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美食烹饪:秋葵鸡肉沙拉烹饪方法 图片及所用厨具(阳泉油烟净化器)
2024-03-21 08:10    8170    中华厨具网

烹饪秋葵鸡沙拉所用的厨房设备有:双头大锅灶蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒、醒发箱、单眼水池油水分离器、双通打荷台、暖碟柜、单门冰箱切菜机、油网烟罩热水器、厨房剪刀、勺子、夹盘器。

凉菜菜谱秋葵鸡肉沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐秋葵鸡肉沙拉、秋葵鸡肉沙拉、秋葵鸡蛋,鸡肉沙拉口袋饼。

(中华厨具网 建议,再次对49位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9260人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是49位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:凉菜菜谱秋葵鸡肉沙拉做法

材料

秋葵,鸡肉,小番茄,柠檬,黑胡椒,绿芥末,盐,橄榄油

做法

1.秋葵对半切开,用开水焯5分钟取出,鸡肉用热油煸熟备用,小番茄对半切开备用。

2.将上述原料放入一个容器内,调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。

小诀窍

【秋葵适宜8类人群】 1、阳痿、早泻的人 2、肾虚及其他肾功能疾患者 3、减肥瘦身族 4、美丽肌肤的追随者5、有胃溃疡、胃炎或肠胃功能不太好的人6、亚健康,疲劳症人群7、有关节毛病的人8、皮肤生疮的人 【提示】 秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大,充其量也只能对半切开、切十字刀或切段,千万不可切薄片或丝。 因为秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就会变黑,所以不论是在挑选还是储存时,都要单个取放,不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好,并尽量让它们平排躺置。 最适合的器皿:铝、不锈钢、搪瓷器皿。 忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。 最适合的切法:整根或切半。

秋葵鸡肉沙拉做法已被98人烹饪过!

第二种:凉菜菜谱秋葵鸡肉沙拉做法

材料

秋葵,鸡肉,小番茄,柠檬,黑胡椒,绿芥末,盐,橄榄油

做法

1.秋葵对半切开,用开水焯5分钟取出,鸡肉用热油煸熟备用,小番茄对半切开备用。

2.将上述原料放入一个容器内,调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。

小诀窍

【秋葵适宜8类人群】 1、阳痿、早泻的人 2、肾虚及其他肾功能疾患者 3、减肥瘦身族 4、美丽肌肤的追随者5、有胃溃疡、胃炎或肠胃功能不太好的人6、亚健康,疲劳症人群7、有关节毛病的人8、皮肤生疮的人 【提示】 秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大,充其量也只能对半切开、切十字刀或切段,千万不可切薄片或丝。 因为秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就会变黑,所以不论是在挑选还是储存时,都要单个取放,不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好,并尽量让它们平排躺置。 最适合的器皿:铝、不锈钢、搪瓷器皿。 忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。 最适合的切法:整根或切半。

秋葵鸡肉沙拉做法已被78人烹饪过!

第三种:凉菜菜谱秋葵鸡蛋做法

材料

秋葵150克,鸡蛋2个,油、盐、鸡精适量。

做法

1、秋葵切小段,焯水去涩。

2、起热油倒入鸡蛋液,炒至微黄盛出。

3、另起锅放油炒秋葵,放1汤勺水烧1、2分钟。

4、放入鸡蛋略炒,放盐和鸡精调味即可。

秋葵鸡蛋做法已被47人烹饪过!

第四种:凉菜菜谱鸡肉沙拉包做法

材料

高粉195克,低粉90克,盐6克,糖30克,奶粉12克,全蛋60克,水65克,汤种75克,黄油45克,酵母6克,馅料:纯鸡肉肠2根切小丁,沙拉酱50克,黄芥末酱50克,洋葱粉20克,香葱末1大勺,黑胡椒粉适量,寿司用海苔片一张

做法

1,后油法揉至扩展

2,温暖处发酵至2.5-3倍大

3,按压排气,松弛20分钟

4,擀成烤盘大小的长方形

5,盖保鲜膜,后发约30分钟

6,刷全蛋液,用叉子叉出密密麻麻的洞

7,撒点黑芝麻和葱花(份量外)

8,烤箱预热180度,中层,烤15分钟左右

9,出炉后趁热抹上馅料(不可贪心哦,抹一半面积即可,抹太多卷不牢的),左右两边和底边不要抹,盖上海苔片,用手压紧。然后像卷蛋糕卷那样,用擀面杖帮忙,卷起来。凉透以后再撤掉蛋糕纸,切段。

鸡肉沙拉包做法已被17人烹饪过!

第五种:凉菜菜谱鸡肉沙拉口袋饼做法

材料

发酵面团1份,生菜叶,鸡腿,黄瓜,胡萝卜,土豆,火腿,盐,葱姜蒜粉,胡椒粉,白糖

做法

1.这回的发酵面团我们用自发粉和,将自发粉和少许盐混合,然后加入适量温水,和成面团,放置在一边。

2.然后处理鸡腿,将鸡腿去骨,将鸡腿肉切小丁,放入盐,少许白糖,胡椒粉,葱姜蒜粉腌渍一会,然后下入油锅炒熟,盛出备用。

3.将土豆洗净,去皮,切小块蒸熟,然后取出,一部分切成小丁,一部分捣成泥,一定要蒸熟,要口感面面的才好吃,另外在土豆泥中加些盐调一下味,味道会更好。

4.胡萝卜也要蒸熟,然后切小丁,如果你愿意生吃,就省去蒸的步骤。

5.最后将火腿和黄瓜分别切丁就可以了。

6.现在将炒好的鸡腿肉、蒸好的土豆丁和胡萝卜丁、还有火腿丁、黄瓜丁,都放在一个容器中,适当的加些盐,千万不要加多了,应为好多食材已经有味道了,搅拌均匀,最后放入土豆泥,再搅拌一下,这样夹在口袋饼里鸡肉沙拉就做好了。

鸡肉沙拉口袋饼做法已被87人烹饪过!

小编整理530位网友投稿材料与秋葵鸡肉沙拉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:芝麻鸡肉沙拉

第二种:蝴蝶面鸡肉沙拉

第三种:鸡肉沙拉调味汁

第四种:鸡肉沙拉口袋饼

第五种:芥末鸡肉沙拉饭团

第六种:豌豆鸡肉沙拉

第七种:鸡肉沙拉

第八种:香柠鸡肉沙拉

第九种:鸡肉沙拉

第十种:日式鸡肉沙拉

小编结合49位厨师推荐再从619网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

凉拌兔丁、凉拌银针菇蟹棒、水果沙拉、虎皮卤蛋、卤味拼盘

火龙果沙拉、凉菜、美式健康沙拉、糟卤鸡中

卤鸭、卤猪蹄、凉拌金针菇。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9260人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:秋葵鸡肉沙拉,秋葵鸡肉沙拉,秋葵鸡蛋,鸡肉沙拉口袋饼

相关厨具产品推荐: 电饼铛、冰箱、切片机、炉灶、冰柜 、菜刀。

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