烹饪咖哩沙拉酱所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、饺子机、单眼水池、碗柜、双通打荷台、保温售饭台、冷库、去皮机、新风系统、传菜梯、水果刀、勺子、护手器。
凉菜菜谱咖哩沙拉酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩沙拉酱、咖哩沙拉酱、咖哩沙拉酱，自制水果沙拉酱。
（中华厨具网 建议，再次对67位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3597人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是67位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱咖哩沙拉酱做法
材料
咖哩粉20公克，美乃滋200公克，原味优格30公克，盐3公克，白胡椒粉2公克
做法
所有材料一起混合搅拌均匀，即完成咖哩沙拉酱。
咖哩沙拉酱做法已被36人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱咖哩沙拉酱做法
材料
咖哩粉20公克，美乃滋200公克，原味优格30公克，盐3公克，白胡椒粉2公克
做法
把所有材料一起混合搅拌均匀，即完成咖哩沙拉酱。
咖哩沙拉酱做法已被16人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱咖哩沙拉酱做法
材料
咖哩粉20公克，美乃滋200公克，原味优格30公克，盐3公克，白胡椒粉2公克
做法
所有材料一起混合搅拌均匀，即完成咖哩沙拉酱。
咖哩沙拉酱做法已被86人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱自制沙拉酱拌沙拉做法
材料
香瓜一个，火龙果半个，香蕉，桃一个，鸡蛋，芥末，盐，橄榄油，白醋，白胡椒粉
做法
1.鸡蛋打开，分离出蛋黄。
2.蛋黄里加少许芥末和盐，搅匀，慢慢往里面加橄榄油，继续搅拌，让蛋黄和油充分吸收，等蛋黄和油融合了，再继续继加油，油一次不能加太多，否则不好融合。不停地搅拌等蛋黄变成了白白的酱，这个时候往里面加几滴白醋继续搅拌。最后加点白胡椒粉，成功！
3.所有水果切小块，把沙拉酱倒进去搅拌，还可以加点番茄酱，搅拌均匀就可以上桌了。
小诀窍
我的失败体会： 1。往蛋黄里加橄榄油的时候，要一滴一滴的加，否则乳化的不好，我估计就是一次加的油多了，没乳化好，做出来的沙拉酱就有点稀。 2.不要用电动打蛋器搅拌，崩得很厉害，做完后我家厨房的墙壁上都是黄点，碗边也是，恐怖。
自制沙拉酱拌沙拉做法已被55人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱自制水果沙拉酱做法
材料
鸡蛋黄2个，白醋10毫升，芥末10毫升，糖粉，柠檬汁，盐，沙拉油，炼乳
做法
1.将蛋黄用打蛋器不停的打泡（不停的打到其变黄白色）。
2.将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅拌，加半小碗的白热水不停搅拌，变白后盛碗待用。（千万不要煮熟了）
3.将沙拉油烧热后放凉待用。
4.将蛋黄液倒搅拌机里，加适量的盐、糖粉、白醋（10毫升）、柠檬汁、芥末（10克）、炼乳（三茶勺）。用搅拌机搅拌，使其彻底的溶合
5.在搅拌机溶合后的乳液里加入熟的凉沙拉油，一边加，一边搅拌，一边观察，直到其乳液有粘稠的凝固感即可，沙拉酱也就成功了。
自制水果沙拉酱做法已被25人烹饪过！
小编整理638位网友投稿材料与咖哩沙拉酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：法式沙拉酱
第二种：无蛋沙拉酱
第三种：千岛沙拉酱
第四种：饼干沙拉酱
第五种：味噌沙拉酱
第六种：柚香沙拉酱
第七种：芥末籽沙拉酱汁
第八种：柳橙沙拉酱汁
第九种：味噌沙拉酱汁
第十种：和风沙拉酱汁
小编结合67位厨师推荐再从947网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌鸭赏、泰式什锦凉拌、罗勒中卷沙拉、燻鸡凯萨沙拉、海鲜蕃茄沙拉
韩式辣味拌饭、和风沙拉、卤香菇、卤蛋&油豆腐
卤笋丝、香卤萝卜、紫苏南瓜沙拉。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3597人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：咖哩沙拉酱,咖哩沙拉酱,咖哩沙拉酱,自制水果沙拉酱
