烹饪芋泥拌土司所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、搅拌机、三眼水池、洗碗机、木案工作台、保温汤桶车、制冰机、咖啡机、排烟风机、开水器、厨房剪刀、叉子、切菜器。
凉菜菜谱芋泥拌土司做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋泥拌土司、芋泥拌土司、香肠土豆泥拌黄豆,蒜泥拌黄瓜丝。
(中华厨具网 建议,再次对61位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2552人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是61位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱芋泥拌土司做法
材料
土司边200克,去皮芋头200克,奶油2大匙,鲜奶100㏄,糖2大匙
做法
1.将土司边放入170℃烤箱中,烤至酥脆后取出。
2.将芋头切薄片,放蒸盘中蒸20分钟后放凉,用汤匙压成泥,再加入鲜奶拌匀。
3.取一小锅开小火,放入奶油,待溶化后放入作法2的芋泥,煮至滚后放入作法1的土司边拌匀即可。
芋泥拌土司做法已被31人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱芋泥拌土司做法
材料
土司边200克,去皮芋头200克,奶油2大匙,鲜奶100㏄,糖2大匙
做法
1.将土司边放入170℃烤箱中,烤至酥脆后取出。
2.将芋头切薄片,放蒸盘中蒸20分钟后放凉,用汤匙压成泥,再加入鲜奶拌匀。
3.取一小锅开小火,放入奶油,待溶化后放入作法2的芋泥,煮至滚后放入作法1的土司边拌匀即可。
芋泥拌土司做法已被90人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱香肠土豆泥拌黄豆做法
材料
香肠3条,土豆1斤,黄豆100克,鲍鱼汁适量,蚝油适量,盐适量,鸡粉适量,胡椒粉适量
做法
1.用清水将黄豆浸软。
2.土豆去皮洗净后切成小块,隔水蒸至酥烂。
3.用勺子将土豆压成泥状。
4.锅内加入少量清水煮沸后加入适量鲍鱼汁和蚝油搅匀后加入土豆泥。
5.搅拌均匀后再加入适量胡椒粉,然后盖上锅盖焖至汁快干即可上碟。
6.将黄豆放入锅中,加入清水(稍微盖过黄豆即可);煮沸后加入适量盐和鸡粉小火煮半小时。
7.将黄豆拌在土豆泥旁。
8.铁板放少量油,烧热后放入香肠煎熟后放在土豆泥上即可。
香肠土豆泥拌黄豆做法已被70人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱蒜泥拌凉粉做法
材料
主料:凉粉300克,
做法
1.凉粉用清水漂洗干净,切成小块装盘;辣椒去蒂和籽,洗净放沸水中烫一下捞出,切成碎片;蒜头剥去蒜衣,洗净,切成碎末,再剁成泥。
2.辣椒片、蒜泥一起放入凉粉盘内,加入精盐、白糖、醋、味精、香油,拌匀即可。
蒜泥拌凉粉做法已被27人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱蒜泥拌黄瓜丝做法
材料
主料:黄瓜800克
做法
1、姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝;大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜泥;
2、黄瓜洗净,控去水分,横切成片,再改用直刀切成细丝,用精盐、白糖拌匀,盛入盘内,再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好,食用时浇在黄瓜丝上即可。
蒜泥拌黄瓜丝做法已被86人烹饪过!
小编整理162位网友投稿材料与芋泥拌土司相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:萝卜泥拌牡蛎
第二种:蒜泥拌茄子
第三种:蒜泥拌羊肉
第四种:蒜泥拌黄瓜
第五种:凉拌土豆丝
第六种:凉拌土豆丝
第七种:椰香芋泥珍珠羹
第八种:呛拌土豆丝
第九种:咖汁芋泥
第十种:炝拌土豆丝
小编结合61位厨师推荐再从811网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
卤笋丝、凉拌菜心、酱拌牛蒡丝、凉拌龙鬚菜、盐卤笋尖
义式生菜沙拉、义式蔬菜沙拉、薄荷香料蔬菜沙拉、凉拌高丽菜
鬚苣沙拉、蒜拌菠菜、凉拌脆绿。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2552人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:芋泥拌土司,芋泥拌土司,香肠土豆泥拌黄豆,蒜泥拌黄瓜丝