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大师烹饪:秋葵炒瘦肉烹饪方法 图片及所用厨具(油烟废气净化器)
2024-03-20 10:45    1867    中华厨具网

烹饪秋葵炒瘦所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖碟柜、双门冰箱绞肉机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、调料瓶。

炒菜菜谱秋葵炒瘦肉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐秋葵炒瘦肉、秋葵炒瘦肉、芦笋秋葵炒洋葱,秋葵炒羊肉碎。

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以下是35位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱秋葵炒瘦肉做法

材料

秋葵150g,猪瘦肉80g,蒜头2颗,盐1茶匙,生抽10ml,油适量

做法

1、秋葵切去两头洗净,斜着切片;蒜头去衣切碎。

2、猪瘦肉洗净切小片,加入1/2茶匙盐和10ml生抽腌制5分钟。

3、里放适量水烧开,倒入秋葵焯水断生,捞起沥干水分备用。

4、洗干净,下油大火烧热,放入1/2蒜粒爆香,倒进腌制过瘦肉,翻炒约10秒钟至变色,盛起备用。

5、继续下油烧热,爆香剩下的1/2蒜粒,倒入秋葵翻炒,加1/2茶匙盐炒匀。

6、倒入瘦肉与秋葵混合炒匀入味即可。

秋葵炒瘦肉做法已被72人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱秋葵炒瘦肉做法

材料

秋葵150g,猪瘦肉80g,蒜头2颗,盐1茶匙,生抽10ml,油适量

做法

1、秋葵切去两头洗净,斜着切片;蒜头去衣切碎。

2、猪瘦肉洗净切小片,加入1/2茶匙盐和10ml生抽腌制5分钟。

3、锅里放适量水烧开,倒入秋葵焯水断生,捞起沥干水分备用。

4、洗干净锅,下油大火烧热,放入1/2蒜粒爆香,倒进腌制过瘦肉,翻炒约10秒钟至变色,盛起备用。

5、继续下油烧热,爆香剩下的1/2蒜粒,倒入秋葵翻炒,加1/2茶匙盐炒匀。

6、倒入瘦肉与秋葵混合炒匀入味即可。

秋葵炒瘦肉做法已被29人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱芦笋秋葵炒洋葱做法

材料

芦笋,秋葵,蒜茸,盐,海鲜酱,甜面酱

做法

1、这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;

2、七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。

小诀窍

洋葱圈后放,是不让洋葱圈太熟,吃起来还是爽的。

芦笋秋葵炒洋葱做法已被66人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱秋葵炒牛肉做法

材料

牛肉4两,秋葵8条,葱2支,葱烤酱2大匙,太白粉少许,沙拉油少许

做法

(1)将菜洗净沥干切好,牛肉也切丝备用。

(2)先将牛肉用调味料腌制15分钟后,再过油备用。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。

(3)将锅子加热放入少许油,再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下后,即加入葱烤酱继续翻炒至全熟为止,即可盛起食用。

秋葵炒牛肉做法已被70人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱秋葵炒羊肉碎做法

材料

橄榄油1汤匙,洋葱2个,切碎,大蒜2瓣,切末,羊绞肉(羊肉末、羊肉碎)225克,西红柿1个,去籽后切碎,西红柿糊(tomatopaste)60毫升,盐3/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,秋葵450克,削去蒂头,现榨柠檬汁2汤匙,切碎的香菜(芫荽)1汤匙(可选)

做法

1.锅中下油,中火加热。放入洋葱,煸炒5分钟,至变软。加入蒜末,拌炒1分钟,再加入羊肉,用锅铲拨散,煮5分钟,至羊肉变成褐色。沥干多余的油脂。

2.放入切碎的西红柿、240毫升水、西红柿糊、盐和胡椒,然后放入秋葵,最后淋上柠檬汁。盖上锅盖煮15分钟,至秋葵变软。打开锅盖,转小火再煮5分钟,收干汤汁。如果使用香菜,撒几片香菜叶,即可上桌。

秋葵炒羊肉碎做法已被49人烹饪过!

小编整理225位网友投稿材料与秋葵炒瘦肉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:黄秋葵炒番茄

第二种:黄秋葵炒番茄

第三种:印度美食 秋葵炒西红柿

第四种:秋葵炒培根

第五种:秋葵炒鸡蛋

第六种:秋葵炒牛肉

第七种:蒜苔炒瘦肉

第八种:胡萝卜炒瘦肉片

第九种:芹菜炒瘦肉

第十种:番茄豆腐炒瘦肉

小编结合35位厨师推荐再从130网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

炒土豆、青椒炒鹌鹑蛋、胡萝卜炒白菜、炒面、宫保鸡丁

黑椒牛肉蛋炒饭、咸蛋炒苦瓜、辣炒鱿鱼丝、辣炒罗勒排骨

广式豉油炒面、辣炒瓜子仁、馓子炒韭菜。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9476人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:秋葵炒瘦肉,秋葵炒瘦肉,芦笋秋葵炒洋葱,秋葵炒羊肉碎

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、冰箱切片机、炒勺、冰箱 、菜刀。

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