烹饪绍子干拌面所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、水吧操作台、暖碟柜、菜品展示柜、锯骨机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。
凉菜菜谱绍子干拌面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绍子干拌面、绍子干拌面、干拌面，干拌面。
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以下是38位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱绍子干拌面做法
材料
阳春面70克，小白菜25克，贵妃牛肉燥3大匙
做法
1.小白菜洗净、切小段。
2.将阳春面放入滚水中小火煮约1分钟，捞起沥干水份，盛入碗中。
3.滚水继续烧开，放入作法1的小白菜略烫，捞起沥干水份后放于作法2的面上，最后趁热淋上贵妃牛肉燥即可。
绍子干拌面做法已被98人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱绍子干拌面做法
材料
阳春面70克，小白菜25克，贵妃牛肉燥3大匙
做法
1.小白菜洗净、切小段。
2.将阳春面放入滚水中小火煮约1分钟，捞起沥干水份，盛入碗中。
3.滚水继续烧开，放入作法1的小白菜略烫，捞起沥干水份后放于作法2的面上，最后趁热淋上贵妃牛肉燥即可。
绍子干拌面做法已被67人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱干拌面做法
材料
面条，肉丸，猪肉，青菜，沙茶酱
做法
1.猪肉切片，炒熟，肉丸，青菜煮熟待用。
2.锅放水煮开加入面条煮熟，捞出放碗里，加入煮熟的肉片，肉丸，青菜，沙茶酱拌匀即可。
干拌面做法已被47人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱牛杂干拌面做法
材料
牛杂 60公克，小白菜50公克，阳春面250公克，酸菜40公克，葱花5公克，香菜5公克，碗底油5cc，辣油3cc，酱油膏5公克，白胡椒1公克，红葱酥3公克
做法
1.小白菜与阳春面以滚水汆烫至熟与所有拌面香料搅拌均匀，装汤碗里。
2.将已经在清炖牛肉汤锅中煮好的牛杂放入作法1的汤碗中，食用前加入酸菜、香菜及葱花即可。
牛杂干拌面做法已被16人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱干拌面做法
材料
贡丸1个，芹菜末1/2大匙，水3杯，泡面面条1包，泡面调味料包全部
做法
(1)将贡丸放入热水中煮熟，捞起放入汤碗中，加入胡椒盐粉包，倒入煮贡丸的热水，撒上芹菜末即可。
(2)泡面面条用热水沖泡约3分钟沥干放置餐盘上，淋上肉燥酱包即成干拌面。
干拌面做法已被76人烹饪过！
小编整理919位网友投稿材料与绍子干拌面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白菜辣干拌面
第二种：肉酱干拌面
第三种：什锦干拌面
第四种：辣味绍子牛肉面
第五种：绍子鲫鱼
第六种：绍子烘蛋
第七种：芽菜绍子面
第八种：铁板绍子豆腐
第九种：冬笋绍子
第十种：三椒蛏子干
小编结合38位厨师推荐再从649网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青葱拌面、沙茶拌面、酸辣拌面、香油拌面、通心粉沙拉
素拌面线、拌义大利长面、炸酱拌面、福州拌面
香醋拌面、凯撒沙拉、卤汁拌面。
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