烹饪海蜇拌木耳所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、排烟风机、高压花洒龙头、砍骨刀、勺子、擀面杖。
凉菜菜谱海蜇拌木耳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海蜇拌木耳、海蜇拌木耳、海蜇拌黄瓜，海蜇拌鸡肾。
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以下是53位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱海蜇拌木耳做法
材料
木耳，海蜇，料酒，盐，鸡精，葱花，蒜末，糖
做法
1.海蜇泡半天以上，反复洗净至去掉盐分。
2.木耳泡发撕成小片，水烧沸后把木耳放入窜水捞出。
3.木耳与海蜇放入容器，加各种调味拌成想要的味道。
海蜇拌木耳做法已被22人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱海蜇拌木耳做法
材料
木耳，海蜇，料酒，盐，鸡精，葱花，蒜末，糖
做法
1.海蜇泡半天以上，反复洗净至去掉盐分。
2.木耳泡发撕成小片，水烧沸后把木耳放入窜水捞出。
3.木耳与海蜇放入容器，加各种调味拌成想要的味道。
海蜇拌木耳做法已被92人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱海蜇拌黄瓜做法
材料
水发海蜇200克，嫩黄瓜200克，生姜10克，精盐、味精、醋、香油各适量。
做法
将海蜇放入清水中浸泡，洗去盐分和矾，切成细丝后，再入清水中浸泡去净盐和矾。锅内水烧开，待水温达到八成热时，下入海蜇丝烫过。生差、黄瓜洗净后切成细丝。将黄瓜丝、烫过的海蜇丝、姜丝调拌均匀，加盐、味精、香油、醋调拌均匀即可。
使用鲜海蜇时也要淡化咸、涩物质，入水氽制要及时拔凉。
海蜇拌黄瓜做法已被62人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱蒜泥海蜇拌萝卜丝做法
材料
紫皮大蒜头2个，白萝卜250克，海蜇30克。
做法
将大蒜头掰成瓣，去皮，洗净后切碎，剁成蒜泥糊。将海蜇放入温水中浸泡片刻，捞出洗净，切成细丝。将白萝卜洗净外表皮，用温开水冲一下，连皮剖片，切成细丝，加精盐少许，腌渍片刻，待入味后沥去过量的汁水，码入盆中。加海蜇丝，并将大蒜泥铺放在海蜇丝上，加味精、酱油、葱花、姜 末、麻油，搅拌均匀即成。
蒜泥海蜇拌萝卜丝做法已被31人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱海蜇拌鸡肾做法
材料
鸡肾，海蜇丝，盐焗鸡粉，盐，酒
做法
1、鸡肾洗净，切成肾花用盐和酒腌过。
海蜇拌鸡肾做法已被91人烹饪过！
小编整理545位网友投稿材料与海蜇拌木耳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌木耳
第二种：陈醋拌木耳
第三种：凉拌木耳
第四种：凉拌木耳菜
第五种：凉拌木耳丝瓜
第六种：双椒拌木耳
第七种：凉拌木耳
第八种：凉拌木耳
第九种：香芹拌木耳
第十种：凉拌木耳
小编结合53位厨师推荐再从853网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红绿果蔬拌、虾皮凉拌卷心菜、番茄吞拿鱼肠仔拌意粉、卤味又飘香、荷兰豆拌鱿鱼丝
有机花生酱拌黄瓜、自制花生酱拌凉皮、三丝拌凉面、素杂拌
口水鸡、香菜拌云丝、凉拌莴笋丝。
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相关菜谱名称推荐：海蜇拌木耳,海蜇拌木耳,海蜇拌黄瓜,海蜇拌鸡肾
