烹饪坚果拌饭所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、四门冰箱、切片机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、多用刀、叉子、磨刀器。
凉菜菜谱坚果拌饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐坚果拌饭、坚果拌饭、水果坚果拌烤麦片，坚果杂粮拌饭。
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以下是23位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱坚果拌饭做法
材料
美国长米100公克，无盐奶油60公克，洋葱碎100公克，马铃薯丁50公克，红萝卜丁50公克，花生20公克，核桃20公克，肉桂叶1片，盐少许，胡椒粉少许，无糖花生酱10公克，鸡高汤100㏄
做法
1.将美国长米蒸熟；花生酱与鸡高汤调开成花生酱汁备用。
2.锅中放入50公克的无盐奶油加热，爆香洋葱碎，加入肉桂叶、盐和胡椒粉炒香，加入作法1的花生酱汁煮至滚开，再加入马铃薯丁、红萝卜丁用中火煮至熟。
3.花生和核桃混合，放入干锅用小火微炒至出味，加入蒸好的饭和10公克的无盐奶油拌匀，与作法2的材料一起盛盘即可。
坚果拌饭做法已被83人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱坚果拌饭做法
材料
美国长米100公克，无盐奶油60公克，洋葱碎100公克，马铃薯丁50公克，红萝卜丁50公克，花生20公克，核桃20公克，肉桂叶1片，盐少许，胡椒粉少许，无糖花生酱10公克，鸡高汤100㏄
做法
1.将美国长米蒸熟；花生酱与鸡高汤调开成花生酱汁备用。
2.锅中放入50公克的无盐奶油加热，爆香洋葱碎，加入肉桂叶、盐和胡椒粉炒香，加入作法1的花生酱汁煮至滚开，再加入马铃薯丁、红萝卜丁用中火煮至熟。
3.花生和核桃混合，放入干锅用小火微炒至出味，加入蒸好的饭和10公克的无盐奶油拌匀，与作法2的材料一起盛盘即可。
坚果拌饭做法已被63人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱水果坚果拌烤麦片做法
材料
淡蜂蜜85克，苹果汁4汤匙，燕麦片325克，小麦片25克，小麦胚芽100克，杏仁片50克，苹果2个或苹果干60克，葡萄干75克，葵花籽75克
做法
1.烤箱预热至160摄氏度。把蜂蜜和苹果汁倒入炖锅，边搅拌边加热至几乎沸腾，然后离火冷却。
2.把燕麦片、小麦片、小麦胚芽和杏仁放入烤盘，倒入蜂蜜混合物，搅拌至谷粒和坚果全裹上混合物，然后摊平。
3.烘烤30分钟（不时搅动一下），至金褐色。取出冷却，不时搅动一下。
4.烤箱温度调低至120摄氏度。假如使用新鲜苹果，则将苹果切开，去芯，然后切成薄片，平铺于两个烤盘中（不要重迭）。
5.用烤箱烘烤15至20分钟（期间翻动一次）。待苹果片稍冷却后剁碎。（若使用苹果干，则直接剁碎。）
6.把烤熟的谷粒混合物与碎苹果干、葡萄干和葵花籽混合，存放于密闭容器内，放进冰箱，可储存达一个月。食用时加入半脱脂牛奶或原味低脂优格（酸奶酪）。
水果坚果拌烤麦片做法已被22人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱水果拌饭做法
材料
草莓8棵，苹果1个，无籽红葡萄40个，圣女果40个，冷干饭200克，白糖1汤匙
做法
1.草莓和苹果切1厘米左右水果丁，与葡萄、圣女果、白糖一起拌匀。
2.将冷干饭用筷子充分搅散，要保证饭粒都散开，再加入已经拌好的水果混和即成。
3.根据个人喜好或者天气炎热程度，放冰箱冷藏20分钟效果更佳。
水果拌饭做法已被92人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱坚果杂粮拌饭做法
材料
大米1杯半，小米加玉米碜1/4杯，燕麦片1/4杯，烤杏仁（美国杏仁）1/4杯，烤核桃大约4个核桃的肉，清水2杯，香油适量，酱油适量
做法
1、核桃、杏仁烤箱150°c烤约10分钟，摊凉后放入石盅里。
2、坚果砸成粗粒。
坚果杂粮拌饭做法已被38人烹饪过！
小编整理614位网友投稿材料与坚果拌饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腰果拌银耳
第二种：腰果拌芹菜
第三种：白果拌芹菜
第四种：新派腰果拌莲藕
第五种：芒果拌冬瓜
第六种：燕麦坚果小饼
第七种：多味烤坚果
第八种：坚果玉米小酥饼干
第九种：坚果松饼
第十种：意大利坚果饼干
小编结合23位厨师推荐再从684网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小鱼干拌饭、石锅拌饭、南瓜果蔬轻沙拉、果风月摇沙拉、凉拌青葱
醡酱拌鼎边趖、火龙果凉拌海鲜炒面、希腊起司沙拉、海鲜木瓜沙拉拌柠檬橄榄油
义大利面拌奶油柠檬皮、凉拌酸辣鲜虾面、苹果鸡丝沙拉。
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相关菜谱名称推荐：坚果拌饭,坚果拌饭,水果坚果拌烤麦片,坚果杂粮拌饭
