烹饪凉拌五毒所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、双层工作台、暖饭车、制冰机、咖啡机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、夹盘器。
凉菜菜谱凉拌五毒做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌五毒、凉拌五毒、凉拌五毒,凉拌五彩丝。
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以下是77位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱凉拌五毒做法
材料
葱丝1又1/2杯,嫩姜丝1/2杯,蒜苗丝1又1/2杯,辣椒丝1/3杯,香菜末2杯,盐2小匙,糖1大匙,白醋2大匙,香油1大匙
做法
1.)将所有材料分别准备好,在切成细丝后要用水浸泡约10分钟,再将水份沥干备用。
2.)将所有调味料拌均匀,再加入所有材料一起拌均匀,略腌入味后即可盛盘上桌食用。
凉拌五毒做法已被57人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱凉拌五毒做法
材料
葱丝1又1/2杯,嫩姜丝1/2杯,蒜苗丝1又1/2杯,辣椒丝1/3杯,香菜末2杯,盐2小匙,糖1大匙,白醋2大匙,香油1大匙
做法
(1)将所有材料分别准备好,在切成细丝后要用水浸泡约10分钟,再将水份沥干备用。
(2)将所有调味料拌均匀,再加入所有材料一起拌均匀,略腌入味后即可盛盘上桌食用。
凉拌五毒做法已被26人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱凉拌五毒做法
材料
葱丝1又1/2杯,嫩姜丝1/2杯,蒜苗丝1又1/2杯,辣椒丝1/3杯,香菜末2杯,盐2小匙,糖1大匙,白醋2大匙,香油1大匙
做法
1.)将所有材料分别准备好,在切成细丝后要用水浸泡约10分钟,再将水份沥干备用。
2.)将所有调味料拌均匀,再加入所有材料一起拌均匀,略腌入味后即可盛盘上桌食用。
凉拌五毒做法已被96人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱凉拌五花肉做法
材料
主料:五花猪肉,啤酒,大葱,柿子椒,生菜,胡罗卜
做法
1、五花肉切薄片
2、水加啤酒烧开,焯一下五花肉,捞出
3、葱白切细丝,泡进凉水里,去除辣味,泡好后捞出
4、柿子椒、生菜、胡罗卜切成适当的丝
5、沙司料放到一起调成沙司酱,浇到猪肉和蔬菜上面拌匀即可
凉拌五花肉做法已被88人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱凉拌五彩丝做法
材料
红薯粉丝50克,干海带丝25克,小黄瓜1根,胡萝卜半根,鸡蛋2个,熟白芝麻15克,调料:芝麻油10克,花椒油3克,六月鲜酱油1汤勺,凉拌醋1茶勺,白糖1茶勺,盐1茶勺,鸡精1/4茶勺
做法
1.红薯粉丝和干海带丝剪成6-8厘米长的段,用温水泡开后分别入沸水汆半分钟,海带丝洗去黏液.
凉拌五彩丝做法已被47人烹饪过!
小编整理108位网友投稿材料与凉拌五毒相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:养生凉拌菜--凉拌双耳
第二种:养生凉拌菜--凉拌双耳
第三种:养生凉拌菜--凉拌双耳
第四种:凉拌口蘑
第五种:凉拌莲藕
第六种:凉拌双耳
第七种:凉拌面筋
第八种:凉拌豇豆木耳
第九种:凉拌海蜇
第十种:凉拌红萝卜
小编结合77位厨师推荐再从288网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
凉拌茄子、凉拌鸭赏、凉拌海蜇皮、凉拌咖哩虾、泰式凉拌海鲜
丁香拌油条、泰式生牛肉拌饭、卤粉肠、凉拌高丽菜
川辣拌饺皮、万用卤包、凉拌蚬。
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