、和作法1的油葱酥，及2大匙葱油，加入作法2的地瓜叶中拌匀即可。
葱油拌地瓜叶做法已被35人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱红葱油拌地瓜叶做法
材料
地瓜叶200公克，红葱末20公克，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙
做法
1.地瓜叶洗净，拣除老茎后备用。
2.热锅，加入60㏄沙拉油，放入红葱末爆香，炒至金黄色取出备用。
3.另取锅，加入适量水煮滚，加入少许盐、沙拉油（份量外）后，放入作法1的地瓜叶，煮熟后捞出盛盘，加入调味料和作法2的红葱油后拌匀即可。
红葱油拌地瓜叶做法已被94人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱葱油拌地瓜叶做法
材料
地瓜叶1把，酱油膏1大匙，葱油适量
做法
1.地瓜叶川烫后，沥干备用。
2.将葱油及油膏加入地瓜叶拌匀即可食用。
葱油拌地瓜叶做法已被64人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱香拌地瓜叶做法
材料
地瓜叶半斤，油葱酥1大匙，酱油膏3大匙，香油1大匙
做法
1.地瓜叶洗净，放至滚水中汆烫至熟后捞起沥干。
2.将作法1的地瓜叶加入油葱酥和调味料拌匀即可。
香拌地瓜叶做法已被44人烹饪过！
小编整理360位网友投稿材料与葱油拌地瓜叶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜蓉地瓜叶
第二种：蚝油蒜香地瓜叶
第三种：开阳地瓜叶
第四种：香葱地瓜叶饭
第五种：地瓜叶苦瓜养生汁
第六种：蒜茸地瓜叶
第七种：蒜香地瓜叶
第八种：鲜地瓜叶粥
第九种：蒜蓉豆豉炒地瓜叶
第十种：清炒地瓜叶
小编结合18位厨师推荐再从449网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
拌素鸡、豆干拌牛肉丝、凉拌干丝、凉拌洋葱鲜鲑、芦笋贝壳沙拉
义式油醋汁沙拉、蒜香卤肉、卤猪皮、黄金卤汁咖哩鸡
蕃茄卤鸡块、卤汁煲花枝、泰式凉拌牛肉。
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