烹饪茶油拌面所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、开瓶器、磨刀器。
凉菜菜谱茶油拌面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茶油拌面、茶油拌面、葱油拌面,菇丁蚝油拌面。
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以下是37位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱茶油拌面做法
材料
阳春面90公克,蒜末1茶匙,姜末1/2茶匙,茶油1大匙,盐1/6茶匙
做法
1.将茶油、蒜末、姜末及盐加入碗中一起拌匀。
2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1∼2分钟。
3.面捞起后,将水份稍加滤干,倒入碗中拌匀即完成,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣一同拌食。
茶油拌面做法已被17人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱茶油拌面做法
材料
阳春面90公克,蒜末1茶匙,姜末1/2茶匙,茶油1大匙,盐1/6茶匙
做法
1.将茶油、蒜末、姜末及盐加入碗中一起拌匀。
2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1∼2分钟。
3.面捞起后,将水份稍加滤干,倒入碗中拌匀即完成,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣一同拌食。
茶油拌面做法已被76人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱葱油拌面做法
材料
鸡蛋面,葱,油,酱油,盐,鸡精,现成的鸡汤
做法
1.用现成的鸡汤煮面条。
2.另用油锅,爆葱段,加入酱油适量烧热关火。
3.面熟后捞出放入碗中,倒入葱段和油,加少许盐、鸡精,撒上葱花把面拌匀。
葱油拌面做法已被46人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱开阳葱油拌面做法
材料
阳春面90公克,虾米20公克,葱花20公克,猪油1大匙,盐1/6茶匙
做法
1.将虾米用开水浸泡约3分钟,泡完后将虾米沥干。
2.锅加热后下猪油,以小火炒香葱花及虾米,捞起后加盐一起放入碗中备用。
3.取锅加水,水烧开后放入阳春面,用筷子搅动将面拌开,以小火煮约1∼2分钟。
4.将面捞起,水份稍加滤干后倒入碗中,与调味料拌匀即完成,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣一同拌食。
开阳葱油拌面做法已被16人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱菇丁蚝油拌面做法
材料
意面80公克,干香菇6朵,姜片2片,葱段1根,沙拉油1小匙,水5大匙,葱花少许,绍兴酒1/2小匙,蚝油1又1/2大匙,细砂糖1/4小匙
做法
1.香菇泡水至软后切丁备用。
菇丁蚝油拌面做法已被75人烹饪过!
小编整理719位网友投稿材料与茶油拌面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:一碗葱油拌面
第二种:葱油拌面
第三种:酱油拌面条
第四种:葱油拌面
第五种:葱油拌面
第六种:葱油拌面
第七种:葱油拌面
第八种:diy肉丝葱油拌面
第九种:葱油拌面
第十种:葱油拌面
小编结合37位厨师推荐再从788网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
福州干拌面、蒜油拌面、绍子干拌面、青葱拌面、沙茶拌面
酸辣拌面、通心粉沙拉、素拌面线、卤汁拌面
拌义大利长面、炸酱拌面、香油拌面。
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相关菜谱名称推荐:茶油拌面,茶油拌面,葱油拌面,菇丁蚝油拌面










