烹饪杂粮南瓜沙拉球所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、洗碗机、双层工作台、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、开水器、切片刀、勺子、削皮器。
凉菜菜谱杂粮南瓜沙拉球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杂粮南瓜沙拉球、杂粮南瓜沙拉球、肉松沙拉球，多彩鲜蔬南瓜沙拉盅。
（中华厨具网 建议，再次对38位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9909人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是38位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱杂粮南瓜沙拉球做法
材料
杂粮饭150公克，南瓜250公克，虾仁6只，水煮蛋1颗，苜蓿芽适量，美奶滋适量，盐少许
做法
1.南瓜去皮去籽后切片，蒸熟后取出压成泥状，备用。
2.虾仁去肠泥后洗净，烫至熟后捞出沥干水分，切小丁备用。
3.水煮蛋切小丁；苜蓿芽以冷开水洗净，沥干水分后盛盘，备用。
4.取杂粮饭、作法2虾仁丁、作法3水煮蛋丁以及所有调味料搅拌均匀，挖成球状摆至作法3苜蓿芽上即可。
杂粮南瓜沙拉球做法已被18人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱杂粮南瓜沙拉球做法
材料
杂粮饭150公克，南瓜250公克，虾仁6只，水煮蛋1颗，苜蓿芽适量，美奶滋适量，盐少许
做法
1.南瓜去皮去籽后切片，蒸熟后取出压成泥状，备用。
2.虾仁去肠泥后洗净，烫至熟后捞出沥干水分，切小丁备用。
3.水煮蛋切小丁；苜蓿芽以冷开水洗净，沥干水分后盛盘，备用。
4.取杂粮饭、作法2虾仁丁、作法3水煮蛋丁以及所有调味料搅拌均匀，挖成球状摆至作法3苜蓿芽上即可。
杂粮南瓜沙拉球做法已被90人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱肉松沙拉球做法
材料
低粉64克，糖75克，水40克，蛋5个，塔塔粉3克，香草粉适量，肉松1小碗，色拉酱半小碗
做法
1.将蛋白、蛋黄分离。
2.将蛋白、塔塔粉、65克糖用打蛋器中速打发至湿性发泡待用。
3.将低粉、香草粉混合过筛。将蛋黄打散备用。
4.将10克糖溶解在水里，并加入筛过的面粉、轻轻拌匀后，分两次加入蛋液拌匀成面糊。
5.将打至湿性发泡的蛋白分两次与面糊拌匀。
6.布质裱花配大号圆裱花嘴，将面糊装入。将面糊在烤盘上均匀的挤成乒乓球大小的圆球。
7.事先预热烤箱170度左右，将烤盘放入，烤20分钟后取出待凉。
8.将两个小球底部抹上色拉酱，贴成一体，再粘上肉松即可。
小诀窍
1、这款点心的做法与戚风蛋糕基本相似，只是在成形方面有自己的特色。因为配方不同，所以口感比戚风更加轻软蓬松，而且不是那么甜，比较适合老人和小小朋友们。 2、夹心如果改成自己做的果酱也很美啊。
肉松沙拉球做法已被69人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱南瓜沙拉三明治做法
材料
南瓜250克，豌豆25克，胡萝卜25克，鲜奶油250克，蛋黄2个，盐3克
做法
1.南瓜去皮，洗净，切长方块。
2.锅中倒入半锅水烧开，分别放入南瓜蒸熟，煮熟鸡蛋，胡萝卜和豌豆。
3.南瓜凉后拿出来捣成泥，带皮的位置可以让他大块一点更有口感，放入适量的盐搅拌均匀，加入胡萝卜丁和豌豆丁以及熟蛋黄.
4.最后加入打到7成发的鲜奶油，再放入冰箱中冷藏。
南瓜沙拉三明治做法已被49人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱多彩鲜蔬南瓜沙拉盅做法
材料
日本小南瓜1个，小黄瓜，红椒半个，苦瓜，紫色包心菜，烤熟白芝麻少许，桂冠白沙拉酱少许
做法
1.将蒸熟的南瓜取出，再刻出自己喜爱的样子.用冰勺挖出所有的南瓜泥.
多彩鲜蔬南瓜沙拉盅做法已被18人烹饪过！
小编整理589位网友投稿材料与杂粮南瓜沙拉球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青木瓜沙拉
第二种：苦瓜沙拉
第三种：甜木瓜沙拉
第四种：泰式青木瓜沙拉
第五种：香甜木瓜沙拉船
第六种：苦瓜沙拉酱
第七种：海鲜木瓜沙拉拌柠檬橄榄油
第八种：苦瓜沙拉
第九种：木瓜沙拉
第十种：甜瓜沙拉伴蟹饼
小编结合38位厨师推荐再从668网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水果总匯沙拉、奇异果沙拉盅、核桃蔬果沙拉、泰式青木瓜沙拉、水果沙拉
醋拌拌青木瓜、蕃茄醋沙拉、草莓沙拉、草莓华尔道夫沙拉
优格水果沙拉、情人果、夏日水果沙拉。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9909人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：杂粮南瓜沙拉球,杂粮南瓜沙拉球,肉松沙拉球,多彩鲜蔬南瓜沙拉盅
