烹饪水果沙拉酱所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、面条机、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、新风系统、传菜梯、多用刀、开瓶器、切菜器。
凉菜菜谱水果沙拉酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水果沙拉酱、自制水果沙拉酱、水果沙拉酱，水果醋沙拉酱。
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以下是72位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱水果沙拉酱做法
材料
千岛沙拉酱5大匙，优酪乳2大匙，蕃茄汁1大匙，柠檬汁少许
做法
1）取一大碗
2）放入所有材料搅拌均匀即可。
水果沙拉酱做法已被52人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱自制水果沙拉酱做法
材料
鸡蛋黄2个，白醋10毫升，芥末10毫升，糖粉，柠檬汁，盐，沙拉油，炼乳
做法
1.将蛋黄用打蛋器不停的打泡（不停的打到其变黄白色）。
2.将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅拌，加半小碗的白热水不停搅拌，变白后盛碗待用。（千万不要煮熟了）
3.将沙拉油烧热后放凉待用。
4.将蛋黄液倒搅拌机里，加适量的盐、糖粉、白醋（10毫升）、柠檬汁、芥末（10克）、炼乳（三茶勺）。用搅拌机搅拌，使其彻底的溶合
5.在搅拌机溶合后的乳液里加入熟的凉沙拉油，一边加，一边搅拌，一边观察，直到其乳液有粘稠的凝固感即可，沙拉酱也就成功了。
小诀窍
特别提示： 1.沙拉酱要冷藏放置。 2.因为家庭制作的沙拉酱没有加入防腐剂，一般情况下只能存放3天，因此一次不要做的太多。 为了美观，可用先将做好的沙拉酱冷藏上片刻。 再将少量沙拉酱装入食品袋系好口，在鼓起的食品袋前端剪开一个小口，轻轻的淋在水果上。
自制水果沙拉酱做法已被21人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱水果沙拉酱做法
材料
千岛沙拉酱5大匙，优酪乳2大匙，蕃茄汁1大匙，柠檬汁少许
做法
1）取一大碗
2）放入所有材料搅拌均匀即可。
水果沙拉酱做法已被91人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱综合水果沙拉酱做法
材料
柠檬汁1大匙，细砂糖1大匙，原味优格3大匙，美奶滋2大匙，橙秸酒1小匙
做法
1.取一碗，放入柠檬汁及细砂糖，搅拌至细砂糖溶化。
2.依序加入原味优格、美奶滋与橙秸酒拌匀即可
综合水果沙拉酱做法已被70人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱水果醋沙拉酱做法
材料
白酒醋2大匙，细砂糖1大匙，橙秸酒1小匙，百香果汁1大匙，苹果末2大匙
做法
取一碗，将所有材料混合搅拌均匀即可。
水果醋沙拉酱做法已被50人烹饪过！
小编整理933位网友投稿材料与水果沙拉酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香脆水果沙拉
第二种：缤纷酸奶水果沙拉
第三种：水果沙拉
第四种：新鲜水果沙拉
第五种：水果沙拉
第六种：柠檬蜜汁水果沙拉
第七种：水果沙拉
第八种：鲜虾水果沙拉盒
第九种：夏日水果沙拉
第十种：优格水果沙拉
小编结合72位厨师推荐再从223网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
米干凉拌沙拉酱、米线凉拌沙拉酱、菀豆粉凉拌沙拉酱、炸豆粉凉拌沙拉酱、泰式蔬菜沙拉酱
水果醋沙拉、综合水果沙拉酱、东山鸭头卤汁、皮冻
味噌拌炒酱、台式卤汁、水果醋沙拉酱。
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相关菜谱名称推荐：水果沙拉酱,自制水果沙拉酱,水果沙拉酱,水果醋沙拉酱
