烹饪白菜拌海蜇所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、油水分离器、单层工作台、保温餐车、四门冰箱、锯骨机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、倒油瓶。
凉菜菜谱白菜拌海蜇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白菜拌海蜇、白菜拌海蜇、菜拌海蜇丝，大蒜菠菜拌海蜇。
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以下是65位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱白菜拌海蜇做法
材料
海蜇皮，大白菜，大蒜，盐(盐)，味精，陈醋，香油(芝麻油)，辣椒油，白砂糖，少量酱油
做法
1.海蜇皮浸泡几个小时，捞出控净水，切成丝。
2.大白菜心顶刀（横切）切细丝，放入海蜇皮中，以上调料拌均匀即可。
白菜拌海蜇做法已被34人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱白菜拌海蜇做法
材料
海蜇皮，大白菜，大蒜，盐(盐)，味精，陈醋，香油(芝麻油)，辣椒油，白砂糖，少量酱油
做法
1.海蜇皮浸泡几个小时，捞出控净水，切成丝。
2.大白菜心顶刀（横切）切细丝，放入海蜇皮中，以上调料拌均匀即可。
白菜拌海蜇做法已被14人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱菜拌海蜇丝做法
材料
材料海蜇。配料香菜、蒜末、芝麻。调料盐、味精、糖、醋、香油、葱油。
做法
1．将海蜇切成丝用清水冲洗数遍，去除咸味。
2．香菜洗净切成段。
3．将海蜇丝、香菜、蒜末、芝麻加入盐、味精、糖、醋、香油、葱油拌匀即可。
提示
海蜇多洗几遍，以免有沙子，清脆爽口。
菜拌海蜇丝做法已被63人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱芹菜拌海蜇皮做法
材料
芹菜250克，水发海蜇皮100克，小海米15克，精盐，白糖，味精，醋，麻油各适量。
做法
将芹菜洗净，去叶，除粗筋，切成3厘米长的段，在沸水中焯一下，捞出，控干。将小海米泡好，水发海蜇皮切细丝。将芹菜，海蜇皮丝，海米一起拌匀，然后加入精盐，白糖，味精，醋等调料，拌匀，淋入麻油即成。
芹菜拌海蜇皮做法已被43人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱大蒜菠菜拌海蜇做法
材料
海蜇100克，大蒜20克，盐3克，葱10克，菠菜300克，醋10克，姜5克，芝麻油6克。
做法
(1)、把大蒜去皮切片；菠菜洗净，切成5厘米长的段，用沸水焯透；海蜇发透，洗净，用沸水焯时，断生起锅，晾凉；姜切丝，葱切花。
(2)、把菠菜放入盆里，加入大蒜、海蜇、醋、盐、姜、葱、芝麻油，拌匀即成。
大蒜菠菜拌海蜇做法已被23人烹饪过！
小编整理886位网友投稿材料与白菜拌海蜇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芹菜拌海螺
第二种：芹菜拌海米
第三种：凉拌海蜇
第四种：凉拌海蜇皮
第五种：凉拌海蜇头
第六种：凉拌海蜇皮
第七种：凉拌海蜇头
第八种：老醋凉拌海蜇
第九种：凉拌海蜇皮
第十种：凉拌海蜇皮
小编结合65位厨师推荐再从965网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆泥沙拉、小菜一碟、西瓜洋葱色拉、芝麻酱蒜茸粉皮拌蘑菇、夏日杂果沙拉
茄汁黄豆拌香肠薯泥、红卤乳鸽、海蜇皮拌鸡丝、蒜茸拌紫椰菜
清淡爽口－－凉拌海蛰、红萝卜拌金针菇、凉拌脆鱼皮海带花生碎。
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