烹饪凉拌花菜所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、油水分离器、水吧操作台、暖饭车、菜品展示柜、锯骨机、排气扇、热水器、砍骨刀、勺子、厨房秤。
凉菜菜谱凉拌花菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌花菜、凉拌花菜、西式凉拌花菜，凉拌花蛤。
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以下是95位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌花菜做法
材料
花菜，酱油，辣椒油，糖，花椒粉，鸡精，醋，葱花，姜蒜，花椒，香油
做法
1.花菜洗净掰开，姜蒜洗净拍碎。
2.烧一锅开水，放入花菜焯水2分钟，捞出放入冷开水中浸泡，捞起沥干水分。
3.放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀静止一小时，撒上香油、葱花即可。
凉拌花菜做法已被64人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌花菜做法
材料
花菜，酱油，辣椒油，糖，花椒粉，鸡精，醋，葱花，姜蒜，花椒，香油
做法
1.花菜洗净掰开，姜蒜洗净拍碎。
2.烧一锅开水，放入花菜焯水2分钟，捞出放入冷开水中浸泡，捞起沥干水分。
3.放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀静止一小时，撒上香油、葱花即可。
凉拌花菜做法已被44人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱西式凉拌花菜做法
材料
花菜500克，嫩芹菜100克，葱头25克，牛奶50克，精盐、色拉油、白醋、胡椒粉各适量。
做法
1．花菜摘成小朵，削去硬茎，洗净后入沸水中，倒入50克牛奶，沸煮2分钟，捞出沥干，冷却。
2．嫩芹菜连叶切成丁粒；葱头切小丁。芹菜用沸水烫一下；葱头丁加少许精盐渍片刻。
3．花菜、芹菜、葱头丁加上少许白醋、色拉油、胡椒粉轻轻拌和即成。水煮花菜时加入牛奶，可使菜色泛白。
西式凉拌花菜做法已被14人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱拌花菜做法
材料
花生，土豆，黄瓜，青椒，腐竹，白醋，糖，鸡精，盐，辣椒粉
做法
1、花生煮熟放凉（煮时里面可放八角之类）
2、腐竹用热水泡发后，切断备用；
3、土豆切丝后洗净，倒入锅中开水烫一下，时间不要过长；
4、黄瓜一定要拍碎切，青椒切丝备用；
5、以上都备好后就都倒入大盆，加入白醋、糖、鸡精、盐、辣椒粉搅拌，哈，然后就完成了，喜欢的朋友也试试看吧！
拌花菜做法已被73人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱凉拌花蛤做法
材料
花蛤肉，香菜，韩国辣椒粉
做法
1.花蛤肉过一下水，
2.香菜切末撒在花蛤上，加酱油，味精，糖，盐，香油，红油，韩国辣椒粉，少量醋即可。
凉拌花蛤做法已被53人烹饪过！
小编整理907位网友投稿材料与凉拌花菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌花生米
第二种：芹菜拌花生
第三种：咸蛋拌花椰菜
第四种：豆仁拌花生
第五种：脆梅拌花枝
第六种：香干拌花生米
第七种：芹菜拌花生米
第八种：香菜拌花生
第九种：拌花椒叶
第十种：芹菜拌花生仁
小编结合95位厨师推荐再从205网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌黄瓜、凉拌韭菜、陈醋拌木耳、百合穿心莲、卤味大肠
鸡丝凉拌什锦菜、韩式石锅拌饭、凉拌藕片、卤水鸡胗
韩风素杂拌、贝壳通心粉沙拉、凉拌时蔬。
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相关菜谱名称推荐：凉拌花菜,凉拌花菜,西式凉拌花菜,凉拌花蛤
