烹饪韩式素杂拌所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、饮料展示柜、绞肉机、排烟风机、食堂污碟输送带、多用刀、开瓶器、调料瓶。
凉菜菜谱韩式素杂拌做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩式素杂拌、韩式素杂拌、素杂拌，【北国素杂拌】--沈阳西塔。
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以下是16位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱韩式素杂拌做法
材料
粉丝，胡萝卜，黄瓜，木耳，油，盐，味极鲜，糖，蒜泥，白芝麻，香油
做法
1.粉丝事先用水泡软，放开水中煮个一两分钟后，捞出放清水中。
2.将胡萝卜切丝，黄瓜切丝，木耳切丝。
3.将胡萝卜和木耳分别用油，加少许盐炒一下，然后放凉。
4.将味极鲜，糖，蒜泥，白芝麻，香油调成酱料，煮开。
5.将胡萝卜，黄瓜，木耳，粉丝，香菜放在一起，加入煮好的酱汁，拌匀即可。
小诀窍
ps：如果要放肉丝，可以用酱油，香油，芝麻，蒜泥，胡椒粉拌匀后炒香。
韩式素杂拌做法已被75人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱韩式素杂拌做法
材料
粉丝，胡萝卜，黄瓜，木耳，油，盐，味极鲜，糖，蒜泥，白芝麻，香油
做法
1.粉丝事先用水泡软，放开水中煮个一两分钟后，捞出放清水中。
2.将胡萝卜切丝，黄瓜切丝，木耳切丝。
3.将胡萝卜和木耳分别用油，加少许盐炒一下，然后放凉。
4.将味极鲜，糖，蒜泥，白芝麻，香油调成酱料，煮开。
5.将胡萝卜，黄瓜，木耳，粉丝，香菜放在一起，加入煮好的酱汁，拌匀即可。
小诀窍
ps：如果要放肉丝，可以用酱油，香油，芝麻，蒜泥，胡椒粉拌匀后炒香。
韩式素杂拌做法已被55人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱素杂拌做法
材料
腐竹，粉丝，水萝卜，豆芽，土豆丝，干丝，炒香的花生米，水萝卜叶，胡萝卜，黄瓜，嫩白菜
做法
1.把土豆，豆芽，粉丝，干丝稍微过水后泡入冷水中。
2.其他东西切好放入盆中，冷藏一会后。
3.酱油，米醋，辣椒油，香油，精盐，味精，白糖，十三香粉，料酒，最好加点芝麻。
素杂拌做法已被25人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱韩风素杂拌做法
材料
黄豆芽250克，小黄瓜2根，胡萝卜1根，韩国白菜泡菜250克，蒜2瓣
做法
1.胡萝卜切丝、黄豆芽去根，放入滚水中焯熟（焯时水中放一勺盐和几滴油），捞起后放入冰水中投凉(保持食材的脆感)。
2.黄瓜切丝，蒜切末，辣白菜切丝。
3.将所有材料放到一起，加入适量盐、糖、芝麻香油，拌匀即可。
小诀窍
非常简单的一道凉拌菜，酸酸辣辣、爽脆可口，让人不觉胃口大开。
韩风素杂拌做法已被84人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱【北国素杂拌】--沈阳西塔做法
材料
原料：，黑木耳，粉丝，菠菜，紫皮洋葱，香菇，胡萝卜，黄豆芽。，调料：，蒜末，生抽，盐，白糖，香油，白醋，熟芝麻各适量。
做法
1.准备好材料
2.胡萝卜擦丝，木耳切丝，粉丝泡开。2.洋葱、香菇切粗丝。3.豆芽放入沸水中焯熟，菠菜切段也放入沸水中焯熟。4.把焯熟的豆芽和菠菜混在一起
【北国素杂拌】--沈阳西塔做法已被54人烹饪过！
小编整理267位网友投稿材料与韩式素杂拌相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：纯素杂菇煲
第二种：甜玉米素杂烩
第三种：素杂豆汤
第四种：素杂烩脆口包菜花
第五种：韩国杂拌
第六种：杭式杂拌菜
第七种：缤纷杂拌
第八种：缤纷蔬菜大杂拌
第九种：五彩缤纷大杂拌
第十种：虎头五彩时蔬杂拌菜
小编结合16位厨师推荐再从456网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
笋拌腐竹、拌海带芽、凉拌苦瓜、蔬菜海鲜沙拉、凉拌苦瓜
凉拌猪头肉、红椒皮蛋拌香菜、麻辣卤鸡、生菜玉米沙拉
炖木瓜雪耳拌牛奶、凉拌鸡肾、山楂冰糖卤鸭。
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