烹饪海带丝所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、工作台冰箱、暖饭车、制冰机、切片机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、蒸笼。
凉菜菜谱海带丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海带丝、海带丝小炒、凉拌海带丝，蒜香海带丝。
（中华厨具网 建议，再次对14位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4811人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是14位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱海带丝做法
材料
海带，油，葱，水适量，虾皮少许，精盐，高汤精，香油几滴
做法
1.海带切成丝，锅内加少许油炒一下葱花。
2.将海带丝放入继续炒至变色。
3.加适量水，烧开后加少许虾皮、精盐、高汤精、滴几滴香油出锅。
海带丝做法已被84人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱海带丝小炒做法
材料
海带丝，胡萝卜，洋葱，火腿
做法
1. 海带丝切段；胡萝卜洗净切丝；洋葱去外皮洗净，切丝；火腿切丝．
2. 炒锅入油，五成热时下葱姜蒜爆锅，倒入洋葱先煸炒，再下胡萝卜丝炒至半熟时倒入海带丝和火腿丝炒．
3. 最后调入盐，少许生抽，1匙香醋，炒匀出锅
海带丝小炒做法已被53人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱凉拌海带丝做法
材料
海带，胡萝卜，豆芽
做法
1. 泡发海带。买来的干海带，不用清洗，直接放入蒸锅，中火蒸30-40分钟，取出后，先清洗掉浮尘，再放入水中浸泡两小时以上至叶片肥厚（天气热，水浑后要换清水继续浸泡）
2. 泡发好的海带，切成海带丝，放入碗中备用．胡萝卜洗净，切成细丝；豆芽洗净．
3. 锅中烧开水，下豆芽汆烫一分钟，捞出浸入凉水中．将锅中剩下的水中加入少许油，烧开后，放入胡萝卜丝再焯烫一分钟，捞出放入浸豆芽的水中一起浸凉．
4. 蒜两瓣，制成蒜泥，倒入香油，凉拌醋，少许味极鲜酱油，鸡精，糖，盐，拌匀成调味汁．
5. 将凉好的胡萝卜丝和豆芽一起放入盛海带丝的大碗中，倒入调味汁拌匀即可.
凉拌海带丝做法已被23人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱海带丝做法
材料
海带，油，葱，水适量，虾皮少许，精盐，高汤精，香油几滴
做法
1.海带切成丝，锅内加少许油炒一下葱花。
2.将海带丝放入继续炒至变色。
3.加适量水，烧开后加少许虾皮、精盐、高汤精、滴几滴香油出锅。
海带丝做法已被93人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱蒜香海带丝做法
材料
海带丝250克，香菜15克，大蒜3瓣，盐0.5小匙，味精0.5小匙，酱油1大匙，醋3大匙，糖1大匙，辣椒油2大匙，五香粉0.5小匙，芝麻适量
做法
1.海带丝清水投净、香菜洗净后切段，大蒜切末放入碗内；
2.锅内烧水，水开后放入海带丝略焯一下，2-3分钟捞出投入白开水中待用；
3.蒜末碗内加入所有调味料混合拌匀，海带丝淋净水分码入盘内；
4.把调好的汁淋到海带丝上，放上香菜即可。
蒜香海带丝做法已被62人烹饪过！
小编整理871位网友投稿材料与海带丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌海带丝
第二种：椒香海带丝
第三种：辣拌海带丝
第四种：凉拌海带丝
第五种：凉拌海带丝
第六种：炝拌土豆海带丝
第七种：凉拌佛手瓜海带丝
第八种：凉拌海带丝
第九种：凉拌海带丝
第十种：凉拌海带丝
小编结合14位厨师推荐再从960网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌马兰、腐乳拌薄荷鱼腥草、溏心卤蛋、芥味玉米沙拉、鱼子三文鱼拌饭
懒人牌卤肉、芹菜花生拌煎蛋、爽口小菜、爽口小菜
卤鹅肠、卤猪蹄膀、凉拌菠菜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4811人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：海带丝,海带丝小炒,凉拌海带丝,蒜香海带丝
