烹饪酸豆培根波菜沙拉所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、双门冰箱、锯骨机、新风系统、热水器、水果刀、剪刀、倒油瓶。
凉菜菜谱酸豆培根波菜沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸豆培根波菜沙拉、酸豆培根波菜沙拉、培根波菜饭，青豆培根车轮面。
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以下是99位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱酸豆培根波菜沙拉做法
材料
培根20公克，波菜200公克，洋葱50公克，酸豆15公克，白酒20㏄，白醋20㏄，橄榄油60㏄
做法
1.波菜洗净，将每片叶片拭干水份，放入盘中备用。
2.洋葱去膜切碎；培根切碎，备用。
3.热一平底锅，放入橄榄油烧热，再放入作法2的洋葱碎、培根碎及酸豆拌炒至香味溢出。
4.再加入白酒、白醋继续拌炒至汤汁稍微收干。
5.将作法4的材料淋在作法1的波菜上拌匀即可。
酸豆培根波菜沙拉做法已被81人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱酸豆培根波菜沙拉做法
材料
培根20公克，波菜200公克，洋葱50公克，酸豆15公克，白酒20㏄，白醋20㏄，橄榄油60㏄
做法
1.波菜洗净，将每片叶片拭干水份，放入盘中备用。
2.洋葱去膜切碎；培根切碎，备用。
3.热一平底锅，放入橄榄油烧热，再放入作法2的洋葱碎、培根碎及酸豆拌炒至香味溢出。
4.再加入白酒、白醋继续拌炒至汤汁稍微收干。
5.将作法4的材料淋在作法1的波菜上拌匀即可。
酸豆培根波菜沙拉做法已被40人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱培根波菜饭做法
材料
蒜头3颗，松子50公克，菠菜100公克，白饭适量，培根100公克，全蛋2个，胡椒盐少许
做法
1.将蒜头切片，培根切长条，菠菜切末备用。
2.热1大匙油，放入蒜片与松子，用小火炸至金黄色，加入菠菜末略为翻炒，倒入白饭快速混匀，再加胡椒盐拌匀即可熄火装盘备用。
3.平底锅热少许油，放入培根用小火煎熟，再打入2个全蛋，煎至蛋白凝固即可熄火。
4.将作法3的培根蛋小心舖在作法2的菠菜饭上即完成。
培根波菜饭做法已被20人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱土豆培根色拉做法
材料
培根3张，土豆(中小)2个，黄油黄油1(15ml)，盐少许，(咸味)沙拉酱2.5(40ml)，芥未子酱1(15ml)，蜂蜜0.5(10ml)
做法
1.1.土豆切块放入锅中加入清水，黄油，盐煮熟2.培根切段预热好的烤箱180度烤熟，色拉酱调好3.土豆煮好后沥干水份加入培根，色拉酱拌均即可
小诀窍
煮土豆时加入少许黄油煮出来的土豆会有淡淡奶香味
土豆培根色拉做法已被89人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱青豆培根车轮面做法
材料
车轮面180g，青豆仁100g，鸡高汤50cc，奶油30g，洋葱碎50g，大蒜碎30g，培根碎30g，培根片20g，橄榄油适量，起司粉适量，盐适量，胡椒适量
做法
1.取一深锅煮水至滚沸，加少许盐，放入青豆仁汆烫至熟，捞出过一下冰水后备用。
2.热锅，加入10g的奶油溶化后，放入洋葱碎20g拌炒(不用炒至上色)后，加入作法1的青豆仁及鸡汤煨至材料变软后，连带汤汁一起放入果汁机中打至呈泥状即为青豆泥备用。
青豆培根车轮面做法已被59人烹饪过！
小编整理830位网友投稿材料与酸豆培根波菜沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蚝油波菜
第二种：清炒波菜
第三种：波菜水饺皮
第四种：糖醋排骨微波菜谱
第五种：营养银耳波菜汤（4人份）
第六种：粉丝波菜
第七种：波菜雅芝竹開胃醬
第八种：波菜丝粉葆
第九种：凉拌蔬菜沙拉
第十种：芸豆生菜沙拉
小编结合99位厨师推荐再从239网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
归杞卤白菜、卤大白菜、芝麻鸡肉沙拉、澄清乡村暖沙拉、泡菜石锅拌饭
枸杞拌炒高丽菜、鲜蔬沙拉、蛋酥卤白菜、素肉燥拌小白菜
豆皮卤高丽菜、甜园玉米沙拉、菠菜拌菜。
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