烹饪辣拌素鸡所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、和面机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、工作台冰箱、绞肉机、新风系统、热水器、多用刀、叉子、磨刀器。
凉菜菜谱辣拌素鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣拌素鸡、辣拌素鸡、拌素鸡，凉拌素鸡百叶。
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以下是58位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱辣拌素鸡做法
材料
素鸡5条，姜泥10公克，辣椒酱2大匙，淡酱油1大匙，盐少许，糖1/2小匙，乌醋少许，辣油1/2大匙，香油1小匙
做法
1.素鸡洗净、切片，放入沸水中略微汆烫后，捞出沥干备用。
2.将作法１的素鸡片加入姜泥及所有调味料拌匀即可。
辣拌素鸡做法已被67人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱辣拌素鸡做法
材料
素鸡5条，姜泥10公克，辣椒酱2大匙，淡酱油1大匙，盐少许，糖1/2小匙，乌醋少许，辣油1/2大匙，香油1小匙
做法
1.素鸡洗净、切片，放入沸水中略微汆烫后，捞出沥干备用。
2.将作法１的素鸡片加入姜泥及所有调味料拌匀即可。
辣拌素鸡做法已被97人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱拌素鸡做法
材料
素鸡2个，蒜末1小匙，葱花1大匙，酱油膏2大匙，细砂糖1/2小匙，辣油1小匙，香油1小匙
做法
1.素鸡以滚水汆烫一下，捞起沥干水，待凉后切片备用。
2.将蒜末、酱油膏、砂糖、辣油拌匀，再放入作法1的素鸡片搅拌均匀，腌约5分钟至入味，食用前加入香油、洒上葱花即可。
拌素鸡做法已被66人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱芫荽拌素鸡做法
材料
清美小素鸡1包，香菜50克，调料：欣和酱油（六月鲜)10ml，芝麻油10ml
做法
1.小素鸡切片，香菜剪去根和黄叶，洗净切段；
2.将素鸡和香菜放在一起，加上调料拌匀即可。
芫荽拌素鸡做法已被46人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱凉拌素鸡百叶做法
材料
素鸡150克，百叶150克，盐、糖、香菜、凉拌酱油、芝麻油适量。
做法
1、买来素鸡切成片，百叶切成丝，用沸水焯一下。
2、将全部调料调成汁浇在素鸡、百叶上拌匀即可。
凉拌素鸡百叶做法已被15人烹饪过！
小编整理919位网友投稿材料与辣拌素鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌素什锦
第二种：香拌素炸牛蒡
第三种：凉拌素什锦
第四种：香拌素炸牛蒡
第五种：雪梨夏天之凉拌素什锦
第六种：凉拌素什锦
第七种：凉拌素什锦
第八种：麻辣拌面
第九种：辣拌海带嫩芽
第十种：辣拌海带丝
小编结合58位厨师推荐再从768网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
日式卤海带、荞麦吻仔鱼拌豆腐、洋菇沙拉、凉拌海藻沙拉、巴西蘑菇鲜果沙拉
凉拌海带丝、北菇拌面、凉拌海带丝、覃菇沙拉酱
野菇暖沙拉、珍菇醋拌海鲜、卤味拼盘。
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相关菜谱名称推荐：辣拌素鸡,辣拌素鸡,拌素鸡,凉拌素鸡百叶
